风味小吃制作(现代家庭必备实用特色菜谱) 7204127994

    本书重点介绍了七百多种风味小吃的传统配料、制作方法、特点以及有关习俗和掌故。书中介绍的小吃，原料易得，制作简便，只要按照书中的要领去做，读者完全可以在自己家里亲手制作出真正的风味小吃来，这将为您的家庭生活增添许多情趣，本书适宜广大家庭及小吃制作爱好者阅读、模仿，也可供餐饮业工作人员参考。