香水赏鉴 9787563933853

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《香水赏鉴》中,29个顶级香水品牌的经典评介,真实呈现149款香水的香调、留香时长、适合人群等特色,32位著名调香师的香水制作理念,188款经典香水参考价格,41条香水达人“应该知道,却不理解”的香水知识。
我们不能拒绝香水,是因为香水给我们创造了一个审美的标准:香水已经成为一种带有历史意味的消费文化,当我们试图用如同香水一样飘逸的文笔来描述香水文化时,就会感觉到我们正在呼吸着香水的芬芳,仿佛快乐的时光激荡着我们的身心。

目录

香水的前世今生
娇兰
圣罗兰
古驰
爱马仕
巴宝莉
宝格丽
香奈儿
安娜苏
范思哲
大卫杜夫
迪奥
纪梵希
克莱夫基斯汀
兰蔻
乔治·阿玛尼
雅诗兰黛
伊丽莎白·雅顿
卡尔文·克莱恩
让·巴度
佛罗瑞斯
登喜路
爱斯卡达
菲拉格慕
三宅一生
胡戈·波士
洛俪塔
梵克雅宝
杜嘉班纳
普拉达
香水赏鉴辞典
附录

文摘

版权页:



香水的诞生
香水的历史可以定义为人类发现美,并成就美的历史。在拉丁语中,香水叫做“熏”,本意是树木在燃烧的过程中所散发的香气。这种树木在东方又被称为香料,东方的史学家认为香料起源于帕米尔高原,而西方的专家则认为公元前20至公元前18世纪的古埃及是香料的发源地。制造香水的原始香料分为天然香料与合成香料,这些香料的种类约有1500种。
香水是人类发明的一种给嗅觉乃至精神的奖品。在古代,人们常常把香花掺在兽脂中造出香油,然后涂抹在身上,以获得香氛。再后来,阿拉伯人发明了从花的浸出物中析出液体制成香水的方法,开始向世界各地输出有名的戈雷香水。直到18世纪,出现了酒精与香料混合调制的香水。那时的男女老少都对香水表现出异常的热情,所以那个时代也被后人称为“香水的时代”。路易十五的宫廷被称为“香宫廷”。使用香水的习惯从宫廷流传至市民阶层,使整个巴黎变成了“香都”。
对于香料的依赖,让聪明的人类发明了合成的技术,到19世纪,以法国为中心的合成香料产业开始形成。可以毫无疑义地说,人类历史有多么长久,香水的历史就有多么长久。因为早在人类出现之前,那些鲜花和香草就作为地球美丽景色的一部分而摇曳多姿地存在着了。但是我们的祖先使用香水的记忆,到了我们这里已经变得模糊了,湮没的历史随着时光的流逝而更加难以考证。
这是一段被历史尘埃掩埋的秘密,香水研究者们孜孜以求,最终在尼罗河河畔的底比斯触摸到一点坚实可靠的依据。在女王哈兹赫普撒特的神庙里面有一系列的壁画,描述了3500年以前,一支古埃及的船队到“彭特之地”去寻找一种叫“没药”的香料,他们的“猎物”还包括其他类型的神秘植物,那些散发着浓郁异国情调的芬芳气息的植物。据说,古代最受欢迎的香料植物“没药”和“乳香”,只生长在阿拉伯半岛和非洲的索马里,所以航行穿越红海后,那个叫彭特的香料之地总会出现在眼前。那时的人们都深信这一点。
现在能够确知的是,埃及的船队沿着尼罗河航行,到达的地方比以前人们所以为的更加遥远。船队在阿尔伯特湖边找到了彭特之地。那是在现在的乌干达境内。但是这里并不生长“没药”和“乳香”。这样看来,对香水历史的研究似乎又进入了一种不确定的境地。也许就该是这样的,香水这东西,总要散发着那么一点神秘而奥妙的味道。
ISBN9787563933853
出版社北京工业大学出版社
尺寸16