
烘焙点心一直以来都是美食的重要组成部分,许多人苦于烘焙的难于入门而放弃学习。其实烘焙也可以简单、快捷又健康,《幸福“烤”题》这本书正是以入门级的烘焙美食为主打,仔细介绍了烘焙常用的工具、食材等,用详实的摄影、文字步骤配合超萌的手绘插图为大家呈现了一道道风味绝佳的蛋糕、点心,更有贴心的注意事项在每一款美食之后为读者奉上,以求更全面地奉上烘焙知识。
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有人说享受美食是冬日的寒风里攫取温暖,有人说享受美食是窝在角落很安心的幸福。有人说,身和心,总有一个要在路上。或许这场人生的旅行才刚刚开启,但味蕾早已可以先行一步!
当咖喱的香辛风味从南阳漂流而至,来自北美的蓝莓已沾染了阳光的气味;伊丽莎白时代的布丁上淋上了馥郁的焦糖,一颗香草被园丁摘下,散发着清冽的芳香……
这是一场从心出发的美食之旅,24道来自各个国家的烘焙甜点,五位美食达人手把手教授,详尽又基础的步骤说明,关于食物美学带来的幸福,也是一个待解的谜题。自己动手吧,幸福美味尽在眼底!快翻开这一册,感受食物在自己手中的变化,找到属于你自己的,《幸福“烤”题》。
作者简介
翻糖MM:新浪微博、美食杰、下厨房人气美食达人,已出版图书《爱上翻糖烘焙》《爱上厨房》。曾获松下烘焙大赛优胜奖,担任第三届长帝烘焙大赛评委。
Ashe灰:平面设计师,网易乐乎人气美食博主,喜欢拿着手机和单反认真记录生活,以深度发掘美好的事物为本职。
王YY:真名王悦盈,下厨房认证厨师。与北京上海等美食机构有长期合作,拥有22万粉丝的人气美食达人。擅长轻食料理、早午餐、健身食谱以及西点烘焙,其美食作品被收录在网易乐乎美食达人库。
叶大吵:网易乐乎人气美食达人。工作之余自学烘焙以安抚自己和家人的胃,。是个拍照不美绝不发图的处女座。
20cake:爱动漫,爱摄影、爱设计、爱生活的吃货。
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ISBN | 9787557002596 |
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出版社 | 广东旅游出版社 |
作者 | 漫友文化 |
尺寸 | 16 |