煎香铁板烧 7533545613

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王森主编的《煎香铁板烧》详尽介绍了将近80款铁板烧精品莱式的做法,包括肉、海鲜、主食、小吃、甜品、蔬菜类,基本囊括了热莱的全系列。无论您是偶然翻开本书,还是属于铁板烧从业人员,都能从中获益。铁板生烟,带来的是最新鲜的熟食诱惑。
ISBN7533545613
出版社福建科学技术出版社
尺寸16