本书是《现代人食谱》系列丛书之一，是一本提供一些懒人的菜谱图集。通过一文一图的形式，介绍了各式各样、大众风味的美味佳肴。
全书内容丰富，全彩印刷，图文并茂，易懂易学，可操作性强，是广大家庭及专业人事的有益参考资料。
编辑推荐
本书是《现代人食谱》系列丛书之一，是一本提供一些懒人的菜谱图集。通过一文一图的形式，介绍了各式各样、大众风味的美味佳肴。
全书内容丰富，全彩印刷，图文并茂，易懂易学，可操作性强，是广大家庭及专业人事的有益参考资料。 目录
香葱花生
蒜蒸丝瓜
盐水虾
松柏长青
蛤蜊丝瓜
香蒜肫片
酱瓜蒸鸡
叉烧豆腐
白灼鱼片
油爆虾
湘辣东安鸡
鸭丝拌西芹
脆皮豆腐
芥末鱿鱼
银萝牛筋
小黄瓜拌鸡条
卤蛋色拉
鲑鱼凉粉
咕噜排骨
嫩姜鱼肚
面筋烧白菜
咸猪肉炒青蒜
洋葱牛仔骨
玉米虾仁
菜脯鸡
牛肉大饼卷
螺肉炒蒜
炒苍蝇头
百合炒香肠
酱爆牛肉
柠檬虾
辣炒皮蛋
黑白烧大肠
木耳烩豆花
…… 文摘
插图
| ISBN | 750192998X |
|---|---|
| 出版社 | 中国轻工业出版社 |
| 作者 | 梁琼白 |
| 尺寸 | 24开 |