《豆浆杂粮粥》就用最简单的方法——打制豆浆、熬粥来达到养生保健的食疗效果。全书分为6个部分，第一部分介绍经典的豆浆方、杂粮粥，中间的三个部分针对女性、儿童、中老年的身体特征推荐了相应的保健防病的豆浆方、杂粮粥，结尾的两个部分根据现在普遍发生的亚健康情况，以及热门的养生防病食疗方专门打造了滋补身体的豆浆方、杂粮粥。
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《豆浆杂粮粥》中是最简单最营养的吃法、最完整萃取五谷杂粮的精华。《豆浆杂粮粥》帮助女性养颜美肤，保青春；为孩子茁壮成长少生病；为父母养生防病，抗衰老；为自己强身健体，远离亚健康。
作者简介
张晔，解放军309医院营养科前主任，中国营养学会会员。
从事营养工作30余年，长期活跃在临床工作第一线，对临床多种疑难病、常见病、危重病有丰富的营养治疗经验，多次参加国际、国内营养学专业学术会议，并进行大会交流、做专题发言等。
在中央电视台《健康之路》、北京电视台生活频道《食全食美》《生活大调查》、科教频道《养生堂》《科学实验室》、山东卫视《养生》、湖南卫视《百科全说》等媒体做过多次专题录像节目。
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| ISBN | 9787518402335 |
|---|---|
| 出版社 | 中国轻工业出版社 |
| 作者 | 张晔 |
| 尺寸 | 16 |