
茶源于自然,入口清香芳醇,并且可以调理五脏机能、改善体质,滋补养生。《喝茶悟养生》向读者介绍了中国茶文化,讲述了茶饮的健康元素和作用原理以及茶的冲泡方法,以及中国各民族饮茶风俗。
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《喝茶悟养生》编辑推荐:历史发展到今天,饮茶广行于世,茶已成为消费最多、流行最广、最受人民大众欢迎的一种世界性健康饮料。茶不仅是人们物质生活的必需品,也是人们精神生活不可缺少的要素,茶已成为中华民族的国饮,是养生国粹之一。现实生活中,要能真正做到享受品茶,也真不是一件容易的事。因此,我们必须了解茶的养生知识,掌握科学的饮茶方法和要领,这样才能喝出茶的真滋味,获得精神享受,有利于身心健康。《喝茶悟养生》即向读者介绍了中国茶文化,茶饮的健康元素和作用原理,以及中国各民族饮茶风俗。
作者简介
中国农业科学院茶叶研究所原所长、现任中国国际茶文化研究会名誉副会长、学术委员会主任。兼任中国茶叶学会顾问、浙江省茶叶产业协会顾问等职。曾任中国茶叶学会理事长、农业部茶叶质检中心主任。1960年毕业于浙江农业大学茶叶系,一直从事茶叶生物化学和茶叶品质化学与茶文化方面的研究工作。出版著作20余部,发表学术论文200余篇。现为浙江农林大学茶文化学院副院长、中国国际茶文化研究会学术委员会副主任、浙江省茶文化研究会副会长,享受国务院特殊津贴。1962年毕业于浙江农业大学茶学系。曾经以援外专家的身份帮助多个亚非国家构建茶叶生产体系,并多次到美国、日本、韩国等国讲学。出版茶叶著作50余部,主编茶文化专业教材7部,发表学术论文160余篇。
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ISBN | |
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出版社 | 世界图书出版西安有限公司 |
作者 | 程启坤 |
尺寸 | 32 |