编辑推荐
一碗好汤，“煲”养全家：现代人工作压力大，失眠、上火等问题很多，喝汤食疗是非常好的解决身体问题的方法，家里老人三高、关节痛等问题，都可以通过喝汤来缓解。
王其胜编著的《有一种幸福的绝活叫煲汤》根据不同功效分类，内容详尽、全面、实用。同时配以精美的图片，读者可以一目了然地了解煲汤的制作方法，易于操作。即使没有任何经验，也能按照书中的指导煲出香浓、地道的养生汤，从四季到家人健康，详细介绍，对症煲汤。
作者简介
王其胜，中国药膳大师，中国十佳营养膳食烹饪大师，国家卫生部“健康中国万里行”活动组委会副秘书长。
在中国人民解放军各总部任职期间，多次承担并圆满完成了三总部首长年会、驻港部队首长的大型饮食保障任务，为全军三总部及武警部队培养专业烹饪技术人员一千余人，并多次被嘉奖。曾受中央电视台的邀请担任节目营养专家，全程指导儿童营养知识，并与中央电视台合作拍摄《养生健康美食》栏目。著有《本草养生》《中国烹饪》《九九养生系列》等二十余部专著。
目录
大厨亲传煮汤绝招
好汤会喝才健康
认清体质喝好汤
Part 01 七分食材，三分手艺，煲汤先要选好料
滋补保健畜肉汤
番茄荸荠排骨汤
银耳木瓜排骨汤
杜仲排骨汤
丁香煲排骨汤
榨菜肉丝汤
猪尾汤
紫菜肉片汤
莲藕猪脊骨汤
番茄萝卜牛腩汤
山药牛肚汤
牛百叶白菜汤
牛肉山药枸杞子汤
薏米莲子牛肉汤
红酒牛肉汤
当归羊肉汤
羊肉红枣粉丝汤
营养美味蔬果汤
番茄鸡蛋汤
胡萝卜杏仁汤
苹果荸荠汤
彩蔬松花汤
栗子白菜汤
酸辣汤
丝瓜鸡蛋汤
天冬萝卜汤
香菇冬笋汤
川贝鸭梨汤
荠菜鸡蛋汤
素罗宋汤
芙蓉玉米羹
强身健体禽蛋汤
香菇鸡汤
双耳鸡翅煲
山药胡萝卜鸡汤
香菇鸡翅汤
人参鸡块汤
紫菜鸡蛋汤
首乌鸡蛋汤
米酒银耳炖鸽汤
枸杞乳鸽汤
玉米鸽肉汤
南北杏水梨炖乳鸽
菠菜鸽片汤
补钙壮骨水产汤
皮蛋鱼片汤
鲈鱼浓汤
黄芪鲫鱼汤
酸菜鱼头汤
三鲜鱼丸汤
鱼头豆腐汤
薏米莲子鲜鱼汤
大虾萝卜汤
干贝小白菜汤
蒜香牡蛎汤
生蚝清汤
香菇栗子海蜇汤
增强免疫菌豆汤
黄豆排骨蔬菜汤
蚕豆雪里蕻汤
豆腐煲鸭骨
香菇冬瓜汤
蘑菇瘦肉汤
黄豆芽紫菜汤
木须肝片汤
奶油蘑菇浓汤
黄豆红枣羹
银耳香菇汤
菠菜莲子汤
黑豆凤爪汤
Part 02 循时令节气，采当季物产，煲一碗幸福汤
Part 03 煲一碗热汤，赶走亚健康，还原身体自愈力
Part 04 热腾腾一碗食疗汤，给疾病期的贴心养护
一碗好汤，“煲”养全家：现代人工作压力大，失眠、上火等问题很多，喝汤食疗是非常好的解决身体问题的方法，家里老人三高、关节痛等问题，都可以通过喝汤来缓解。
王其胜编著的《有一种幸福的绝活叫煲汤》根据不同功效分类，内容详尽、全面、实用。同时配以精美的图片，读者可以一目了然地了解煲汤的制作方法，易于操作。即使没有任何经验，也能按照书中的指导煲出香浓、地道的养生汤，从四季到家人健康，详细介绍，对症煲汤。
作者简介
王其胜，中国药膳大师，中国十佳营养膳食烹饪大师，国家卫生部“健康中国万里行”活动组委会副秘书长。
在中国人民解放军各总部任职期间，多次承担并圆满完成了三总部首长年会、驻港部队首长的大型饮食保障任务，为全军三总部及武警部队培养专业烹饪技术人员一千余人，并多次被嘉奖。曾受中央电视台的邀请担任节目营养专家，全程指导儿童营养知识，并与中央电视台合作拍摄《养生健康美食》栏目。著有《本草养生》《中国烹饪》《九九养生系列》等二十余部专著。
目录
大厨亲传煮汤绝招
好汤会喝才健康
认清体质喝好汤
Part 01 七分食材，三分手艺，煲汤先要选好料
滋补保健畜肉汤
番茄荸荠排骨汤
银耳木瓜排骨汤
杜仲排骨汤
丁香煲排骨汤
榨菜肉丝汤
猪尾汤
紫菜肉片汤
莲藕猪脊骨汤
番茄萝卜牛腩汤
山药牛肚汤
牛百叶白菜汤
牛肉山药枸杞子汤
薏米莲子牛肉汤
红酒牛肉汤
当归羊肉汤
羊肉红枣粉丝汤
营养美味蔬果汤
番茄鸡蛋汤
胡萝卜杏仁汤
苹果荸荠汤
彩蔬松花汤
栗子白菜汤
酸辣汤
丝瓜鸡蛋汤
天冬萝卜汤
香菇冬笋汤
川贝鸭梨汤
荠菜鸡蛋汤
素罗宋汤
芙蓉玉米羹
强身健体禽蛋汤
香菇鸡汤
双耳鸡翅煲
山药胡萝卜鸡汤
香菇鸡翅汤
人参鸡块汤
紫菜鸡蛋汤
首乌鸡蛋汤
米酒银耳炖鸽汤
枸杞乳鸽汤
玉米鸽肉汤
南北杏水梨炖乳鸽
菠菜鸽片汤
补钙壮骨水产汤
皮蛋鱼片汤
鲈鱼浓汤
黄芪鲫鱼汤
酸菜鱼头汤
三鲜鱼丸汤
鱼头豆腐汤
薏米莲子鲜鱼汤
大虾萝卜汤
干贝小白菜汤
蒜香牡蛎汤
生蚝清汤
香菇栗子海蜇汤
增强免疫菌豆汤
黄豆排骨蔬菜汤
蚕豆雪里蕻汤
豆腐煲鸭骨
香菇冬瓜汤
蘑菇瘦肉汤
黄豆芽紫菜汤
木须肝片汤
奶油蘑菇浓汤
黄豆红枣羹
银耳香菇汤
菠菜莲子汤
黑豆凤爪汤
Part 02 循时令节气，采当季物产，煲一碗幸福汤
Part 03 煲一碗热汤，赶走亚健康，还原身体自愈力
Part 04 热腾腾一碗食疗汤，给疾病期的贴心养护
全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！内容简介
这本书根据不同功效分类，内容详尽、全面、实用。同时配以精美的图片，读者可以一目了然地了解煲汤的制作方法，易于操作。即使没有任何经验，也能按照书中的指导煲出香浓、地道的养生汤，从四季到家人健康，详细介绍，对症煲汤。
目 录
大厨亲传煮汤绝招好汤会喝才健康认清体质喝好汤章七分食材，三分手艺，煲汤先要选好料 滋补保健畜肉汤番茄荸荠排骨汤银耳木瓜排骨汤杜仲排骨汤丁香煲排骨汤榨菜肉丝汤猪尾汤紫菜肉片汤莲藕猪脊骨汤番茄萝卜牛腩汤山药牛肚汤牛百叶白菜汤牛肉山药枸杞子汤薏米莲子牛肉汤红酒牛肉汤当归羊肉汤羊肉红枣粉丝汤营养美味蔬果汤番茄鸡蛋汤胡萝卜杏仁汤苹果荸荠汤彩蔬松花汤栗子白菜汤酸辣汤丝瓜鸡蛋汤天冬萝卜汤香菇冬笋汤川贝鸭梨汤荠菜鸡蛋汤素罗宋汤芙蓉玉米羹强身健体禽蛋汤香菇鸡汤双耳鸡翅煲山药胡萝卜鸡汤香菇鸡翅汤人参鸡块汤紫菜鸡蛋汤首乌鸡蛋汤米酒银耳炖鸽汤枸杞乳鸽汤玉米鸽肉汤南北杏水梨炖乳鸽菠菜鸽片汤补钙壮骨水产汤皮蛋鱼片汤鲈鱼浓汤黄芪鲫鱼汤酸菜鱼头汤三鲜鱼丸汤鱼头豆腐汤薏米莲子鲜鱼汤大虾萝卜汤干贝小白菜汤蒜香牡蛎汤生蚝清汤香菇栗子海蜇汤增强免疫菌豆汤黄豆排骨蔬菜汤蚕豆雪里蕻汤豆腐煲鸭骨香菇冬瓜汤蘑菇瘦肉汤黄豆芽紫菜汤木须肝片汤奶油蘑菇浓汤黄豆红枣羹银耳香菇汤菠菜莲子汤黑豆凤爪汤 第二章 循时令节气，采当季物产，煲一碗幸福汤春季万物生发，正是喝汤时白菜豆腐汤竹荪排骨汤木耳肉丝蛋汤芹菜叶粉丝汤荠菜鸡蛋汤芥菜魔芋汤冬瓜蜜枣花生汤青丝百叶汤菠菜蛋汤鸡毛菜土豆汤姜韭牛奶羹鸡丝蛋皮韭菜汤鸭血豆腐汤菌子韭黄汤夏季喝汤，解暑去燥、增强食欲番茄金针菇蛋汤清凉瓜块鱼丸汤苦瓜瘦肉汤苦瓜绿豆汤西芹茄子瘦肉汤莲子豆腐汤黄瓜腐竹汤马齿苋绿豆汤什锦水果羹冰糖杨梅汤丝瓜面筋汤荸荠玉米煲老鸭汤鲜蘑鸭架汤胡萝卜荸荠猪肉汤四季豆西蓝花汤莲藕花生猪骨汤莲藕牛腩汤喝汤，是解秋燥的方法排骨萝卜顺气汤瘦肉螃蟹汤莲藕薏米排骨汤莲藕黄芪猪肉汤参麦黑枣乌鸡汤香芋鸡汤香浓玉米汤木瓜鲤鱼汤银耳莲子汤冬季喝汤，进补养身不发胖猪肚白果汤芋头排骨汤海带猪肉汤萝卜牛腩煲咖喱牛肉汤砂锅羊肉汤黄芪羊肉煲羊肉山药青豆汤十全羊肉煲羊排汤八宝滋补鸡汤当归黄芪乌鸡汤栗子煲鸡汤杜仲栗子鸡汤红枣老鸭汤冬瓜炖老鸭第三章煲一碗热汤，赶走亚健康，还原身体自愈力调养五脏番茄猪肝瘦肉汤猪腰豆腐汤冬瓜玉米汤桂圆枸杞子鸡汤五子乌鸡煲银耳鸽蛋汤黄花菜猪心汤强筋健骨苦瓜黄豆猪骨汤肉片茭白汤苹果瘦肉汤滑鸡片丝瓜汤双耳萝卜汤番茄皮蛋汤虫草鸡丝汤提高免疫力雪耳香菇猪肘汤鸭肉紫菜汤山药羊肉汤菜心狮子头煲冬瓜鲫鱼汤文蛤豆腐汤豆腐丝韭菜汤健脑益智牡蛎鸡汤酸辣鲜虾汤芝麻桃仁薏米汤羊肝羹鲢鱼头煲花生汤山药鱼头汤黄鱼豆腐煲养护肠胃黄豆排骨汤茶树菇排骨汤猪脚薏米煲南瓜牛肉汤羊肉粉皮汤莲藕黑豆汤苋菜笋丝汤保护视力黑木耳猪肝汤豆腐三鲜汤番茄菠菜汤银杞鸡肝汤春笋香菇萝卜汤南瓜绿豆汤缓解失眠羊肝枸杞汤红枣木耳羊肉汤葱枣汤桂圆松仁汤苦瓜红豆排骨汤李子蜂蜜牛奶汤疏解精神压力黄芪茯苓鸡汤番茄萝卜牛腩汤双色老鸡汤双冬鹅肉汤山药百合兔肉汤菠菜丸子汤消除疲劳胡椒猪肚汤腔骨菜心汤红薯栗子排骨汤莲藕红枣猪骨髓汤牛肉蔬菜浓汤羊肉萝卜汤鲢鱼冻豆腐煲清心去火莲子百合麦冬汤绿豆莲藕汤雪梨蹄花汤黄花菜豆腐汤菊花鱼片汤冬瓜芥菜汤杏仁山药汤排毒养颜绿豆马齿苋汤粉丝萝卜汤大虾油菜汤青菜豆腐茄片汤百合芦笋汤草菇丝瓜汤鸭血木耳汤补益气血木瓜红枣莲子煲黑木耳豆腐汤海带紫菜瓜片汤西洋参鸡片汤营养牛骨汤改善月经不调羊肉冬瓜汤金针菇油菜猪心汤猪肝番茄汤鱼蓉豆腐煲竹荪鹅肉汤红枣乌鸡汤 第四章热腾腾一碗食疗汤，给疾病期的贴心养护贫血症百味牛腩汤肝笋玉兰汤猪肝番茄玉米煲银耳香菇猪肘汤当归生姜羊肉汤菠菜鸡煲草菇鸡片汤山药乌鸡汤花生桂圆红枣汤牛奶冬瓜汤八宝豆腐羹高血压百合鸭肉汤芹菜叶汤
显示全部信息
商品详情
书名有一种幸福的绝活叫煲汤
作者王其胜
出版社：北京联合出版公司出版
出版日期
字数：
页码
版次
装帧：平装
开本开
商品重量：
这本书根据不同功效分类，内容详尽、全面、实用。同时配以精美的图片，读者可以一目了然地了解煲汤的制作方法，易于操作。即使没有任何经验，也能按照书中的指导煲出香浓、地道的养生汤，从四季到家人健康，详细介绍，对症煲汤。
目 录
大厨亲传煮汤绝招好汤会喝才健康认清体质喝好汤章七分食材，三分手艺，煲汤先要选好料 滋补保健畜肉汤番茄荸荠排骨汤银耳木瓜排骨汤杜仲排骨汤丁香煲排骨汤榨菜肉丝汤猪尾汤紫菜肉片汤莲藕猪脊骨汤番茄萝卜牛腩汤山药牛肚汤牛百叶白菜汤牛肉山药枸杞子汤薏米莲子牛肉汤红酒牛肉汤当归羊肉汤羊肉红枣粉丝汤营养美味蔬果汤番茄鸡蛋汤胡萝卜杏仁汤苹果荸荠汤彩蔬松花汤栗子白菜汤酸辣汤丝瓜鸡蛋汤天冬萝卜汤香菇冬笋汤川贝鸭梨汤荠菜鸡蛋汤素罗宋汤芙蓉玉米羹强身健体禽蛋汤香菇鸡汤双耳鸡翅煲山药胡萝卜鸡汤香菇鸡翅汤人参鸡块汤紫菜鸡蛋汤首乌鸡蛋汤米酒银耳炖鸽汤枸杞乳鸽汤玉米鸽肉汤南北杏水梨炖乳鸽菠菜鸽片汤补钙壮骨水产汤皮蛋鱼片汤鲈鱼浓汤黄芪鲫鱼汤酸菜鱼头汤三鲜鱼丸汤鱼头豆腐汤薏米莲子鲜鱼汤大虾萝卜汤干贝小白菜汤蒜香牡蛎汤生蚝清汤香菇栗子海蜇汤增强免疫菌豆汤黄豆排骨蔬菜汤蚕豆雪里蕻汤豆腐煲鸭骨香菇冬瓜汤蘑菇瘦肉汤黄豆芽紫菜汤木须肝片汤奶油蘑菇浓汤黄豆红枣羹银耳香菇汤菠菜莲子汤黑豆凤爪汤 第二章 循时令节气，采当季物产，煲一碗幸福汤春季万物生发，正是喝汤时白菜豆腐汤竹荪排骨汤木耳肉丝蛋汤芹菜叶粉丝汤荠菜鸡蛋汤芥菜魔芋汤冬瓜蜜枣花生汤青丝百叶汤菠菜蛋汤鸡毛菜土豆汤姜韭牛奶羹鸡丝蛋皮韭菜汤鸭血豆腐汤菌子韭黄汤夏季喝汤，解暑去燥、增强食欲番茄金针菇蛋汤清凉瓜块鱼丸汤苦瓜瘦肉汤苦瓜绿豆汤西芹茄子瘦肉汤莲子豆腐汤黄瓜腐竹汤马齿苋绿豆汤什锦水果羹冰糖杨梅汤丝瓜面筋汤荸荠玉米煲老鸭汤鲜蘑鸭架汤胡萝卜荸荠猪肉汤四季豆西蓝花汤莲藕花生猪骨汤莲藕牛腩汤喝汤，是解秋燥的方法排骨萝卜顺气汤瘦肉螃蟹汤莲藕薏米排骨汤莲藕黄芪猪肉汤参麦黑枣乌鸡汤香芋鸡汤香浓玉米汤木瓜鲤鱼汤银耳莲子汤冬季喝汤，进补养身不发胖猪肚白果汤芋头排骨汤海带猪肉汤萝卜牛腩煲咖喱牛肉汤砂锅羊肉汤黄芪羊肉煲羊肉山药青豆汤十全羊肉煲羊排汤八宝滋补鸡汤当归黄芪乌鸡汤栗子煲鸡汤杜仲栗子鸡汤红枣老鸭汤冬瓜炖老鸭第三章煲一碗热汤，赶走亚健康，还原身体自愈力调养五脏番茄猪肝瘦肉汤猪腰豆腐汤冬瓜玉米汤桂圆枸杞子鸡汤五子乌鸡煲银耳鸽蛋汤黄花菜猪心汤强筋健骨苦瓜黄豆猪骨汤肉片茭白汤苹果瘦肉汤滑鸡片丝瓜汤双耳萝卜汤番茄皮蛋汤虫草鸡丝汤提高免疫力雪耳香菇猪肘汤鸭肉紫菜汤山药羊肉汤菜心狮子头煲冬瓜鲫鱼汤文蛤豆腐汤豆腐丝韭菜汤健脑益智牡蛎鸡汤酸辣鲜虾汤芝麻桃仁薏米汤羊肝羹鲢鱼头煲花生汤山药鱼头汤黄鱼豆腐煲养护肠胃黄豆排骨汤茶树菇排骨汤猪脚薏米煲南瓜牛肉汤羊肉粉皮汤莲藕黑豆汤苋菜笋丝汤保护视力黑木耳猪肝汤豆腐三鲜汤番茄菠菜汤银杞鸡肝汤春笋香菇萝卜汤南瓜绿豆汤缓解失眠羊肝枸杞汤红枣木耳羊肉汤葱枣汤桂圆松仁汤苦瓜红豆排骨汤李子蜂蜜牛奶汤疏解精神压力黄芪茯苓鸡汤番茄萝卜牛腩汤双色老鸡汤双冬鹅肉汤山药百合兔肉汤菠菜丸子汤消除疲劳胡椒猪肚汤腔骨菜心汤红薯栗子排骨汤莲藕红枣猪骨髓汤牛肉蔬菜浓汤羊肉萝卜汤鲢鱼冻豆腐煲清心去火莲子百合麦冬汤绿豆莲藕汤雪梨蹄花汤黄花菜豆腐汤菊花鱼片汤冬瓜芥菜汤杏仁山药汤排毒养颜绿豆马齿苋汤粉丝萝卜汤大虾油菜汤青菜豆腐茄片汤百合芦笋汤草菇丝瓜汤鸭血木耳汤补益气血木瓜红枣莲子煲黑木耳豆腐汤海带紫菜瓜片汤西洋参鸡片汤营养牛骨汤改善月经不调羊肉冬瓜汤金针菇油菜猪心汤猪肝番茄汤鱼蓉豆腐煲竹荪鹅肉汤红枣乌鸡汤 第四章热腾腾一碗食疗汤，给疾病期的贴心养护贫血症百味牛腩汤肝笋玉兰汤猪肝番茄玉米煲银耳香菇猪肘汤当归生姜羊肉汤菠菜鸡煲草菇鸡片汤山药乌鸡汤花生桂圆红枣汤牛奶冬瓜汤八宝豆腐羹高血压百合鸭肉汤芹菜叶汤
显示全部信息
商品详情
书名有一种幸福的绝活叫煲汤
作者王其胜
出版社：北京联合出版公司出版
出版日期
字数：
页码
版次
装帧：平装
开本开
商品重量：
| ISBN | 9787550282094 |
|---|---|
| 出版社 | 北京联合出版公司 |
| 作者 | 王其胜 |
| 尺寸 | 16 |