聪明宝宝营养食谱大全(大生活系列) 9787542744791

《聪明宝宝营养食谱大全》内容简介：千万个妈妈极力推荐的经典宝宝食谱。您还在为宝宝该吃什么而烦恼吗？您是否在为宝宝不肯吃饭而全家总动员？《聪明宝宝营养食谱大全》为0～6岁宝宝全面提供了600例日常营养食谱，天天花样翻新，200例常见病预防调理食谱，让您总能给宝宝最好的呵护。权威育儿专家的健康喂养经，温馨实用的营养小提示，简单轻松的烹饪方法，指导您更好地给宝宝打造健康美食，让宝宝从此开心吃饭。 《聪明宝宝营养食谱大全》：大生活系列 Part 01 0～3岁营养食谱 营养需求 宝宝发育情况 体重有时会变轻 孩子的新本事 每日营养需求 食谱设计要点 0～28天 2个月 3个月 催乳食谱 山药鱼头汤／花生猪脚汤／乌鸡白凤汤 哺乳指导 母乳以外的喂养方法 0-3个月游戏时间 Part 02 4～6个月 营养食谱 营养需求 宝宝发育情况 体重增加得很快 孩子的新本事 每日营养需求 食谱设计要点 4个月 5个月 6个月 哺乳指导 推荐食谱 苹果汁 山楂水／黄瓜汁／番茄汁 大米汤／葡萄汁 鲜果时蔬汁／香瓜汁 玉米汁／猕猴桃汁 生菜苹果汁／小白菜汁 雪梨汁／绿豆汤／莲藕汤 果酱／蛋黄泥／麦糊 鱼肉泥／红枣蛋黄泥 小米粥／香蕉粥 牛奶粥／饼干粥 蛋黄粥／芹菜米粉汤 蔬菜牛奶羹／青菜糊／牛奶香蕉糊 黑芝麻糊／牛奶藕粉／水果藕粉 宝宝辅食轻松制作有技巧 4-6个月游戏时间 Part 03 7～9个月营养食谱 营养需求 宝宝发育情况 体重长得慢点了 孩子的新本事 每日营养需求 食谱设计要点 7个月 8个月 9个月 喂食指导 推荐食谱 木瓜泥 番茄猪肝泥／芋头玉米泥／法式薄饼泥 南瓜浓汤／时蔬浓汤 草莓蜂蜜羹／香菇鸡肉粥 胡萝卜豆腐泥／炖鱼泥／水豌豆糊 肉泥米粉／鱼泥豆腐／团圆果 番茄土豆羹／酸奶香米粥 黄瓜蒸蛋／白菜烂面条 7-9个月游戏时间 Part 04 10～12个月营养食谱 营养需求 宝宝发育情况 辅食很重要 孩子的新本事 每日营养需求 食谱设计要点 10个月 11个月 12个月 喂食指导 推荐食谱 豆腐蛋黄泥 菜花土豆泥／三色豆腐虾泥／水果蛋奶羹 果仁黑芝麻糊／山药粥／紫菜粥 鸡丝面片／菠菜面／酱汁面条 三鲜豆腐脑／小白菜玉米粥 三鲜蛋羹／百合银耳粥 馒头菜粥／肉末碎菜粥 玉米排骨粥／火腿藕粥 虾仁粥／胡萝卜牛肉小米粥／牛肉粥 牛肉碎菜细面汤／三角面片汤 什锦猪肉菜末／草莓蛋糕 蛋皮鱼卷／新鲜水果汇 鲜肉馄饨／鱼泥馄饨 小笼包子／鲜汤小饺子 土豆蛋白糕／肉泥洋葱饼／枣泥软饭 大米红豆软饭／荸荠小丸子 清蒸豆腐丸子／鱼肉拌茄泥 猪肝圆白菜／营养蘑菇豆花 番茄洋葱鸡蛋汤／香甜翡翠汤 金银山楂露／香蕉芒果奶昔 10～12个月游戏时间 Part 05 13～18个月营养食谱 营养需求 宝宝发育情况 长牙的关键时期 孩子的新本事 每日营养需求 食谱设计要点 13～15个月 16～18个月 喂食指导 推荐食谱 芝麻拌芋头 红薯拌胡萝卜／肉末拌 丝瓜／玉米拌油菜心 素蒸冬瓜盅／奶油冬瓜球／蒸地瓜芋头 香菇炒三素／七彩香菇／芹菜焖豆芽 奶油焖虾仁／熘鱼肉泥丸 橙汁鱼片／清蒸白肉鱼 花生酱蛋挞／肉豆腐糕 咸香蛋糕／鲜奶蛋饼／菠菜蛋卷 牛肉土豆饼／香浓鱼蛋饼 豆腐海苔卷／蒸白菜卷 冬瓜肝泥卷／肉汤面条 肉松饭／鸡汤水饺 蛋花麦仁粥／水果西米露／梨汁糯米粥 双米银耳粥／鸭蓉米粉粥 牛肉蓉粥／羊腰玉米粥 油菜三丝羹／虾仁豆花羹／番茄牛肉羹 鱼香茄子羹／山药 红豆羹 鸡蛋黄瓜面片汤／酸梅青果汤 13～18个月游戏时间 Part 06 1.5～2岁营养食谱 营养需求 宝宝发育情况 宝宝长大了 孩子的新本事 每日营养需求 食谱设计要点 19～21个月 21个月～2岁 喂食指导 推荐食谱 水果沙拉 肉末炒胡萝卜／糖醋肝条 芹菜炒猪肝／西芹牛柳 茴香炒蛋／鸡蛋炒莴笋 香肠炒蛋／肉末蒸鸡蛋 蛋奶鱼丁／鱼松 核桃鱼丁／三色鱼丸／海米油菜 奶油娃娃菜／姜汁黄瓜／蟹棒小油菜 蜜胡萝卜／糯米藕／汆素丸子 油菜炒香菇／香菇炒笋片 烩蔬菜五宝／奶油菠菜 香肠卷／鸡丝卷 三鲜面／绿豆芽拌面／猪肉茴香水饺 鸡蛋虾仁水饺／虾肉小笼包 猪肉韭菜包／南瓜拌饭 鸡腿菇虾仁蒸饭／荤素四味饭 核桃粥／豆腐丝瓜粥 海带绿豆粥／荔枝桂圆粥／蔬菜鱼肉粥 牛肉蔬菜粥／肉松麦片粥／猪肝花生粥 红枣枸杞子粥／黄精粥／草鱼冬笋粥 瓜块玉米羹／桂花栗子羹 丝瓜蘑菇汤／草菇蛋花汤 1.5～2岁游戏时间 Part 07 2～3岁营养食谱 营养需求 宝宝发育情况 营养需求增加了 孩子的新本事 每日营养需求 食谱设计要点 2～2.5岁 2.5～3岁 喂食指导 推荐食谱 豆腐肉丸 鸡肉沙拉／香油拌菠菜／猪肝炒黄瓜 杂炒鸡丁／红烧鸡块 焖鸡肝／韭菜炒鸭蛋 番茄炒鱼片／草鱼烧豆腐／清蒸带鱼 红烧平鱼／番茄鳜鱼泥 清蒸基围虾／墨鱼仔黄瓜 芝麻酥饼／荷叶烙饼 鸡蛋面饼／土豆泥饼／葱油饼 麻酱卷／金鱼豆馅卷 黄鱼小馅饼／鱼蛋饼／玉米馒头 开花馒头／全麦馒头／枣泥包 核桃花生牛奶羹／蔬菜鸡肉羹 珍珠汤／丝瓜火腿片汤 海肠瘦肉汤／鲫鱼萝卜汤／莲藕薏米排骨汤 油菜干贝猪肉汤／虾仁丸子汤 …… Part 08 4～6岁营养食谱 Part 09 宝宝特效功能食谱 Part 10 宝宝常见病调查食谱 0～3岁是宝宝人生的初始阶段，这一阶段的营养根基打得是否牢固直接关系到宝宝一生的健康。从母乳喂养（或配方奶喂养）到添加辅食再到向全面饮食的过渡，也就是说由液体状食物逐渐过渡到泥状食物，再到固体食物，宝宝的营养状况直接影响其身体、心理、智能的发育和对疾病的抵抗力。爸爸妈妈们在这个时期宝宝的喂养上应遵循以下几个原则：软烂、多样化、不盲目给宝宝吃强化食品。 4～6岁宝宝的饮食对烹调技术的要求也有所提高，家长们要少做油炸食品，提供的饭菜要软、嫩，这样才利于宝宝消化；而且还要注意菜品的色、香、味，以提高宝宝的食欲。宝宝每日应以三餐为主，零食为辅，以此来补充主食热量的不足，但不能吃太多，以免影响正餐的食欲或者引起肥胖。 宝宝到了学龄前期，身体进入一个新的阶段，生长发育虽不像婴儿时期那么快，但仍然保持较快的发育速度。有了主动进食的要求和能力，喜欢吃这个、挑那个，容易造成摄食营养不均衡，出现营养不良、维生素或矿物质缺乏或肥胖等情况。因此，关注宝宝的饮食健康是至关重要的，家长们一定不要孩子想吃什么就给什么，而是应该遵循正确的喂养原则，让宝宝的膳食合理、均衡。 本书介绍了800种适龄宝宝的食谱，做到主食粗细搭配、副食种类齐全，从质量和数量两方面保证宝宝吃得既营养又美味。同时又针对宝宝成长过程中可能出现的感冒、咳嗽等小毛病给予了合适的饮食调理方案，让这些小问题的治疗事半功倍。 期望妈妈们能更轻松、科学地养育一个健康宝宝。 插图：

ISBN	9787542744791
出版社	上海科学普及出版社
尺寸	16