《养脾胃的黄金饮食》是一本保养脾胃的科普读物。首先从对脾胃的正确认识人手，提出饮食调养是关爱脾胃的根本，继而全面细致地介绍了日常所用食材的寒热、酸碱等属性，最后将常见脾胃病，如反流性食管炎、慢性胃炎、消化性溃疡、胃癌、急性肠炎、慢性肠炎、习惯性便秘等疾病的饮食调养原则和药膳配方作了详尽的说明。
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《养脾胃的黄金饮食》作者根据中医学对脾胃病的认识和研究成果，就脾胃病患者最关心的健康饮食问题进行了全面细致的介绍。《养脾胃的黄金饮食》内容丰富，语言通俗易懂，实用性强，应用方便。适合于脾胃病工作者、脾胃病患者和家属以及对脾胃病健康饮食有兴趣的朋友们阅读参考。
作者简介
戴霞，医学博士，副教授，硕士研究生导师，山东中医药大学基础医学院预防医学系营养学教研室主任，食品卫生与营养学专业学科带头人，国家中医药管理局“十二五”中医药重点培育学科——中医健康管理学后备学科带头人。兼任中华中医药学会药膳分会常委理事，山东省营养学会理事，山东省中西医结合学会临床营养分会常务委员，济南市营养学会常务理事。
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| ISBN | 9787506771580 |
|---|---|
| 出版社 | 中国医药科技出版社 |
| 作者 | 于鹰 |
| 尺寸 | 16 |