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内容简介
家常菜,远不如宾馆酒楼的菜式复杂,似乎每个人都会做,但要做出水平,平淡中见神奇,却很不容易。如何用普普通通的原料,做出自己称心、家人满意的家常菜式?《名厨家常菜》以简洁准确的文字,将精选的各式美味家常菜奉献给读者,使“家常菜怎样做得精美”不再是一个难题。
商品详情
书名名厨家常菜
作者谢家树 著
出版社:羊城晚报出版社
出版日期
字数:
页码
版次
装帧:平装
开本:大开
商品重量:
内容简介
家常菜,远不如宾馆酒楼的菜式复杂,似乎每个人都会做,但要做出水平,平淡中见神奇,却很不容易。如何用普普通通的原料,做出自己称心、家人满意的家常菜式?《名厨家常菜》以简洁准确的文字,将精选的各式美味家常菜奉献给读者,使“家常菜怎样做得精美”不再是一个难题。
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书名名厨家常菜
作者谢家树 著
出版社:羊城晚报出版社
出版日期
字数:
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装帧:平装
开本:大开
商品重量:
| 出版社 | 羊城晚报出版社 |
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| 作者 | 谢家树 |