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你不懂烤箱！
“烤箱应该怎么活用？”，“烤箱只能做蛋糕吗？”，“烤箱都能做什么菜？”“烤箱料理制作技巧是什么？”还不知道怎么用烤箱做菜吗？《金牌烤箱料理》就可以回答你对烤箱的所有问题。
书中收录了130款烤箱美食，500余张高清图片，配有详细的文字说明，手把手教你做美味的烤箱菜。3~6步的简单操作，新鲜营养的食材，少油、无添加剂的制作方式，让烤出来的菜更健康。
《金牌烤箱料理》教你省时、省力又健康的做出金牌烤箱菜~
作者简介
大学期间专修营养烹饪专业，1997年起进入到东阳麦奇烤箱料理研究所，并开发出了多种的烤箱食谱。她曾经先后在印度甘地自然治疗中心、北印度烹饪班研修，担任过东洋麦奇料理学院院长、善财寺庙饮食文化研究院首席研究员以及美食文化月刊“Cookand”的料理研究所所长等职务。
现在成立了“Nutriment”美食工作室，主讲烤箱美食的制作方法及技巧。她的做菜哲学是利用在超市就可买到的易购食材，通过3~6步的简单操作，做出既简单又健康的烤箱美食。
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| ISBN | 9787538191653 |
|---|---|
| 出版社 | 辽宁科学技术出版社 |
| 作者 | 李美敬 |
| 尺寸 | 16 |