作者简介
王青
青岛香格里拉大饭店(五星级)韩国厅厨师长,从1988年开始从事韩国料理工作,至今20余年。2000年参加轻工比武,有三个菜分别获两个一等奖和一个三等奖。2003―2006年赴韩国首尔交流学习正宗韩国料理。
多年实践经验积累,经过精心编著,终成本书,与大家分享美食,分享韩国文化,分享烹饪美食的喜悦。
| ISBN | |
|---|---|
| 出版社 | 化学工业出版社 |
| 作者 | 王青、双福 等 |
| 尺寸 | 16 |
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| 出版社 | 化学工业出版社 |
| 作者 | 王青、双福 等 |
| 尺寸 | 16 |