乳腺癌患者的食疗日志 7538886117,9787538886115

配送至
$ $ USD 美元

编辑推荐

本书一个很大的特点就是能够很好地将乳腺癌的专业知识及相关营养菜谱相紧密结合。而且,本书以日志的方式展开,从了解乳腺癌到康复期间,每一个阶段所该注意的方面都为我们详尽地道来,真正地切合乳腺癌患者的需求。
作者简介

柴瑞震,著名中医药学者、主任医师。世界传统卫生组织(WTHO)内科专业委员会副主任专家委员,《中华名医论坛》杂志原总编辑,中华中医药教育在线主讲人。先后编著出版了《中国中西医结合内科学》《中医学》《黄帝内经素问现代研究》《伤寒论心悟》《金贵要略心悟》等30本医学图书。
目录

《乳腺癌患者的食疗日志》
Part1 早知如此,一定好好了解乳腺癌知识
乳腺癌是怎么生成的 002
正常乳房是什么样子的 002
乳腺癌是怎么发生的 002
乳腺癌的分布特点 003
易患乳腺癌的高危因素有哪些 004
遗传因素 004
内分泌因素 004
生殖因素 005
营养饮食因素 005
辐射因素 005
药物因素 005
易患乳腺癌的高危人群有哪些 006
过度肥胖者 006
经常饮酒的女性 006
经常吸烟的女性 006
长期压力大、心情抑郁的女性 006
常穿紧身衣服的女性 007
初潮早的女性 007
单身、晚育、未哺乳者 007
患乳腺疾病者 008
流产过多的女性 008
长期接受雌激素治疗的女性 008
有乳腺癌家族史者 008
乳腺癌的早期与恶化症状有哪些 009
早期症状 009
恶化症状 009
什么是乳腺癌综合治疗 010
手术治疗 010
放射治疗 011
化学治疗 012
内分泌治疗 013
生物治疗 014
中医中药治疗 015
乳腺癌TNM分期及其治疗措施 016
什么是乳腺癌TNM分期 016
各分期的治疗措施 018
关于乳腺癌的小知识问答 019
乳腺增生会变成乳腺癌吗? 019
男性会得乳腺癌吗? 019
乳腺癌会传染吗? 020
乳腺癌会对性生活有影响吗? 020
怀孕会容易使乳腺癌复发吗? 020

Part2 经过乳腺癌手术,要懂得自我保健
乳腺癌术后要小心护理身体 022
一些需终生注意的保护措施 022
术后对身体进行及时的护理 022
乳腺癌术后的心理调养 023
患者术后主要的心理特征 023
患者术后应积极调整心态 023
乳腺癌术后的身体功能锻炼 024
拆线前的康复训练 024
拆线后的身体功能锻炼 025
术后的自我按摩调养 026
乳腺癌术后的饮食调养 027
饮食之“宜” 027
饮食之“忌” 027
乳腺癌术后食谱 028
紫甘蓝拌海蜇丝 028
白菜炒菌菇 029
远志炒菜心 029
上海青扒鲜蘑 030
芥蓝炒冬瓜 031
蒜蓉炒芥蓝 032
胡萝卜丝炒包菜 032
黄瓜炒木耳 033
橘子豌豆炒玉米 033
鱿鱼须炒四季豆 034
香菇炒双丝 035
芦笋煨冬瓜 035
油焖笋尖 036
黄豆焖茄丁 036
酸甜西红柿焖排骨 037
西红柿豆角焖鸡丁 038
鸡蛋炒豆腐 039
木耳枸杞蒸蛋 039
泥鳅烧香芋 040
西红柿浇汁鳕鱼 041
焖刀鱼 041
土豆南瓜炖豆角 042
黄豆白菜炖粉丝 043
螃蟹炖豆腐 043
木瓜莲子炖银耳 044
紫菜豆腐羹 044
上海青海米豆腐羹 045
包菜菠菜汤 045
金瓜杂菌盅 046
南瓜西红柿薏米汤 047
红枣芋头汤 047
莲藕菱角排骨汤 048
猴头菇煲鸡汤 049
黑豆核桃乌鸡汤 049
酸萝卜老鸭汤 050
苹果炖鱼 051
黄芪红枣鳝鱼汤 051
木瓜红枣陈皮生鱼汤 052
红参淮杞甲鱼汤 052
核桃花生双豆汤 053
椰奶花生汤 053
清润八宝汤 054
荷叶扁豆绿豆汤 054
桂花酸梅汤 055
香蕉牛奶甜汤 055
芦荟花生粥 056
玉米山药糊 056
南瓜山药杂粮粥 057
板栗牛肉粥 058
鳕鱼粥 058
海带薏米粥 059
葡萄干苹果粥 059
海带丝山药荞麦面 060
黄瓜猕猴桃汁 061
菠萝橙汁 061
红枣大麦茶 062
人参雪梨马蹄饮 062

Part3 乳腺癌放疗期间也丝毫不能松懈
乳腺癌放疗引起皮肤反应的护理 064
皮肤反应的具体表现 064
皮肤反应的护理方法 065
乳腺癌放疗期间并发症的护理 066
放射性急性胃炎 066
放射性骨髓造血抑制 066
放射性肺炎 067
放射性食管炎 067
放疗期间的饮食调养 068
注意进食速度 068
多喝绿茶,帮助调养身体 068
有放射性反应,饮食更要注意 068
放疗期间应摄入的新鲜蔬果及豆制品 069
乳腺癌放疗期间食谱 070
双丝包菜卷 070
蒜蓉马齿苋 071
菠菜炒香菇 071
金钩白菜 072
蒜蓉空心菜 072
油焖茭白茶树菇 073
香菇松仁炒西葫芦 074
蒸芹菜叶 075
西芹百合炒腰豆 075
炒牛蒡胡萝卜丝 076
粉蒸胡萝卜丝 076
手撕茄子 077
萝卜缨拌豆腐 077
西红柿炒冻豆腐 078
荔枝西红柿炒丝瓜 078
西红柿烩花菜 079
彩椒炒杏鲍菇 079
彩椒芹菜炒肉片 080
彩椒韭菜花炒肉丝 081
香芋蒸排骨 082
韭黄炒腰花 083
芦笋炒猪肝 084
牛肉炒菠菜 084
西葫芦炒鸡蛋 085
鸡蛋炒豆渣 085
嫩姜炒鸭蛋 086
鸭蛋炒洋葱 086
肉苁蓉蒸鲈鱼 087
家常蒸带鱼 087
什锦蔬菜汤 088
泽泻白菜汤 089
黄豆香菜汤 089
豆苗煮芋头 090
芦笋马蹄藕粉汤 090
金针白玉汤 091
木瓜银耳汤 092
丝瓜虾皮猪肝汤 092
龙眼乌龟猪骨汤 093
白芍山药鸡汤 093
花蟹冬瓜汤 094
虾米白菜豆腐汤 094
苋菜银鱼汤 095
白萝卜海带汤 095
猪肺薏米粥 096
丝瓜排骨粥 097
鱼蓉瘦肉粥 097
桑葚粥 098
菊花核桃粥 098
荔枝红枣糙米粥 099
南瓜面片汤 099
豆角焖面 100
菠菜小银鱼面 101
苹果橘子汁 101
橘子酸奶 102
柠檬姜茶 102
开心果鸡肉沙拉 103
海带瓜果沙拉 104
猕猴桃大杏仁沙拉 104

Part4 乳腺癌化疗虽苦也绝不放弃治疗
癌症治疗为什么要进行化疗 106
癌症化疗的作用 106
化疗是癌症治疗中不可忽视的辅助手段 106
是否所有癌症都需要化疗 106
化疗期间并发症的原因、症状及
改善方法 107
化疗引起消化道反应 107
化疗引起骨髓抑制反应 107
化疗引起口腔黏膜炎症 108
化疗引起化学药物性心肌病 108
化疗引起化学药物性肝病 109
化疗引起脱发 109
化疗期间的饮食调养 110
合理安排进食与化疗时间 110
多吃含抗癌成分的食品 110
化疗期间饮食注意事项把握好 111
乳腺癌化疗期间食谱 112
金钩黄瓜 112
红椒西红柿炒花菜113
炝炒生菜 113
蒜汁蒸白菜 114
炒西蓝花 114
醋拌芹菜 115
枸杞芹菜炒香菇 115
胡萝卜玉米沙拉 116
葱白炒豆芽 117
醋香胡萝卜丝 117
西红柿炒洋葱 118
雪梨豌豆炒百合 119
小炒刀豆 120
粉蒸四季豆 120
苦瓜炒马蹄 121
香菇炖竹荪 121
鱼香杏鲍菇 122
黄瓜里脊片 123
藕片荷兰豆炒培根 123
莴笋炒瘦肉 124
猪肝炒木耳 125
香菜炒羊肉 125
香菜炒鸡丝 126
菠菜拌鱼肉 126
清蒸开屏武昌鱼 127
香煎马头鱼 128
清蒸鳕鱼 128
青菜香菇魔芋汤 129
腐竹玉米马蹄汤 130
胡萝卜西红柿汤 131
黄花菜鸡蛋汤 131
瘦肉莲子汤 132
鸭肝豌豆苗汤 132
苹果鸡腿汤 133
双菇蛤蜊汤 134
海苔鲜贝汤 134
菠菜炒面 135
韭菜蛋炒饭 136
苦瓜胡萝卜粥 136
蚕豆枸杞粥 137
香蕉燕麦粥 138
玉米燕麦粥 138
莲子百合瘦肉粥 139
基围虾干贝粥 140
金枪鱼蔬菜小米粥 141
葡萄芹菜汁 141
雪梨莲藕汁 142
番石榴汁 142
白萝卜枇杷蜜汁 143
西瓜黄桃苹果汁 143
牛奶杏仁露 144
红豆牛奶西米露 145
花生红枣豆浆 146
小米豆浆 146

Part5 康复后,要预防乳腺癌复发和转移
乳腺癌治疗后复发的原因与类型 148
癌症复发的原因 148
乳腺癌复发的三种类型 148
乳腺癌易复发的人群特征 148
乳腺癌康复后应警惕三大血行转移 149
肺转移 149
骨转移 149
肝转移 149
乳腺癌复发恐惧心理的发生与克服 150
乳腺癌复发的恐惧心理 150
乳腺癌复发恐惧心理的克服 150
乳腺癌康复期如何找回自信 151
以积极乐观的态度重返职场 151
认真处理好夫妻关系 151
乳腺癌预防复发的五大注意事项 152
注意身心呵护 152
进行功能锻炼 152
采取治疗手段 152
避免复发因素 152
经常性体育锻炼 152
治疗康复后的饮食调养 153
癌症治疗后康复期进补三不要 153
多吃有效防止乳腺癌复发和转移的
食品 153
乳腺癌康复后食谱 154
鸡汤娃娃菜 154
胡萝卜丝拌香菜 155
胡萝卜炒菠菜 155
虾菇小油菜156
茼蒿炒豆干 157
彩椒炒黄瓜 157
葱油南瓜158
橙汁冬瓜条 158
油豆腐烧冬瓜 159
马蹄玉米炒核桃 160
玉竹炒藕片 160
松仁炒丝瓜 161
梅菜干烧茄子 162
红薯烧口蘑 163
黄瓜肉丝 164
三色肝末 164
玉米烧排骨 165
小白菜拌牛肉末 166
培根炒菠菜 166
彩椒牛肉丝 167
蒸鱼蓉鹌鹑蛋 168
葱花鸭蛋 168
酸菜炖鲇鱼 169
番茄酱鲷鱼 170
清炖甲鱼 171
牛膝香菇煲瘦肉 171
南瓜西红柿山楂煲瘦肉 172
海带黄豆猪蹄汤 172
茯苓胡萝卜鸡汤 173
油菜素炒面 174
鸡蛋炒面 174
姜末香菇炒面 175
黄瓜胡萝卜素炒面 175
三文鱼蒸饭 176
鸭肉炒饭 177
莴苣叶炒饭 177
生姜羊肉粥 178
芹菜大米粥 179
苹果胡萝卜麦片粥 179
金枪鱼小麦粥 180
彩椒西红柿芹菜汁 180
黄瓜雪梨柠檬汁 181
柠檬苹果莴笋汁 181
绿茶菠萝薄荷汁 182
葡萄柚菠萝汁 183
核桃姜汁豆奶 183
枸杞百合豆浆 184
芋头西米露185
鹌鹑蛋牛奶 186
红豆奶茶 186

Part6 用这些中药材来辅助治疗乳腺癌
党参 188
党参银耳甜汤 188
人参 189
人参炒腰花 189
西洋参 190
玉竹西洋参茶 190
黄芪 191
黄芪鸡汤 191
当归 192
当归炖猪腰 192
柴胡 193
玫瑰柴胡苹果茶 193
香附 194
香附泥鳅豆腐汤 194
郁金 195
荷叶郁金粥195
灵芝 196
灵芝炖蘑菇196
红枣 197
葛根红枣猪骨汤 197
枸杞 198
开水枸杞大白菜 198
桂圆肉 199
安眠桂圆豆浆 199
熟地黄 200
地黄牛膝黑豆粥 200
茯苓 201
甘蔗茯苓瘦肉汤 201
三七 202
三七红枣粥 202
金银花 203
蒲公英金银花茶 203
夏枯草 204
夏枯草鸡肉汤 204
鱼腥草 205
鱼腥草炖鸡蛋 205
白花蛇舌草 206
银耳炖白花蛇舌草 206
冬虫夏草 207
冬虫夏草茶 207
半枝莲 208
半枝莲排毒茶 208
山茱萸 209
山茱萸玉米粥 209
浙贝母 210
浙贝母杏仁露 210
补骨脂 211
棒骨补骨脂莴笋汤 211
菟丝子 212
菟丝子粥 212
女贞子 213
女贞子山楂茶 213
皂角刺 214
无花果皂角刺饮 214
鹿角胶 215
鹿角胶粥 215
鸡血藤 216
鸡血藤黄芪红枣汤 216
何首乌 217
何首乌黑豆桂圆煲鸡 217
白芍 218
白芍炖梨 218
黄精 219
山楂黄精糙米饭 219
蜂房 220
蜂房粥 220
淫羊藿 221
淫羊藿玫瑰花茶 221
三棱 222
三棱茯苓汤 222
半夏 223
百合半夏薏米汤 223
白英 224
白英菊花茶 224
鸡内金 225
鸡内金鲫鱼汤 225
麦冬 226
麦冬烧黄瓜 226
莪术 227
莪术猪心汤 227
龟甲 228
龟甲杜仲猪尾汤 228
ISBN7538886117,9787538886115
出版社黑龙江科学技术出版社
作者柴瑞震
尺寸16