
《桂中吃(到广西去吃原生态)》内容简介:广西小吃应该是“民族风味原牛态,饮食的代表。它具有有“野、土、奇”的特点。到广西品尝过美食的外地人,常常会发出由衷的称赞,广西菜的民族风味比任何一个地方都浓厚。广西境内12个少数民族创造了丰富多彩的民族文化和美食文化。
目录
序
引子
广西精品小吃大搜索
边走边吃——走进桂东
边走边吃——走进桂南
边走边吃——走进桂西
边走边吃——走进桂北
走进少数民族地区
附录
后记
ISBN | 9787530850916 |
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出版社 | 天津科学技术出版社 |
作者 | 李世华 |
尺寸 | 32 |