编辑推荐
《肝胆胰腺疾病药食宜忌》通俗易懂，内容全面，方法简便，实用性强，是肝、胆、胰腺疾病患者保健及疾病防治的必备用书，亦可供临床医务人员学习参考。
目录
第一章肝脏疾病
一、病毒性肝炎
（一）急性肝炎
（二）慢性肝炎
（三）重症肝炎
（四）淤胆型肝炎
二、肝硬化
附 原发性胆汁性肝硬化
三、原发性肝癌
四、细菌性肝脓肿
五、阿米巴性肝脓肿
六、肝结核
七、传染性单核细胞增多症
八、药物性肝病
九、酒精性肝病
十、脂肪肝
十一、肝囊肿
十二、肝豆状核变性
十三、柏一查氏综合征
十四、妊娠肝内胆汁淤积症
十五、妊娠急性脂肪肝
十六、妊娠合并急性病毒性肝炎
十七、肝性脑病
十八、肝肾综合征
十九、肝肺综合征
二十、原发性腹膜炎
二十一、门脉高压症
二十二、上消化道出血
二十三、黄疸
第二章胆囊疾病
一、急性胆囊炎
一、慢性胆囊炎
三、胆石症
四、急性胆管炎
五、胆囊癌
六、胆道蛔虫病
七、胆道术后综合征
第三章胰腺疾病
一、急性胰腺炎
一、慢性胰腺炎
三、胰腺癌
文摘
版权页：
药物性肝病的诊断可根据服药史、临床症状、血常规、肝功能、肝活检以及停药后的效应做出综合诊断。应特别注意投药的剂量、疗程、有无合并用药、服药和出现肝损害的时间关系、是否合并其他肝外（皮肤、黏膜、血常规、肾脏、关节等）表现。对于过敏型的药物性肝病，应用药物致敏的巨噬细胞（或白细胞）进行移动抑制试验和（或）淋巴细胞转化试验（3H—胸腺嘧啶标记）检查，在部分患者可得到阳性结果。
（饮食宜忌）
1.饮食宜进
（1）饮食原则
①宜给高蛋白质、中等以上量的碳水化合物、低脂少渣饮食。
②主食应尽量避免用食物纤维含量高的粗粮，如小米、玉米面和全麦粉等，以减小胃肠道负担或损害。主食以米面为主，食物宜软，以利消化。
③选择富含蛋白质的食物，如瘦肉类、鱼类、蛋类、豆类、牛奶等。摄人充足的蛋白质，对促使肝细胞再生有非常重要的作用。
④主张用植物油，尽可能不用动物脂肪。肥肉、花生米、芝麻、油酥点心、油条等油炸及脂肪过多的食物尽量不食用。因为肝炎兼胃肠炎的患者如果摄人脂肪过高，不但会加重肝、胃、心脏的负担，使病情加重，而且还有可能造成脂肪肝。每天适宜摄人的脂肪量应该是45g左右。
⑤定时定量，少吃多餐，细嚼慢咽，切勿过饱。
《肝胆胰腺疾病药食宜忌》通俗易懂，内容全面，方法简便，实用性强，是肝、胆、胰腺疾病患者保健及疾病防治的必备用书，亦可供临床医务人员学习参考。
目录
第一章肝脏疾病
一、病毒性肝炎
（一）急性肝炎
（二）慢性肝炎
（三）重症肝炎
（四）淤胆型肝炎
二、肝硬化
附 原发性胆汁性肝硬化
三、原发性肝癌
四、细菌性肝脓肿
五、阿米巴性肝脓肿
六、肝结核
七、传染性单核细胞增多症
八、药物性肝病
九、酒精性肝病
十、脂肪肝
十一、肝囊肿
十二、肝豆状核变性
十三、柏一查氏综合征
十四、妊娠肝内胆汁淤积症
十五、妊娠急性脂肪肝
十六、妊娠合并急性病毒性肝炎
十七、肝性脑病
十八、肝肾综合征
十九、肝肺综合征
二十、原发性腹膜炎
二十一、门脉高压症
二十二、上消化道出血
二十三、黄疸
第二章胆囊疾病
一、急性胆囊炎
一、慢性胆囊炎
三、胆石症
四、急性胆管炎
五、胆囊癌
六、胆道蛔虫病
七、胆道术后综合征
第三章胰腺疾病
一、急性胰腺炎
一、慢性胰腺炎
三、胰腺癌
文摘
版权页：
药物性肝病的诊断可根据服药史、临床症状、血常规、肝功能、肝活检以及停药后的效应做出综合诊断。应特别注意投药的剂量、疗程、有无合并用药、服药和出现肝损害的时间关系、是否合并其他肝外（皮肤、黏膜、血常规、肾脏、关节等）表现。对于过敏型的药物性肝病，应用药物致敏的巨噬细胞（或白细胞）进行移动抑制试验和（或）淋巴细胞转化试验（3H—胸腺嘧啶标记）检查，在部分患者可得到阳性结果。
（饮食宜忌）
1.饮食宜进
（1）饮食原则
①宜给高蛋白质、中等以上量的碳水化合物、低脂少渣饮食。
②主食应尽量避免用食物纤维含量高的粗粮，如小米、玉米面和全麦粉等，以减小胃肠道负担或损害。主食以米面为主，食物宜软，以利消化。
③选择富含蛋白质的食物，如瘦肉类、鱼类、蛋类、豆类、牛奶等。摄人充足的蛋白质，对促使肝细胞再生有非常重要的作用。
④主张用植物油，尽可能不用动物脂肪。肥肉、花生米、芝麻、油酥点心、油条等油炸及脂肪过多的食物尽量不食用。因为肝炎兼胃肠炎的患者如果摄人脂肪过高，不但会加重肝、胃、心脏的负担，使病情加重，而且还有可能造成脂肪肝。每天适宜摄人的脂肪量应该是45g左右。
⑤定时定量，少吃多餐，细嚼慢咽，切勿过饱。
| ISBN | 9787513232715 |
|---|---|
| 出版社 | 中国中医药出版社 |
| 作者 | 孟昭泉 |
| 尺寸 | 16 |