编辑推荐
“全球知名的生活方式季刊”——《KINFOLK》的主编倾力打造
发现简单的美好和分享的快乐最简单自然的生活，是与家人朋友在餐桌上共享的惬意时光
作者简介
内森·威廉斯
《KINFOLK》杂志的创办人、主编，他和一群艺术家、作家、插画家、摄影师、设计师一起，向读者介绍他们喜爱的简单自然的生活方式。目前和妻子定居波特兰，时常到世界各地旅行，举办KINFOLK聚会。
目录
前言
内森&凯蒂·威廉斯
青柠汁腌虾佐香辣墨西哥薄脆片
橘汁扁豆沙拉
布鲁克林 纽约州，美国
阿里尔·迪里
炙烤大虾
开放式三明治：番茄、刺山柑、罗勒，配菲达奶酪
萨斯曼兄弟，马克斯&伊莱
红薯杂烩和水波蛋配意大利甜香肠吐司
蜜李奶酪蔬菜沙拉
威廉·赫里福德&阿莉莎·帕加诺
焦烤番茄
戴维·夸恩、德里克范休尔＆内森·沃肯廷
墨西哥风味香烤玉米
摹麦夏季沙拉
牛泊果火鸡汉堡
柑橘薄荷桑格利亚水果汽酒
伊丽莎白·哈达德
弗朗妮奶奶的酥烤苹果卷饼
埃米·梅里克
野蓝莓红醋栗果酱
尼克·费于沙尔
甜椒奶酪酱
花生酱培根三明治
莉莉·奥尔德
杏仁、芝麻菜佐山羊奶酪意大利面
杏仁果酱甜挞
欧文斯夫妇，萨姆&阿什莉
辣烤罗勒柠檬鸡意式鲜奶酪番茄沙拉配切片脆面包
苹果酥
克丽斯塔·弗雷曼&杰斯·埃迪
奶油奶酪糖霜蜂鸟蛋糕
赛尔理查兹
红薯藜麦汉堡
卡里·莫里斯
海中漫步鸡尾酒
简单市集蔬菜沙拉
琼斯夫妇，雷切尔＆亚当·帕特里克
西班牙烘蛋饼
西葫芦巧克力碎丁蛋糕
黛安娜阎
姜汁冰淇淋佐糖渍金橘酱
鲑鱼茶泡饭
哥本哈根丹麦
迈克尔·李普曼
茴香黄瓜沙拉
斯派德斯卡尔
赛尔斯贝里夫妇，奥斯汀&阿什琳
枫糖坚果南瓜面包
红薯小圆饼
纳萨莉·施韦尔
大麦沙拉佐烤奶酪小番茄香革碎
格宁贝克夫妇，迈克尔&尤卡伊
鸭胸豌豆饭佐山葵蛋黄酱
萨拉·布里顿
芝麻饭佐炖扁豆
辛香味生巧克力慕斯
林英美&拉斯穆斯·劳尔维格
覆盆子蛋白霜饼干
拉克夫妇，伊达&拉塞
斯莫伯德
香甜小圆饼佐酪乳浆
埃贝·约恩森
埃贝的夏日菜单
莫滕·斯文森
牛腩上汤煨内丸面疙瘩
蒂勒·安诺生
蒂勒的夏日渡轮菜单
史蒂夫·莫姆森
炭烤鲑鱼佐西班牙坚果红椒酱配茴香沙拉
英式乡村 英国
萨姆·怀尔德
焖烤小牛肩内佐金枪鱼酱汁
辣烤奶油南瓜奶酪沙拉
西尔瓦娜·德苏瓦松
杏仁开心果小甜饼
罗莎·帕克
清蒸鳕鱼
韩式炒泡菜古斯米拌饭
赫伯特夫妇，安娜&汤姆
早餐面包
梅尔菲尔德成派
凯伦·希伯特
快手迷选香佛卡夏面包
迷迭香鳀鱼酱汁
卡尔弗夫妇，梅尔&汤姆
柠檬糖霜蛋糕
苏茜·艾奇逊
蘑菇番茄炖白豆
波特兰 俄勒冈，美国
达斯汀休姆
烧烤牡蛎
焖煮青口
阿莱拉·黛安娜·梅尼
杏仁椰丝烤燕麦
菲茨杰拉德夫妇，乔伊&杰伊
燕麦粥佐蜂蜜肉桂花生酱
香辣煎蛋配牛油果佐菲达奶酪
韩式刺身拌饭
于利卢奥马夫妇，丽贝卡&威尔
芬兰小面包卷
手冲咖啡
赖利·梅西纳
意式煮杂蔬
鱿鱼细扁面
克里斯·西格尔&诺兰·卡利什
清晨甜瓜
克里斯的新鲜颗粒莎莎酱
加洛夫妇，安德鲁&卡丽莎
薰衣草伯爵茶巧克力海盐布丁
劳拉·达特
红薯蘑菇墨西哥卷饼佐香料酱
比肖夫夫妇，道格&佩奇
迷迭香大蒜面包
朱莉·普安特
红薯苹果沙拉
巧克力豆燕麦饼干
苏姗娜·福科
牛顿爵士的糗事
烤猪里脊佐苹果甜酸酱
移动的餐桌
温沃德夫妇，萨拉&戴维
冬季青蔬土豆场
夏瓜番茄沙拉
薇拉·威廉斯
薇拉的小面包
杏仁甜饼干
艾丽斯·高
荷叶蛋
蓝莓司康
雅典娜·考尔德伦
西洋杉木烤大比目鱼佐香草青酱沙拉
甜豆角佐新鲜薄荷和乳清奶酪
弗朗西斯·帕尔默
完美烤全鸡
奶油焦糖布丁
福特夫妇，萨拉&休
巧克力豆香蕉松饼
美式炒蛋配香煎韭葱
姗娜·阿里泰里奥&斯蒂芬·洛伊多尔特
酥饼佐打发鲜奶油和新鲜浆果
格雷丝·威廉斯
格雷丝的覆盆子丰收果酱
格斯阿尼亚诺波洛斯&杰西·詹姆斯
芝麻开心果蜂蜜甜饼
致谢
食材译名表
计量单位对照表
文摘
版权页：
插图：
“全球知名的生活方式季刊”——《KINFOLK》的主编倾力打造
发现简单的美好和分享的快乐最简单自然的生活，是与家人朋友在餐桌上共享的惬意时光
作者简介
内森·威廉斯
《KINFOLK》杂志的创办人、主编，他和一群艺术家、作家、插画家、摄影师、设计师一起，向读者介绍他们喜爱的简单自然的生活方式。目前和妻子定居波特兰，时常到世界各地旅行，举办KINFOLK聚会。
目录
前言
内森&凯蒂·威廉斯
青柠汁腌虾佐香辣墨西哥薄脆片
橘汁扁豆沙拉
布鲁克林 纽约州，美国
阿里尔·迪里
炙烤大虾
开放式三明治：番茄、刺山柑、罗勒，配菲达奶酪
萨斯曼兄弟，马克斯&伊莱
红薯杂烩和水波蛋配意大利甜香肠吐司
蜜李奶酪蔬菜沙拉
威廉·赫里福德&阿莉莎·帕加诺
焦烤番茄
戴维·夸恩、德里克范休尔＆内森·沃肯廷
墨西哥风味香烤玉米
摹麦夏季沙拉
牛泊果火鸡汉堡
柑橘薄荷桑格利亚水果汽酒
伊丽莎白·哈达德
弗朗妮奶奶的酥烤苹果卷饼
埃米·梅里克
野蓝莓红醋栗果酱
尼克·费于沙尔
甜椒奶酪酱
花生酱培根三明治
莉莉·奥尔德
杏仁、芝麻菜佐山羊奶酪意大利面
杏仁果酱甜挞
欧文斯夫妇，萨姆&阿什莉
辣烤罗勒柠檬鸡意式鲜奶酪番茄沙拉配切片脆面包
苹果酥
克丽斯塔·弗雷曼&杰斯·埃迪
奶油奶酪糖霜蜂鸟蛋糕
赛尔理查兹
红薯藜麦汉堡
卡里·莫里斯
海中漫步鸡尾酒
简单市集蔬菜沙拉
琼斯夫妇，雷切尔＆亚当·帕特里克
西班牙烘蛋饼
西葫芦巧克力碎丁蛋糕
黛安娜阎
姜汁冰淇淋佐糖渍金橘酱
鲑鱼茶泡饭
哥本哈根丹麦
迈克尔·李普曼
茴香黄瓜沙拉
斯派德斯卡尔
赛尔斯贝里夫妇，奥斯汀&阿什琳
枫糖坚果南瓜面包
红薯小圆饼
纳萨莉·施韦尔
大麦沙拉佐烤奶酪小番茄香革碎
格宁贝克夫妇，迈克尔&尤卡伊
鸭胸豌豆饭佐山葵蛋黄酱
萨拉·布里顿
芝麻饭佐炖扁豆
辛香味生巧克力慕斯
林英美&拉斯穆斯·劳尔维格
覆盆子蛋白霜饼干
拉克夫妇，伊达&拉塞
斯莫伯德
香甜小圆饼佐酪乳浆
埃贝·约恩森
埃贝的夏日菜单
莫滕·斯文森
牛腩上汤煨内丸面疙瘩
蒂勒·安诺生
蒂勒的夏日渡轮菜单
史蒂夫·莫姆森
炭烤鲑鱼佐西班牙坚果红椒酱配茴香沙拉
英式乡村 英国
萨姆·怀尔德
焖烤小牛肩内佐金枪鱼酱汁
辣烤奶油南瓜奶酪沙拉
西尔瓦娜·德苏瓦松
杏仁开心果小甜饼
罗莎·帕克
清蒸鳕鱼
韩式炒泡菜古斯米拌饭
赫伯特夫妇，安娜&汤姆
早餐面包
梅尔菲尔德成派
凯伦·希伯特
快手迷选香佛卡夏面包
迷迭香鳀鱼酱汁
卡尔弗夫妇，梅尔&汤姆
柠檬糖霜蛋糕
苏茜·艾奇逊
蘑菇番茄炖白豆
波特兰 俄勒冈，美国
达斯汀休姆
烧烤牡蛎
焖煮青口
阿莱拉·黛安娜·梅尼
杏仁椰丝烤燕麦
菲茨杰拉德夫妇，乔伊&杰伊
燕麦粥佐蜂蜜肉桂花生酱
香辣煎蛋配牛油果佐菲达奶酪
韩式刺身拌饭
于利卢奥马夫妇，丽贝卡&威尔
芬兰小面包卷
手冲咖啡
赖利·梅西纳
意式煮杂蔬
鱿鱼细扁面
克里斯·西格尔&诺兰·卡利什
清晨甜瓜
克里斯的新鲜颗粒莎莎酱
加洛夫妇，安德鲁&卡丽莎
薰衣草伯爵茶巧克力海盐布丁
劳拉·达特
红薯蘑菇墨西哥卷饼佐香料酱
比肖夫夫妇，道格&佩奇
迷迭香大蒜面包
朱莉·普安特
红薯苹果沙拉
巧克力豆燕麦饼干
苏姗娜·福科
牛顿爵士的糗事
烤猪里脊佐苹果甜酸酱
移动的餐桌
温沃德夫妇，萨拉&戴维
冬季青蔬土豆场
夏瓜番茄沙拉
薇拉·威廉斯
薇拉的小面包
杏仁甜饼干
艾丽斯·高
荷叶蛋
蓝莓司康
雅典娜·考尔德伦
西洋杉木烤大比目鱼佐香草青酱沙拉
甜豆角佐新鲜薄荷和乳清奶酪
弗朗西斯·帕尔默
完美烤全鸡
奶油焦糖布丁
福特夫妇，萨拉&休
巧克力豆香蕉松饼
美式炒蛋配香煎韭葱
姗娜·阿里泰里奥&斯蒂芬·洛伊多尔特
酥饼佐打发鲜奶油和新鲜浆果
格雷丝·威廉斯
格雷丝的覆盆子丰收果酱
格斯阿尼亚诺波洛斯&杰西·詹姆斯
芝麻开心果蜂蜜甜饼
致谢
食材译名表
计量单位对照表
文摘
版权页：
插图：
| ISBN | 9787544284448 |
|---|---|
| 出版社 | 南海出版公司 |
| 作者 | 内森·威廉斯 (Nathan Williams) |
| 尺寸 | 16 |