
《品牌导向的曲靖烤烟烟叶原料研究》以“中华”品牌卷烟原料对曲靖烟叶的特色需求为导向,以实现“中华”品牌导向型曲靖烟叶原料基地生产的“定区域、定品种、定规模、定特色”为目标,以“中华”品牌曲靖烟叶历史调拨产地宣威产区为重点,系统分析了曲靖市不同产烟县(市)及宣威市不同乡镇气候、土壤及烟叶品质特点;研究了影响曲靖烟叶质量风格的烤烟主要物理和化学指标,建立了品牌导向的曲靖烟叶质量风格评价体系;研究了影响曲靖烟叶质量风格的主要气候及土壤因子,明确了主要土壤因子对烟叶质量风格影响的拐点;筛选了烤烟生态——质量区划指标,应用系统聚类,进行了宣威烤烟生态一质量区划;综合考虑不同区域烤烟质量风格和安全性特征。
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《品牌导向的曲靖烤烟烟叶原料研究》筛选了“中华”品牌卷烟原料生产的首选和备选区域;通过统计分析,综合评价了曲靖大田主栽烤烟品种质量风格差异以及不同品种对环境适应性的差异,为特色烟叶的定向栽培提供品种区域定位依据。 目录
第一章研究概况
第一节曲靖烤烟基本情况
第二节研究背景
第三节曲靖烟区生态条件及烟叶质量数据采集
第二章曲靖市生态特点
第一节气候特点
第二节植烟土壤海拔
第三节植烟土壤类型
第四节植烟土壤pH值
第五节植烟土壤养分特征
第三章曲靖烤烟质量风格特点
第一节外观质量
第二节物理特性
第三节化学成分
第四节感官品质
第四章“中华”品牌导向的曲靖烟叶质量风格评价体系研究
第一节影响烤烟感官质量风格的外观质量指标分析
第二节影响烤烟感官质量风格的主要理化指标分析
第三节主要外观、理化指标适宜区间的研究
第四节烤烟质量风格综合评价模型构建
第五章生态因子对烟叶质量风格影响的研究
第一节主要气候因子与烟叶质量风格
第二节植烟土壤海拔与烟叶质量风格
第三节植烟土壤类型与烟叶质量风格
第四节植烟土壤理化指标与烟叶质量风格
第六章宣威烤烟生态一质量区划及“中华”原料生产区域筛选
第一节生态一质量区划指标
第二节生态一质量区域划分
第三节不同类型区土壤及烟叶品质特点
第四节 “中华”原料生产区域筛选
第七章 曲靖主栽烤烟品种品质特点及生态适应性特征
第一节曲靖烤烟主栽烤烟品种烟叶品质特点
第二节不同烤烟品种主要化学指标生态稳定性分析
第三节植烟土壤条件对不同品种主要理化指标的影响
第八章品牌导向的曲靖烟叶工业评价
第一节烟叶质量评价
第二节曲靖烟叶调拨与使用
第九章曲靖烟叶原料基地生产技术规范
参考文献 文摘
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插图:
稳步发展阶段(1979——1985年):党的十一届三中全会后,改革开放为烤烟生产发展带来新的历史机遇。1979年国家农业部、轻工部、全国供销合作总社在全国41个县建立了350万亩优质烤烟基地,给予了一定的资金扶持,曲靖地区所辖13个县均列入基地县,烤烟生产迅速发展。20世纪80年代初期,国家大幅度提高烤烟收购价格,激发了烟农生产的积极性。1983年在贯彻国务院严格控制烤烟种植面积的政策中,对压缩面积和限产中可能出现的问题估计不足,造成烤烟减产。1984年调整布局后,面积增加,中上等烟比例提高,1985年在“增百致富”的影响下,面积、产量猛增,中上等烟比例却降至53.31%,3万多t低次等烟积压,直接损失200万余元。在此阶段。曲靖烤烟种植虽然在控制种植面积或盲目扩大种植面积上带来一定不利因素,但同时也积累了一定的种植经验,烤烟生产得到平稳发展。
主攻质量阶段(1986——1992年):1986年,曲靖地、县成立优质烟生产领导小组,认真总结历年烤烟生产的经验教训,烟草公司与各部门密切配合,加强产前、产中、产后的服务,全区19个乡建立优质烟试验示范区13个,面积1.69万亩,实行化肥、农膜差价补贴,烟叶质量与物资供应挂钩的政策,全年投入扶持资金500万元。到20世纪90年代初,国家调整烟叶收购价格,实行生产扶持费用和补贴挂钩的办法,加大资金投入,扩大水浇地规模,完善产、供、销配套服务,实施科技兴烟战略,充分调动烟农的积极性。1992年种烟132.76万亩,收购烟叶22.6万t,中上等烟比例达81.77%曲靖步人云南省和全国烟叶生产先进行列。
快速发展时期(1993——1997年):1993年,由于国家实行宏观调控,省政府四次调整收购政策,部分干部和群众对调整政策不理解,放松了烤烟后期田间管理,加之当年自然灾害严重,烤烟产量、质量下降,烟叶经销秩序混乱,导致烟叶产量和质量下降,效益欠佳。1994年,曲靖各级党委、政府在认真总结上年生产经验的基础上,及时调整完善政策,将种烟补贴改为明补,狠抓科技推广、示范和服务,保证了烤烟生产的健康发展。l997年,在全国烤烟生产供大于求的严峻形势下,稳定种植面积,主攻质量,烤烟喜获丰收,当年种植烤烟221万亩,收购烟叶29 1507Y k9,上等烟比例达50.75%,实现农特税9.3亿元,至此,曲靖烤烟无论生产规模还是收入都创造了历史最高水平。
ISBN | 9787511613998 |
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出版社 | 中国农业科学技术出版社 |
作者 | 刘新民 |
尺寸 | 16 |