美国初中主流理科教材科学探索者:人体生理卫生 [平装] 9787533880385

配送至
$ $ USD 美元

《科学探索者:人体生理卫生》内容简介:每个人多多少少都有一些不良习惯。比如一些人在放学回家后就会躺在沙发上看电视,还有些人总习惯于在节假日睡懒觉。其实,这些不良习惯会对身体不利。为了保持身体健康,就该试着改变这些习惯,试着和朋友出去骑骑车,呼吸新鲜空气;或者在节假日徒步旅行,使心、肺、骨骼和肌肉都保持健康的状态。另外,还得注意每日的均衡膳食及保证8小时睡眠时间。
编辑推荐
《科学探索者:人体生理卫生》:探索科学奥秘、指导研究性学习、知识能力方法并重、动手动脑趣味无穷。
目录
走近科学:发现营养平衡 第一章 人体 第一节 人体的组成 第二节 维持内稳态 第三节 与健康科学的综合:健康 第二章 骨骼、肌肉和皮肤 第一节 骨骼系统 第一节 与技术科学的综合:关节损伤的治疗 第三节 肌肉系统 第四节 皮肤 第三章 消化与吸收 第一节 食物与能量 第二节 与健康科学的综合:膳食平衡 第三节 食物的初始消化 第四节 食物的消化与吸收 第四章 物质循环 第一节 体内物质的运输 第二节 血管的构造 第三节 血液和淋巴 第四节 与健康科学的综合:心血管健康 第五章 呼吸与排泄 第一节 呼吸系统 第二节 与健康科学的综合:吸烟与健康 第三节 排泄系统 第六章 战胜疾病 第一节 传染病 第二节 人体的免疫系统 第三节 传染病的预防 第四节 非传染性疾病 第五节 与环境科学的综合:癌症与环境 第七章 神经系统 第一节 神经系统的结构 第二节 神经系统的功能 第三节 感觉 第四节 与健康科学的综合:酒精和其他违禁药物 第八章 内分泌系统和生殖系统 第一节 内分泌系统 第二节 男性及女性生殖系统 第三节 妊娠、分娩与婴幼儿时期 第四节 与健康科学的综合:青春期——一个变化的时期 综合搽索:奥林匹克运动 参考资料 技能手册 像科学家那样思考 动手测量 科学研究 理性思维 信息处理 绘制图表 附录A:实验室安全守则 索引 致谢
文摘
插图: 亚历克斯·马丁内斯是一位营养学家,他的第一个实验对象是他本人,事情要从他的学生时代说起。 亚历克斯在念高一的时候正处于发育阶段,身体相当肥胖,于是他开始踢足球和跑步,以便增强体质。“体重极大地影响了我的体育成绩,”他说,“我必须减肥。首先,拒绝一些好吃的食物是一件非常困难的事,但我知道如果想要身体健康,就必须改变饮食习惯。”于是亚历克斯决定多吃蔬菜和水果,少吃油炸食品,尽量多吃米饭和鸡肉,少吃牛肉。同时,他还坚持锻炼身体。 “我成了实验室的试验品,用不同的食物来做试验。”亚历克斯说,“我看到了效果,我的体重明显减轻了。我的精力变得充沛了,有时在回家路上的最后100米冲刺中,我甚至可以超过我的朋友;我的耐力也增强了,我能跑更远的路程。这时我的感觉好极了。”学生时代的经历使亚历克斯立志成为营养学家,专门研究人体如何将食物转化成能量。现在,亚历克斯已经成为新墨西哥州的营养学和健康教育学专家。“在我看来,其实食物的营养是一门科学,”亚历克斯说,“虽然大多数人不这么认为,但食物会在人体内发生化学反应,这些反应会对人体产生特殊的作用。”
ISBN9787533880385
出版社浙江教育出版社
作者帕迪利亚(Padilla.M.J.)
尺寸16