45款超美味冰淇淋 9787544254687

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爽口的意式冰淇淋 口感浓郁的牛奶冰淇淋 低脂健康的果子露 一年之中任何时候，打开冰箱，都能吃到自己喜爱的冰淇淋口味。 自己亲手制作的手工冰淇淋不仅卫生、健康，而且食用起来更加安心， 相信您会为其柔软的口感、奇妙的口味以及细腻的质感所服！

内容简介
《款超美味冰淇淋》精选款适合家庭制作的冰淇淋配方，只需准备牛奶、砂糖、奶油、鸡蛋、水果等简单原料，几步即可做出正宗、健康又好吃的冰淇淋。书中提供了详细的制作方法，没有冰淇淋机也没关系。另有冰淇淋常用点缀、果酱、华夫饼的做法，让您自制的冰淇淋不仅美味而且美貌。

目 录
制作前的准备
食材
制作工具
冰淇淋的保存
清凉爽口牛奶冰淇淋
香草牛奶冰淇淋
牛奶冰淇淋的基本制作方法
没有冰淇淋机时
◇选用搅拌机的制作方法
◇选用手持搅拌机（或者打蛋器）的制作方法
红茶牛奶冰淇淋
热带水果牛奶冰淇淋
椰子酸橙蜂蜜牛奶冰淇淋
乳酸菌酸奶冰淇淋制作前的准备
食材
制作工具
冰淇淋的保存
清凉爽口牛奶冰淇淋
香草牛奶冰淇淋
牛奶冰淇淋的基本制作方法
没有冰淇淋机时
◇选用搅拌机的制作方法
◇选用手持搅拌机（或者打蛋器）的制作方法
红茶牛奶冰淇淋
热带水果牛奶冰淇淋
椰子酸橙蜂蜜牛奶冰淇淋
乳酸菌酸奶冰淇淋
牛奶巧克力洋梨冰淇淋
红豆牛奶冰淇淋
抹茶蜜柚牛奶冰淇淋
白巧克力薰衣草冰淇淋
红酒无花果干冰淇淋
南瓜风味牛奶冰淇淋
红薯枫糖浆冰淇淋
草莓牛奶冰淇淋
大米脆米饼冰淇淋
红糖豆浆冰淇淋
咖啡巧克力冰淇淋
蛋白酥奶油冰淇淋
开心果口味牛奶冰淇淋
浓郁口味冰淇淋
香草冰淇淋
各种品尝方法
冰淇淋的基本制作方法
咸味焦糖冰淇淋
朗姆酒葡萄干冰淇淋
甜味巧克力冰淇淋
樱桃口味冰淇淋
柠檬冰淇淋
苹果肉桂奶酪冰淇淋
白桃酸奶冰淇淋
板栗冰淇淋
提拉米苏冰淇淋
黑芝麻冰淇淋
咖啡香蕉冰淇淋
点缀、果酱果子露
冰淇淋的点缀
果酱
烤蛋白酥
巧克力酱
焦糖苹果香草冰淇淋三明治
果子露沙冰
果子露冰淇淋果汁冰糕
芒果果子露冰淇淋
果子露冰淇淋的基本制作方法
覆盆子果子露冰淇淋
杏干果子露冰淇淋
猕猴桃果子露冰淇淋
苹果果子露冰淇淋
可可冰淇淋
葡萄果汁冰糕
玫瑰冰糕
苹果酒冰糕
聚会冷饮
聚会冷饮
薄脆甜饼杯
烤制阿拉斯加蛋白酥
冰淇淋蛋糕
加入糯米团子的冰淇淋红豆粥

酒和奶油冰淇淋
香草风味牛奶冰淇淋
水果巴菲
简易冰沙
显示全部信息

商品详情

书名款超美味冰淇淋

作者日柳濑久美子 著于春佳 译
出版社：南海出版社
出版日期

字数
页码
版次：
装帧：平装
开本：大开
商品重量：