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141款冰淇淋、43款冰淇淋甜点，绚丽的色彩、多变的口味，你想吃的冰洪淋全在这里。
冰洪淋是一种与幸福、快乐、笑容相关的美食，是不是很想做给爱的人吃啊？翻开甘智荣主编的《爽心爽口冰淇淋》，洋细的制作步骤配上高清的分步图解，最大限度地降低了新手第一次做冰淇淋的失败率，你不想试试吗？
目录
Part 1了解，是为了更好地相遇——当你遇上冰淇淋
冰淇淋的分类
制作冰淇淋的原料
制作冰淇淋的工具
冰淇淋的“前世与今生”
Part 2 最美好的相遇，从这里开始——基本经典款冰淇淋
Part 3 水果遇上冰，甜美的清爽——果味冰淇淋
Part 4 从心感受自然的纯、真、善——绿色健康冰淇淋
Part 5 呼朋引伴，奏响冰爽香甜的乐意——用冰淇淋搭配做甜点
| ISBN | 9787539051321,7539051329 |
|---|---|
| 出版社 | 中国华侨出版社 江苏文艺出版社 |
| 作者 | 甘智荣 |
| 尺寸 | 16 |