本书介绍了以蔬菜和薯类为主要原料的多种美味佳肴的制作方法,如色拉,凉拌菜,炒、烤、炸类菜,煮汤等,并附有健康饮食小常识、每天应摄取的热量。每道菜均标明了所含的热量、蛋白质及盐分。
| ISBN | 7534930219 |
|---|---|
| 出版社 | 河南科学技术出版社 |
| 作者 | 相川方 |
| 尺寸 | 32开PagesPerSheet |
| ISBN | 7534930219 |
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| 出版社 | 河南科学技术出版社 |
| 作者 | 相川方 |
| 尺寸 | 32开PagesPerSheet |