本书重点介绍了七百多种风味小吃的传统配料、制作方法、特点以及有关习俗和掌故。书中介绍的小吃,原料易得,制作简便,只要按照书中的要领去做,读者完全可以在自己家里亲手制作出真正的风味小吃来,这将为您的家庭生活增添许多情趣,本书适宜广大家庭及小吃制作爱好者阅读、模仿,也可供餐饮业工作人员参考。
ISBN | 7204127994 |
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出版社 | 内蒙古人民出版社 |
尺寸 | 16 |
ISBN | 7204127994 |
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出版社 | 内蒙古人民出版社 |
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