《YOYO私房靓汤》内容简介：解馋：爱喝汤的人都是小馋猫，酷爱的是鲜咸醇厚的滋味弥漫在汤水中，然后一点一点让味蕾沉沦的曼妙感觉。老饕们最喜欢这样的感觉。美白：汤汤水水是每个女人的好朋友。都说“女人是水做的”，经常补“水”才能让女人更女人。补了水气色好、皮肤棒，轻松就成了回头率100％的绝对美女。时令：每个季节的更替，都带给身体一次不大不小的转变。这个时候，还有什么能比一碗应时应景的靓汤更讨人欢心呢？滋补：每个人都知道，汤最补人。将丰富的食材组合在一起，营养自然不必说，再用一段悠闲的时间来煲制，让心也得到放松，真是神仙才能过的日子。
编辑推荐
《YOYO私房靓汤》：新浪美食草根名博，千万级美食博主，阿邦网美食频道煲汤专栏帮手，《女报》美食专栏作者。与热爱生活和美食的朋友们一同分享。 目录
解馋篇
鲅鱼丸汤
大骨汤
白酒蛤蜊奶油汤
老板鱼豆腐汤
海陆鲜汇大骨汤
卤肉汤
奶油南瓜浓汤
美白篇
肉丸汤
番茄牛肉汤
蔬菜牛肉丸汤
酸菜鱼汤
水煮鱼汤
红烧肉海带汤
白芷紫甘蓝粉丝肉片汤
白芷天麻牛肉角瓜汤
花旗参薏米汤
当归大枣乌鸡蛋汤
圣女果梨子蜜枣汤
海带鱼丸汤
红枣枸杞苹果汤
红枣枸杞银耳汤
蛎羹汤
绿茶黑豆瘦肉汤
甜玉米蔬菜奶油汤
桃子枸杞银耳汤
玫瑰茄圣女果花粉汤
木瓜牛奶
木瓜玉米黄豆汤
莲藕圣女果汤
小白菜牛肉蘑菇大枣汤
牛蒡排骨汤
水果甜汤
苹果干猪手汤
五味子当归川芎牛肉汤
圣女果蘑菇虾丸汤
鱿鱼荷兰豆萝卜汤
芋头瘦肉汤
三文鱼西蓝花蒜籽汤
玫瑰茄瓜子梨汤
甜玉米猪手汤
芋头芒果芦笋汤
猪手花生鱿鱼汤
时令篇
红蘑虾皮玉米汤
红薯豆腐番茄汤
蕨菜海米胡萝卜汤
清补凉汤
莲子桃子番茄汤
酸菜鹅肉汤
香菇冬瓜汤
青豆海螺汤
滋补篇
桃子红糖茉莉花汤
奶油玉米浓汤
羊肉丸三色汤
百合无花果汤
苦瓜瘦肉汤
红豆鲫鱼汤
南瓜圣女果排毒汤
DIY苹果玉米汤
白芷鱼丸木耳汤
白芷油菜鱼丸汤
圣女果娃娃菜瘦肉汤
草石蚕人参鹌鹑汤
菠菜鱼丸汤
车前草香肠海带汤
陈皮山芋瘦肉汤
白果川明参鸡汤
枸杞大枣车前草汤
枸杞红枣赤豆汤
川芎茄子瘦肉汤
当归黄芪鸳鸯贝汤
当归海米角瓜汤
当归四季豆木耳汤
党参花椰菜胡萝卜汤
党参枸杞丝瓜汤
党参淮山枸杞猪肘汤
陈皮鸳鸯贝蘑菇汤
党参元蘑牛肉汤
党参蜜枣牛肉汤
党参猪肝油菜汤
豆腐香菇汤
冬瓜灵芝汤
鲶鱼丸豆腐汤
粉丝蘑菇大枣汤
独鱼丸汤
甘草塔菇菜瘦肉汤
甘草鱼丸红薯汤
高丽参猴头菇瘦肉汤
甘草丝瓜瘦肉汤
蛤蜊北极虾萝卜汤
枸杞大枣汤
蛤蜊莴笋汤
枸杞鸡心蒜籽汤
桂花萝卜虾汤
枸杞绿茶茉莉花汤
枸杞蜜枣花汤
桂圆枸杞猪心汤
黄油南瓜大虾汤
桂圆大枣红豆汤
黑豆裙带菜豆腐汤
自制黑米茶 序言
这本书的完稿，我第一个要感谢的人，还是MOCCA。是他让我有决心和勇气，把自己所有曾经煮过、乐在其中的这些汤汤水水，分类归拢整理成册，和朋友们一起分享。也因为这个过程，让我在编撰这本书的同时，喝了这些年来从未有过的大量的密集的汤水，哈哈。
煲汤在我们的生活中，已经变得越来越寻常而重要，它能变幻出各种的样式，这些清甜、醇厚、浓郁、雅淡、凌厉的味道，逐渐形成了一种独特的生活方式。而以煲汤为主旋律的生活，又含有强烈而温暖的品味。所以煲汤能带来健康，也能带来快乐；能被传播，也能被歌咏。打个比方，如果把烹饪的整个过程比作写作，把所有煎、炒、烹、炸理解成叙事、议论、散文、杂记的各种形式，那么煲汤，可以娓娓道来、温润熟悉，也可以不拘一格、叛道离经。因此煲汤就像诗歌，行云流水、幻化风雨，同时也能浸沁彩霞，装点筵宴。
所以煲汤不是脱离了生活、神话了的烹饪，而是如鸿鹄翱翔般从生活中涌来的、自然而优美的感受。用心煲煮的汤，不仅能让人如饮清凉甘甜的泉水，也能带给人久远的享受。好的汤，如同好的诗歌，韵律和谐，流转不息。 文摘
插图：
| ISBN | 7538446311,978753844 |
|---|---|
| 出版社 | 吉林科学技术出版社 |
| 作者 | YOYO |
| 尺寸 | 16 |