《家常汤粥最养人》从营养保健汤粥、四季养生汤粥,不同人群美味汤粥、对症食疗汤粥等方面详细介绍了各款汤粥的制作方法及保健功效。每款汤粥均配有精美的图片和详细的制作过程,并附有功效解析、特别提示等实用性强的小栏目。《家常汤粥最养人》内容丰富,菜例家常。
编辑推荐
《家常汤粥最养人》最大的特色是:不单纯讲汤粥的制作方法,而是将食谱与饮食营养联系起来,在品美味、饱口福的同时达到养生与保健的目的。《家常汤粥最养人》可以作为一本家庭食疗的工具书,对全家男女老少的保健养生都有很好的指导意义。愿《家常汤粥最养人》能让更多的人、更多的家庭对汤粥情有独钟,养好身体,养好精神,快乐健康幸福地生活!
作者简介
刘建平,中央电视台《健康之路》特邀专家,世界中联消化病专业委员会委员,中国中医药学会脾胃分会委员
医学博士、教授,硕士研究生导师,中央电视台《健康之路》栏目特约专家,世界中联消化病专业委员会委员,中国中医药学会脾胃分会委员,河北省中医院脾胃病科主任,主任医师。河北省中医药学会脾胃病专业委员会副主任委员,河北省中西医结合学会消化学会常务委员。
20多年来,一直从事功能性胃肠病、消化道肿瘤及癌前状态疾病的发病机制和有效防治方面的研究。擅长运用中医基础理论与现代医学相结合的方法治疗反流性食管炎、慢性浅表性胃炎、胆汁反流性胃炎、慢性萎缩性胃炎、中重度肠化、溃疡性结肠炎等疾病。在科研方面曾多次获得河北省中医药学会一、二、三等奖,主编专业著作20余部,发表研究论文20余篇。
查看所有商品描述
| ISBN | 9787518405664 |
|---|---|
| 出版社 | 中国轻工业出版社 |
| 作者 | 刘建平 |
| 尺寸 | 16 |