中华医学养生丛书:中华养生食谱大全 9787543970779

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柳书琴主编的《中华养生食谱大全(精)/中华传统医学养生丛书》对各种食物进行分类,包括五谷杂粮养生篇、蔬菜养生篇、野菜养生篇、水果养生篇等。对每种食物的性味归经、食用方法、营养成分、保健功效进行阐述,并详细介绍了该食物治病的食疗验方。本书内容翔实、通俗易懂,使专业晦涩的科学养生读物变成了易学实用的“贴身健康小锦囊”,真正把读者寻求相关实用知识的愿望考虑了进去。当您在日常保健中遇到各种问题时翻翻这本书,相信会在相关位置找到相应答案,使问题迎刃而解。

作者简介

膳书堂文化多年来致力于为大众服务的理念,策划制作了大量生活、科普类图书。其中《健康生活馆》《棋牌娱乐指南》《健康医疗馆》《百鲜美食坊丛书》更是在图书界享有盛誉。
同时膳书堂文化更是本着传承文明,开拓创新之精神制作了大量精品图书,为祖国文化的繁荣与发展贡献了一份力量。

目录

五谷杂粮养生篇
小 麦
荞 麦
大 麦
薏 米
糯 米
玉 米
燕 麦
粳 米
粟 米
黑 米
黄 豆
绿 豆
赤小豆
扁 豆
蚕 豆
黑 豆
豌 豆
花 生
芝 麻
葵花子

蔬菜养生篇
一、叶菜类养生保健
韭 菜
菠 菜
香 菜
油 菜
白 菜
二、根茎类养生保健
山 药
胡萝卜
马铃薯
莲 藕
洋 葱
三、瓜茄类养生保健
冬 瓜
黄 瓜
南 瓜
丝 瓜
苦 瓜
番 茄
茄 子
四、食用菌类养生保健
香 菇
金针菇
黑木耳
银 耳
五、海产菜类养生保健
海 带
紫 菜
海 藻

野菜养生篇
天门冬
马 兰
野 菊
野蔷薇
野苋菜
车前草
小根蒜
麦 冬
番薯叶
野豌豆
藿 香
小黄花菜
紫 苏
苦 菜
野韭菜
香 椿
山莴苣

水果和甘果养生篇
芒 果

苹 果
橘 子
葡 萄
石 榴
菠 萝
桃 子
柿 子
香 蕉
草 莓
柚 子
西 瓜
柠 檬
猕猴桃
乌 梅
樱 桃
荔 枝
红 枣
白 果
龙 眼
核 桃
哈密瓜
杨 桃
ISBN9787543970779
出版社上海科学技术文献出版社
作者柳书琴
尺寸16