商品学概论 (21世纪高等教育经济管理类规划教材) [平装] 7305064882

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《商品学概论》从商品全面质量观出发,围绕商品质量的自然属性和社会属性,在商品的寿命周期及其延伸的全过程中,通过质量与标准,标准化与质量管理,质量监督与认证,商品检验、分类与编码,包装、储运与养护,商品的可持续发展,新产品开发等,研究商品的质量及变化规律。在保持商品学概论内容基本框架的基础上,打破传统的结构形式,重新安排体系,使内容紧密相连的章节合并,更加合理化。突出了基本理论和实用方法,强调知识更新、前瞻性、理论性、系统性、先进性、操作性和实用性。书中内容前后连贯,从理论到实践,循序渐进、深入浅出、重点突出、简明实用。 本书适用于高等院校经济管理类专业用书,可供市场营销、工商管理、商业经济、国际贸易、工商行政管理、商品学等专业使用,也可作为职业教育、成人教育、在职职工培训和自学辅导教材。
ISBN
出版社南京大学出版社
作者周经
尺寸小16开