《玩转烤箱:完美的家庭烘焙》以“简单易学、实用性强、美味可口”为原则，为读者提供了近百种面包、蛋糕以及饼干等西点的制作方法。书中的每种烘焙美食不仅有精美的成品图片，更有详细的过程图解和文字说明，通俗易懂，简单易学，尤其适合对烘焙感兴趣、正处于入门阶段的烘焙爱好者。
玩转烤箱完美的家庭烘焙目 录
怎样选购电烤箱？
怎样使用电烤箱
饼千和小西点篇
杏仁饼干
巧克力饼干
绿茶巧克力饼干
绿茶双色饼干
莓饼干
美式黑芝麻饼干
美式核桃饼干
抹茶饼干
可可饼干
马赛克饼干
杂粮饼干怎样选购电烤箱？
怎样使用电烤箱
饼千和小西点篇
杏仁饼干
巧克力饼干
绿茶巧克力饼干
绿茶双色饼干
莓饼干
美式黑芝麻饼干
美式核桃饼干
抹茶饼干
可可饼干
马赛克饼干
杂粮饼干
蓝莓饼干
大桃酥
提子酥
瓜子酥
核桃酥
黑芝麻桃酥
杏仁桃酥
美式花生酥
坚果曲奇
原味曲奇
橙子曲奇
巧克力曲奇
莓曲奇
柠檬曲奇
曲奇
杏仁曲奇
巧克力夹心双色曲奇
泡芙
蛋挞
蛋糕篇
原味蛋糕卷
抹茶蛋糕卷
巧克力蛋糕卷
蓝莓蛋糕卷
柠檬蛋糕卷
蛋糕卷
香橙蛋糕卷
奶油巧克力蛋糕卷
海苔肉松蛋糕卷
肉松蛋糕卷
杏仁蛋糕
胡萝卜蛋糕
莓蛋糕
巧克力水果蛋糕
奶油黑樱桃蛋糕
蓝莓水果蛋糕
彩针蛋糕
黄桃蛋糕
菠萝蛋糕
方糕
轻乳酪
元宝肉松
生日蛋糕坯子
莓奶油慕斯
巧克力莓慕斯
莓慕斯
迷你生日蛋糕
水果生日蛋糕
奶油小蛋糕
美满幸福生日蛋糕
安安生日蛋糕
一心一意生日蛋糕
绿生日蛋糕
红莓之恋生日蛋糕
篇
杂粮
乳酪
乳酪红豆
金砖
手
丹麦风车
水果丹麦
毛毛虫
肉松
蛋黄肉松
墨西哥红豆
蓝莓椰蓉
豆沙圈
台式热 匈牙利培根
金枪鱼三明治
金枪鱼披萨
香肠调理
绿茶红豆吐司
豆沙吐司
提子吐司
椰蓉吐司
牛奶布丁
芝士条
奶油条
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商品详情
图书基本信息
图书名称全新正版图书 玩转烤箱的家庭烘焙李阳吉林科学技术出版社人天图书专营店作者李阳
定价出版社吉林科学技术出版社
出版日期
版次开本
怎样选购电烤箱？
怎样使用电烤箱
饼千和小西点篇
杏仁饼干
巧克力饼干
绿茶巧克力饼干
绿茶双色饼干
莓饼干
美式黑芝麻饼干
美式核桃饼干
抹茶饼干
可可饼干
马赛克饼干
杂粮饼干怎样选购电烤箱？
怎样使用电烤箱
饼千和小西点篇
杏仁饼干
巧克力饼干
绿茶巧克力饼干
绿茶双色饼干
莓饼干
美式黑芝麻饼干
美式核桃饼干
抹茶饼干
可可饼干
马赛克饼干
杂粮饼干
蓝莓饼干
大桃酥
提子酥
瓜子酥
核桃酥
黑芝麻桃酥
杏仁桃酥
美式花生酥
坚果曲奇
原味曲奇
橙子曲奇
巧克力曲奇
莓曲奇
柠檬曲奇
曲奇
杏仁曲奇
巧克力夹心双色曲奇
泡芙
蛋挞
蛋糕篇
原味蛋糕卷
抹茶蛋糕卷
巧克力蛋糕卷
蓝莓蛋糕卷
柠檬蛋糕卷
蛋糕卷
香橙蛋糕卷
奶油巧克力蛋糕卷
海苔肉松蛋糕卷
肉松蛋糕卷
杏仁蛋糕
胡萝卜蛋糕
莓蛋糕
巧克力水果蛋糕
奶油黑樱桃蛋糕
蓝莓水果蛋糕
彩针蛋糕
黄桃蛋糕
菠萝蛋糕
方糕
轻乳酪
元宝肉松
生日蛋糕坯子
莓奶油慕斯
巧克力莓慕斯
莓慕斯
迷你生日蛋糕
水果生日蛋糕
奶油小蛋糕
美满幸福生日蛋糕
安安生日蛋糕
一心一意生日蛋糕
绿生日蛋糕
红莓之恋生日蛋糕
篇
杂粮
乳酪
乳酪红豆
金砖
手
丹麦风车
水果丹麦
毛毛虫
肉松
蛋黄肉松
墨西哥红豆
蓝莓椰蓉
豆沙圈
台式热 匈牙利培根
金枪鱼三明治
金枪鱼披萨
香肠调理
绿茶红豆吐司
豆沙吐司
提子吐司
椰蓉吐司
牛奶布丁
芝士条
奶油条
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商品详情
图书基本信息
图书名称全新正版图书 玩转烤箱的家庭烘焙李阳吉林科学技术出版社人天图书专营店作者李阳
定价出版社吉林科学技术出版社
出版日期
版次开本
| ISBN | 9787538467475 |
|---|---|
| 出版社 | 吉林科学技术出版社 |
| 尺寸 | 16 |