《美食生活·创意美食系列:新手学煲汤》内容简介：对于现在的老百姓来说，“吃饭”早已不仅仅是为了果腹。你可以从这套书中学到很多美味菜品的制作方法，学会吃得健康。这套书有40个品种可供选择，您可以根据自己的需求加以选购。为所爱的人烹制最适合他（她）的菜肴，享受全家其乐融融、健康快乐的幸福生活。每本书我们都为您奉上贴心的小提示，分析营养功效，讲解烹调技巧，教您如何吃得更科学、更健康。
菜品图片都很精美，挑选的菜品制作起来也比较简单，很适合刚学下厨的年轻人。
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翡翠白玉汤
油菜香菇汤
芥菜枸杞汤
黄花菜蛋汤
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黄瓜汤
腐竹瓜片汤
萝卜豆腐汤
双耳萝卜汤
煮山药素汤
山药杏仁玉米汤
银丝羹
清笋汤
核桃仁莲藕汤
绿豆藕汤
清汤蘑菇
蘑菇炖豆腐
香菇红枣汤
草菇汤
平菇豆腐汤
金针菇豆角汤
三丝汤
酒酿银耳
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清心绿豆汤
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双豆百合汤
苦瓜豆腐汤
竹笋豆腐汤
香椿木耳豆腐汤
荠菜鸡蛋汤
蛋花瓜皮汤
玉米番茄汤
玉米蔬菜汤
银耳梨片汤
番茄蜜汁雪梨汤
鲜奶白果雪梨汤
黄豆芽紫菜汤
海带紫菜汤
喷香肉菜汤
丝瓜肉片汤
木耳肉片汤
榨菜肉丝汤
凉瓜排骨汤
排骨玉米汤
大豆排骨汤
猪蹄炖苦瓜
豌豆炖猪蹄
猪蹄煲黑豆
黄豆花生猪蹄汤
猪肝豆腐汤
荠菜猪肝汤
杏仁萝卜猪肺汤
鹑蛋猪血汤
果香牛肉汤
南瓜牛肉汤
牛肉海带汤
黑豆牛尾煲
牛百叶萝卜汤
羊肉番茄汤
羊肉山药汤
羊肉奶羹
鲜奶炖鸡汤
香菇土鸡汤
榨菜鸡丝汤
鸡蓉玉米羹
雪梨鸭汤
栗子煲老鸭
口蘑鸭块汤
豆苗鸽肉汤
乳鸽银耳汤
百合炖鸽
鲜香水产汤
生姜鲫鱼汤
牡蛎鲫鱼汤
山药鲫鱼汤
山药扁豆鲤鱼汤
鲤鱼山楂汤
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枸杞炖白鲢鱼
酸汤鱼腰
鱼头炖豆腐
冬瓜海带煮鲈鱼
雪菜黄豆炖鲈鱼
苹果炖草鱼
鸡丝鳝鱼汤
南瓜黄鱼龙骨汤
双冬黄鱼汤
白菜虾仁汤
青苹果鲜虾汤
海米黄瓜豆腐汤
苦瓜炖蛤蜊
韭菜煮蛤蜊肉
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蛤肉百合玉竹汤
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插图：
| ISBN | 9787543638396 |
|---|---|
| 出版社 | 青岛出版社 |
| 作者 | 美食生活工作室 |
| 尺寸 | 40 |