1．素食蔬菜以及主食是人们日常饮食中必不可少的食物，它们可以供给人体必需的各种维生素和矿物质。在书中，我们详细讲解了素菜的分类、营养以及烹调应用应该注意的事项，使本书内容更加充实。 2．菜品推荐是本书重点。针对多种烹饪方法，营养食疗专家都为我们推荐了多款菜肴，并附有详细的制作方法、用法及功效。这些菜品除讲究营养搭配和食疗功效外，还兼顾了美味，...显示全部信息
| ISBN | 7543636859 |
|---|---|
| 出版社 | 青岛 |
| 作者 | 美食生活工作室 |
| 尺寸 | 24 |