营养与食品卫生学(案例版,第2版) 9787030508157

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饮食是人类赖以生存、发展、健康、长寿的物质基础。营养与食品卫生学主要研究饮食与健康的关系,是预防医学专业的主干课程,也是食品科学与工程专业、食品质量与安全专业的必修课程。通过营养学和食品卫生学领域专业技术人员的工作,对保证人民的健康、增强体质、提高机体的抵抗力、提高劳动效率、降低发病率和死亡率、延长生命具有重要的意义。
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正版书籍营养与食品卫生学案例版第版高永清吴小南教材 研究生 本科 专科教材 医学科学出版社

开本开内文用纸材质:胶版纸
包装:平装是否是套装:否
编号所属分类:图书孕产胎教孕期饮食指导图书考试其他类考试社会工作者考试
作者:高永清,吴小南出版社:科学出版社
是否套装:否
正版书籍营养与食品卫生学案例版第版高永清吴小南教材 研究生 本科 专科教材 医学科学出版社

编号书名:营养与食品卫生学案例版第版
作者:高永清,吴小南出版社名称:科学出版社
是否是套装:否
是否套装:否
ISBN9787030508157
出版社科学出版社有限责任公司
作者高永清,吴小南
尺寸16