《懒人美食妙方》内容简介：在这个世上，最能深深震撼懒人心灵的莫过于美食，因为懒人天生有一张好吃的嘴巴！本着“人尽其才，物尽其用”的原则，懒人的这张嘴巴当然不能闲着了！除了用于闲话家常、高谈阔论、感冒时代替鼻子呼吸之外，那就是好好享受美食了。这也算是对嘴巴的最好报答吧，不是说，马好长在鞍上，人好长在嘴上嘛，可见，嘴巴的功劳有多大。
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《懒人美食妙方》：我懒，但我活得轻松，活得美丽，活得健康。一本实用的偷懒美食宝典！专门为懒人设计。 目录
懒人吃懒饭
第一章 就地取材做美食
黄瓜
番茄
白萝卜
冬瓜
南瓜
豆芽
青椒
土豆
茄子
苦瓜
银耳
平茹
黑木耳
豆腐
鸡蛋
第二章 懒人美食速成法
煎
蒸
煮
炖
炒
烩
煲
糖醋
凉拌
干煸
第三章 懒人养生美味
安神养颜粥汤
补肾壮阳粥汤 文摘
插图：
二、炒南瓜
推荐理由：烹饪简单，营养丰富。
推荐指数：☆☆☆☆☆
准备时间：2分钟
烹饪时间：6分钟
【懒人食iIi才】南瓜500克，小葱四五棵，盐适量。
【懒人做法】
Step1：将南瓜去皮、瓤，洗净切片，小葱切段。
Step2：锅中放油烧至六成热，下南瓜片翻炒约2分钟。
Step3：加入刚好淹过南瓜片的水，加盖用中火烧约4分钟。
Step4：放入葱段、盐翻匀后加盖续烧至汤汁刚干，关火出锅即可。
三、素烧南瓜
推荐理由：清淡鲜美。
推荐指数：☆☆☆☆☆
准备时间：3分钟
烹饪时间：5分钟
【懒人食材】花皮小南瓜1个，红甜椒少许，盐适量。
【懒人做法】
Step1：南瓜洗净，去瓤及籽，切小块；红甜椒去蒂和籽后，洗净，切成与南瓜相仿的块。
Step2：锅置火上，倒入适量油烧热，加入南瓜翻炒至八成熟，放入红甜椒块、盐，炒熟即可。．
四、浇汁南瓜
推荐理由：味道鲜美，口感润滑。
| ISBN | 9787539036052 |
|---|---|
| 出版社 | 江西科学技术出版社 |
| 作者 | 杨文忠 |
| 尺寸 | 16 |