《中华人民共和国食品安全法(含典型案例)(2015)(实用版)》收录常用法律文件，为法律纠纷的解决提供最密切、最直接的条文规定；对重难点法条进行条文注释，帮助读者理解和把握法律规定的精髓；提炼法律流程图、诉讼文书、办案常用数据等内容，大大提高处理法律纠纷的效率。编辑推荐
《中华人民共和国食品安全法(含典型案例)(2015)(实用版)》由中国法制出版社出版。
目录
中华人民共和国食品安全法
第一章总则
第一条（立法目的）
第二条（适用范围）
（本法的适用范围）
（食用农产品的法律适用）
第三条（食品安全工作原则）
第四条（食品生产经营者的责任）
第五条（食品安全管理体制）
第六条（地方政府食品安全监督管理职责）
第七条（地方政府食品安全责任制）
第八条（政府对食品安全工作的财政保障和监管职责）
第九条（食品行业协会和消费者协会的责任）
第十条（食品安全宣传教育和舆论监督）
第十一条（食品安全研究和农药管理）
第十二条（社会监督）
第十三条（表彰、奖励有突出贡献的单位和个人）
第二章食品安全风险监测和评估
第十四条（食品安全风险监测制度）
第十五条（食品安全风险监测工作）
第十六条（及时通报食品安全风险监测结果）
第十七条（食品安全风险评估制度）
（食品安全风险评估）
（对农药、肥料、兽药、饲料和饲料添加剂等的评估）
（评估不得收费，采样应当付费）
第十八条（食品安全风险评估法定情形）
第十九条（监管部门在食品安全风险评估中的配合协作义务）
第二十条（卫生行政、农业行政部门相互通报有关信息）
第二十一条（食品安全风险评估结果）
第二十二条（综合分析食品安全状况并公布警示）
第二十三条（食品安全风险交流）
第三章食品安全标准
第二十四条（食品安全标准制定原则）
第二十五条（食品安全标准强制性）
第二十六条（食品安全标准的内容）
第二十七条（食品安全国家标准制定、公布主体）
第二十八条（制定食品安全国家标准要求和程序）
第二十九条（食品安全地方标准）
第三十条（食品安全企业标准）
第三十一条（食品安全标准公布和有关问题解答）
第三十二条（食品安全标准跟踪评价和执行）
第四章食品生产经营
第一节一般规定
第三十三条（食品生产经营要求）
第三十四条（禁止生产经营的食品、食品添加剂、食品相关产品）
第三十五条（食品生产经营许可）
第三十六条（对食品生产加工小作坊和食品摊贩等的管理）
第三十七条（利用新的食品原料从事食品生产等的安全性评估）
第三十八条（食品中不得添加药品）
第三十九条（食品添加剂生产许可）
第四十条（食品添加剂允许使用的条件和使用要求）
第四十一条（食品相关产品的生产要求）
第四十二条（食品安全全程追溯制度）
第四十三条（鼓励食品企业规模化生产、连锁经营、配送，参加食品安全责任保险）
第二节生产经营过程控制
第四十四条（食品生产经营企业食品安全管理）
第四十五条（食品从业人员健康管理）
第四十六条（食品生产企业制定并实施食品安全管理控制要求）
第四十七条（食品生产经营者建立食品安全自查制度）
第四十八条（鼓励食品企业提高食品安全管理水平）
第四十九条（农业投入品使用管理）
第五十条（食品生产者进货查验记录制度）
（食品生产者的进货查验制度）
（食品生产企业进货查验记录制度）
第五十一条（食品出厂检验记录制度）
第五十二条（食品安全检验）
第五十三条（食品经营者进货查验记录制度）
（食品经营者的进货查验制度）
（实行统一配送经营方式的食品经营企业的进货查验
记录制度）
（从事食品批发业务的经营企业的销售记录制度）
第五十四条（食品经营者贮存食品的要求）
第五十五条（餐饮服务提供者制定并实施原料采购控制要求以及加工检查措施）
第五十六条（餐饮服务提供者确保餐饮设施、用具安全卫生）
第五十七条（集中用餐单位食品安全管理）
第五十八条（餐饮具集中消毒服务单位食品安全责任）
第五十九条（食品添加剂生产者出厂检验记录制度）
第六十条（食品添加剂经营者进货查验记录制度）
第六十一条（集中交易市场的开办者、柜台出租者和展销会举办者食品安全责任）
第六十二条（网络食品交易第三方平台提供者的义务）
（网络食品交易第三方平台提供者对入网食品经营者的身份审查义务）
（网络食品交易第三方平台提供者制止、报告和停止提供服务的义务）
第六十三条（食品召回制度）
（主动召回）
（责令召回）
第六十四条（食用农产品批发市场对进场销售的食用农产品抽样检验）
第六十五条（食用农产品进货查验记录制度）
第六十六条（食用农产品使用食品添加剂和食品相关产品应当符合食品安全国家标准）
第三节标签、说明书和广告
第六十七条（预包装食品标签）
第六十八条（食品经营者销售散装食品的标注要求）
第六十九条（转基因食品显著标示）
第七十条（食品添加剂的标签、说明书和包装）
第七十一条（标签、说明书的基本要求）
第七十二条（按照食品标签的警示要求销售食品）
第七十三条（食品广告）
（食品广告的内容应当真实合法，不得含有虚假内容）
（食品广告的内容不得涉及疾病预防、治疗功能）
第四节特殊食品
第七十四条（特殊食品严格监督管理）
第七十五条（保健食品原料和功能声称）
第七十六条（保健食品的注册和备案管理）
（实行注册管理的保健食品）
（实行备案管理的保健食品）
第七十七条（保健食品注册和备案的具体要求）
（保健食品注册应当提交的材料）
（保健食品备案应当提交的材料）
第七十八条（保健食品的标签、说明书）
第七十九条（保健食品广告）
第八十条（特殊医学用途配方食品）
第八十一条（婴幼儿配方食品的管理）
第八十二条（注册、备案材料确保真实）
第八十三条（特殊食品生产质量管理体系）
……
第五章食品检验
第六章食品进出口
第七章食品安全事故处置
第八章监督管理
第九章法律责任
第十章附则
实用核心法规
实用附录
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| ISBN | 9787509362808 |
|---|---|
| 出版社 | 中国法制出版社 |
| 作者 | 中国法制出版社 |
| 尺寸 | 32 |