(特价书)旅游热点问题实说 [平装] 9787503218927

《旅游热点问题实说》借用了近日流行的一个外来语——swot，这是四个英文单词的缩写，这个词是近几年在旅游规划中引入的新概念，在此借用过来，一方面是为了吸引一点注意力，另一方面，则是因为书中所关注的是旅游发展中的热点问题，都涉及到对优势，劣势和机遇、挑战的分析，完全可以对应这一概念。这些问题，不仅是旅游领域自身的问题，也是宏观经济的普遍问题在旅游领域的折射和具体反映。因此，对这些问题的探讨，很难就事论事，而必须在这一大背景下进行。 《旅游热点问题实说》是由中国旅游出版社出版的。 前言 第一编 探究旅游热点 服务行业发展 ——《社会科学家》记者访谈录 第二编 新形势 新特点 新机遇 ——与部分地方旅游局局长的探讨 一、新形势：大事不断 好戏连台 二、新特点：全面升温 寻求创新 三、新机遇：多种机遇 谋求跃迁 四、新挑战：清醒认识 未雨绸缪 第三编 旅行社：转制解决困惑 创新谋求发展 ——北京旅游街答旅行社老总问 一、加入世界贸易组织对旅行社的影响 二、三角债的问题 三、旅行社转制的问题 四、出境游的代理和零售问题 五、旅行社部门承包的问题 六、关于异地设办事处经营的问题 七、旅游超市的前景如何 八、如何分析春节旅游市场 九、北京、上海、广州的旅行社市场有什么不同 十、西部大开发，旅行社应该做些什么 十一、迎接知识经济的挑战 第四编 旅游市场新规则和饭店业应对策略 ——2000年全国饭店总经理培训班答问 一、加入WTO以后，我国旅游饭店业将在哪些方面与国际接轨?对饭店业发展有何利弊 二、我国旅游饭店业的发展前景和2001年旅游市场的发展态势 三、旅游业的可持续发展战略 四、加入TWO以后，外资的先进管理理念及高薪将吸引我国业内的优秀管理人才，我们应采取什么措施留住人才，以进行公平竞争 五、加入WTO以后，我国旅游饭店业如何采用标准化和联号经营战略，以形成规模效益型的竞争优势 六、电子高务对旅游饭店业发展的重要性 七、在饭店销售中，怎样准确预测市场近期、中期和长期的需求 八、IS09000质量体系认证对我国旅游饭店业与国际接轨的重要性和必要性 …… 第五编 北京饭店业：差距阻碍发展 服务尚待创新 第六编 饭店业经营与管理的热点、难点和亮点 第七编 中国旅游业任重道远 第八编 校园里的话题 第九编 网络点击 在线问答 版权页： 第三是开展绿色经营。开展绿色经营主要体现在饭店。浙江省率先提出“创建绿色饭店，推广绿色消费”，也形成了一套标准，应该说在实践中已经见到了比较充分的效果。 第四是培育绿色体系。“绿色”不仅涵盖景区开发，而且还涵盖旅行社的产品开发和饭店的经营，最终要形成一个绿色的体系，就是从头到尾全都是这么一个综合性的体系。要实现这一目的，一是需要有比较聪明的管理者，就是作为管理者来说一定要有可持续发展的意识，二是要有比较敏锐的经营者，就是经营者得跟上这个发展趋势，三是要有比较成熟的旅游者，旅游者的可持续发展的意识、环境保护的意识很强，就会提升我们旅游业的总体水平。绿色的管理、绿色的经营和绿色的消费构成一个绿色体系。所以，讲中国旅游业的可持续发展战略，归纳起来就是这四个方面的“绿色”。 从旅游业的角度来看，应该说我们和环境保护有一种天然的耦合关系。旅游销售很重要的一个卖点就是卖环境，没有好的环境旅游产品就卖不出去，破坏环境就等于破坏旅游业自身的发展，这个观念在全行业已经基本树立起来了。20世纪80年代，我去贵州安顺，安顺有个龙宫景区，当时见到一个乡长，这个乡长就说“我原来是带着村里的人上山砍树，后来旅游逐渐搞起来了，我就觉得奇怪，城里人跑到我们这个地方来干什么？看来看去，看明白了，城里人看中的就是我们当地的风景，没有树哪儿来的风景？从那以后，我带着村里的人上山种树，树越种越多，而且规定得很清楚，谁要砍树就罚谁”。他当时说了一句话：“砍树是一次性的效益，看树是一辈子的效益”。这就是一种非常朴素、非常生动的可持续发展的意识，他还归纳了四句话，叫“搞旅游好，修大路，见大官，宰大鼻子，赚大钱。我们这穷乡僻壤要不搞旅游，哪儿来的这条公路啊？要是没有我们这个旅游区，官也不会来啊”。我就对他说“你这话说得很生动，但是‘宰大鼻子’还是不合适，你不能上来就宰。一个好的旅游目的地，一个真正可持续发展的旅游目的地，应该是友好的目的地”。这就是旅游和环境之间的关系，两者之间有一种内生的利益机制，这种内生的利益机制本身就可以促使以发展旅游来促进对环境的保护。当然这里边也有一些破坏性的因素，只不过这种破坏相应地来说，力度要小一点，因为旅游业没有生产性的污染，都是生活性的污染。不注意的地方，破坏会比较厉害一点，但是在多数地区，旅游并不会对环境构成不可逆转的破坏。这与开矿山、建工厂的概念完全不同。从这个角度来说，对于旅游业的可持续发展，我们具有充分的信心。

ISBN	9787503218927
出版社	中国旅游出版社
作者	魏小安
尺寸	32