
专家介绍:
金正昆教授,著名礼仪专家,现任中国人民大学国际关系学院外交学系主任,礼仪与公关研究中心主任。研究领域涉及外交学,礼仪学,传播学等。已出版的《现代礼仪》丛书有:《社交礼仪》、《服务礼仪》、《商务礼仪》、《政务礼仪》、《公关礼仪》、《国际礼仪》。
内容介绍:
礼仪是人类社会在长期社会活动中所形成的行为规范。服务礼仪是礼仪在服务行业中的具体运用。服务行业在我国三大产业中的地位越来越高,已经成为我国的支柱产业之一。面对服务业的激烈竞争,象征服务人员和服务企业良好形象的服务礼仪就显得至关重要。你知道怎么给客人点菜么?橱窗商品该怎么摆放合适呢?服务人员那些首饰不能佩戴呢?本书具体而详尽地介绍了服务活动中所必须遵循的各种礼仪,对规范服务人员的行为举止具有重要的指导性。
产品目录:
第一章 服务礼仪概述
一、服务礼仪的本质
(一)服务礼仪的内涵
(二)服务礼仪的本质
(三)服务态度
(四)职业道德
(五)服务的定位
二、服务礼仪的基本要求
(一)文明服务
(二)礼貌服务
(三)主动服务
(四)热情服务
(五)周到服务
第二章 服务礼仪的原则
一、三A 规则
(一)接受服务对象
(二)重视服务对象
(三)赞美服务对象
二、首轮效应
……
第八章 宾馆服务礼仪
一、前厅服务
(一)接待问讯
(二)接待来宾住宿
(三)受理预订业务和处理邮件
(四)结账与送客服务
(五)处理客人投诉
(六)商务中心的服务要求
(七)电梯服务员的服务要求
(八)行李服务的要求
二、客房服务
(一)客房迎送
(二)客房整理、送餐与洗衣服务
三、餐饮服务
(一)餐厅服务、
四、其他服务
(一)酒吧
(二)美容美发l
(三)娱乐
(四)体育与健身
后 记
金正昆教授,著名礼仪专家,现任中国人民大学国际关系学院外交学系主任,礼仪与公关研究中心主任。研究领域涉及外交学,礼仪学,传播学等。已出版的《现代礼仪》丛书有:《社交礼仪》、《服务礼仪》、《商务礼仪》、《政务礼仪》、《公关礼仪》、《国际礼仪》。
内容介绍:
礼仪是人类社会在长期社会活动中所形成的行为规范。服务礼仪是礼仪在服务行业中的具体运用。服务行业在我国三大产业中的地位越来越高,已经成为我国的支柱产业之一。面对服务业的激烈竞争,象征服务人员和服务企业良好形象的服务礼仪就显得至关重要。你知道怎么给客人点菜么?橱窗商品该怎么摆放合适呢?服务人员那些首饰不能佩戴呢?本书具体而详尽地介绍了服务活动中所必须遵循的各种礼仪,对规范服务人员的行为举止具有重要的指导性。
产品目录:
第一章 服务礼仪概述
一、服务礼仪的本质
(一)服务礼仪的内涵
(二)服务礼仪的本质
(三)服务态度
(四)职业道德
(五)服务的定位
二、服务礼仪的基本要求
(一)文明服务
(二)礼貌服务
(三)主动服务
(四)热情服务
(五)周到服务
第二章 服务礼仪的原则
一、三A 规则
(一)接受服务对象
(二)重视服务对象
(三)赞美服务对象
二、首轮效应
……
第八章 宾馆服务礼仪
一、前厅服务
(一)接待问讯
(二)接待来宾住宿
(三)受理预订业务和处理邮件
(四)结账与送客服务
(五)处理客人投诉
(六)商务中心的服务要求
(七)电梯服务员的服务要求
(八)行李服务的要求
二、客房服务
(一)客房迎送
(二)客房整理、送餐与洗衣服务
三、餐饮服务
(一)餐厅服务、
四、其他服务
(一)酒吧
(二)美容美发l
(三)娱乐
(四)体育与健身
后 记
出版社 | 北京大学出版社 |
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作者 | 金正昆 |