百变蔬菜大众美食05 9787811200652

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商品编号: 980108 类别: 图书特价书烹饪饮食与酒烹饪美食与酒

400多道色味俱佳、口味百变的蔬菜料理。本书共四篇：第一篇蔬菜汤；本篇包括：素高汤、鲜笋高汤、酸辣汤、黄豆芽番茄汤、冬瓜笋仔汤、苋菜豆腐汤、止咳润燥汤、蘑菇洋葱味噌汤、苋菜银仔鱼汤、冬瓜杏菇汤等；第二篇沙拉、凉拌菜、腌制菜；第三篇炒、炸、烤蔬菜；第二篇煮、蒸、卤蔬菜。

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