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《居家保鲜秘笈》由上海世界图书出版公司出版。
作者简介
作者：（日本）白野浩子 译者：黄智殷
白野浩子，日本女子营养大学终身学习讲师、管理营养师、健康运动导师。从女子营养大学营养学系毕业以后任职于大仓酒店。从事营养咨询、菜谱开发、营养值计算和教育等工作。之后在照料患病的家人的同时，开始兼做自由职业营养管理师。现在在女子营养大学营养诊所担任营养顾问一职，除此以外还从事饮食教育推广活动、大型百货商店的饮食建议、各大企业的演讲活动等。
目录
序章
PART1肉
PART2鱼类·贝类
PART3蔬菜
PART4水果
PART5谷物·豆类
PART6鸡蛋·乳制品
PART7半成品·调味品·饮料
PART8剩饭·剩菜
INDEX
文摘
版权页：
插图：
《居家保鲜秘笈》由上海世界图书出版公司出版。
作者简介
作者：（日本）白野浩子 译者：黄智殷
白野浩子，日本女子营养大学终身学习讲师、管理营养师、健康运动导师。从女子营养大学营养学系毕业以后任职于大仓酒店。从事营养咨询、菜谱开发、营养值计算和教育等工作。之后在照料患病的家人的同时，开始兼做自由职业营养管理师。现在在女子营养大学营养诊所担任营养顾问一职，除此以外还从事饮食教育推广活动、大型百货商店的饮食建议、各大企业的演讲活动等。
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序章
PART1肉
PART2鱼类·贝类
PART3蔬菜
PART4水果
PART5谷物·豆类
PART6鸡蛋·乳制品
PART7半成品·调味品·饮料
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正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！重磅推荐
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错误百出的食品保存方法是不是曾让你的食物白白浪费掉了呢？一看到超市的宣传单上写着特价品就不由分说地买回来堆在家里，又或者是一到周末就采购一大堆新鲜食品冷冻起来，这样的人应该不少吧。
然而，这些本应是买得很划算的食品，在不知不觉间却已经过了保存期限，颜色也变了，一眼看上去就知道不能再吃了。大家是不是都有这样的经历呢？冰箱对于食品保存来说是必不可少的，但是不懂得如何灵活运用它的人却为数不少。《居家保鲜秘笈》旨在一口气纠正这些错误百出的保存方法。此外还教你如何比现用的方法更长时间地保持食物的鲜度，另有速成菜谱的秘笈哦。
作者简介
白野浩子，日本女子营养大学终身学习讲师、管理营养师、健康运动导师。从女子营养大学营养学系毕业以后任职于大仓酒店。从事营养咨询、菜谱开发、营养值计算和教育等工作。之后在照料患病的家人的同时，开始兼做自由职业营养管理师。现在在女子营养大学营养诊所担任营养顾问一职，除此以外还从事饮食教育推广活动、大型百货商店的饮食建议、各大企业的演讲活动等。
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肉
鱼类？贝类
蔬菜
水果
谷物？豆类
鸡蛋？乳制品
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肉
鱼类？贝类
蔬菜
水果
谷物？豆类
鸡蛋？乳制品
半成品？调味品？饮料
剩饭？剩菜
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商品详情
居家保鲜秘笈
作者 日白野浩子 著；黄智殷 译
出版社 世界图书出版公司
出版日期
字数
页码
版次
装帧 平装
开本 开
商品重量
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错误百出的食品保存方法是不是曾让你的食物白白浪费掉了呢？一看到超市的宣传单上写着特价品就不由分说地买回来堆在家里，又或者是一到周末就采购一大堆新鲜食品冷冻起来，这样的人应该不少吧。
然而，这些本应是买得很划算的食品，在不知不觉间却已经过了保存期限，颜色也变了，一眼看上去就知道不能再吃了。大家是不是都有这样的经历呢？冰箱对于食品保存来说是必不可少的，但是不懂得如何灵活运用它的人却为数不少。《居家保鲜秘笈》旨在一口气纠正这些错误百出的保存方法。此外还教你如何比现用的方法更长时间地保持食物的鲜度，另有速成菜谱的秘笈哦。
作者简介
白野浩子，日本女子营养大学终身学习讲师、管理营养师、健康运动导师。从女子营养大学营养学系毕业以后任职于大仓酒店。从事营养咨询、菜谱开发、营养值计算和教育等工作。之后在照料患病的家人的同时，开始兼做自由职业营养管理师。现在在女子营养大学营养诊所担任营养顾问一职，除此以外还从事饮食教育推广活动、大型百货商店的饮食建议、各大企业的演讲活动等。
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肉
鱼类？贝类
蔬菜
水果
谷物？豆类
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居家保鲜秘笈
作者 日白野浩子 著；黄智殷 译
出版社 世界图书出版公司
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装帧 平装
开本 开
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| ISBN | 9787510070792 |
|---|---|
| 出版社 | 上海世界图书出版公司 |
| 作者 | 白野浩子 |
| 尺寸 | 32 |