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《中等职业教育规划教材:医用化学基础(供护理、涉外护理、助产、口腔修复工艺、医学影像技术等专业使用)》由科学出版社出版。《中等职业教育规划教材:医用化学基础(供护理、涉外护理、助产、口腔修复工艺、医学影像技术等专业使用)》根据教育部颁布的新一轮教学计划和教学大纲的指导思想编写。编写中主要强调适用卫生职业教育、教学的发展趋势，体现“以就业为导向、以能力为本位、以发展技能为核心”的职业教育培养理论。理论知识强调必须够用，强化技能培养，突出实用性，真正体现以学生为中心的教材编写理念，在每一章中都设有知识回顾、自测题、知识拓展。每章后面都有与章节有关的阅读材料，起到对正文知识的补充。《中等职业教育规划教材:医用化学基础(供护理、涉外护理、助产、口腔修复工艺、医学影像技术等专业使用)》主要供初中起点的三年制护理专业、涉外护理专业、助产专业、口腔修复工艺专业和医学影像技术专业的学生使用，也可供初中毕业起点相关专业的中职或五年制高职学生选用。
目录
前言
第1章绪论
第1节化学的发展历史
第2节化学与医学的关系
第3节学习医用化学的方法
第2章溶液
第1节物质的量
第2节溶液的浓度
第3节溶液的渗透压
第3章物质结构
第1节原子结构
第2节分子结构
第4章电解质溶液
第1节弱电解质的电离平衡
第2节溶液的酸碱性
第3节盐的水解
第4节缓冲溶液
第5章有机化合物基本知识
第1节有机化合物的概念
第2节有机化合物的特性
第3节有机化合物的结构
第4节有机化合物的分类
第6章烃
第1节烷烃
第2节烯烃和炔烃
第3节芳香烃
第7章醇酚醚
第1节醇
第2节酚
第3节醚
第8章醛和酮
第9章羧酸、羟基酸和酮酸
第1节羧酸
第2节羟基酸和酮酸
第10章脂类
第1节油脂
第2节类脂
第11章糖类
第1节单糖
第2节二糖
第3节多糖
第12章蛋白质
化学实验基础知识
实验一化学实验基本操作
实验二溶液的配制和稀释
实验三电解质溶液和缓冲溶液
实验四醇和酚的性质
实验五羧酸的性质
实验六糖类的性质
实验七蛋白质的性质
附录
参考文献
医用化学基础教学大纲
自测题参考答案
| ISBN | 9787030465849 |
|---|---|
| 出版社 | 科学出版社 |
| 作者 | 刘珉 |
| 尺寸 | 16 |