
本书是一本让您在家就可以轻松煲汤的营养食谱书,从材料、锅具的挑选开始讲起,即使是厨艺新手,也能学会。内容包括:窈窕健美的营养金字塔,好气色的饮食秘诀,煲汤食材的选择指南,煲汤器具的挑选,中、日、韩、西欧各国汤底做法,煲汤必鲜十大诀窍及92道窈窕健美汤方(包括减肥、美颜、抗衰老、养生汤方等)。
目录
PART 1 窈窕健美的营养金字塔
PART 2 煲汤食材聪明指南
PART 3 挑个好锅轻松煮
PART 4 中、日、韩、西、意各国汤底做法
PART 5 煲汤必鲜11大攻略
PART 6 92道窈窕健美汤方
ISBN | 7533729250 |
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出版社 | 安徽科学技术出版社 |
尺寸 | 32 |