居家保鲜秘笈 9787510070792

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《居家保鲜秘笈》由上海世界图书出版公司出版。

作者简介

作者:(日本)白野浩子 译者:黄智殷

白野浩子,日本女子营养大学终身学习讲师、管理营养师、健康运动导师。从女子营养大学营养学系毕业以后任职于大仓酒店。从事营养咨询、菜谱开发、营养值计算和教育等工作。之后在照料患病的家人的同时,开始兼做自由职业营养管理师。现在在女子营养大学营养诊所担任营养顾问一职,除此以外还从事饮食教育推广活动、大型百货商店的饮食建议、各大企业的演讲活动等。

目录

序章
PART1肉
PART2鱼类·贝类
PART3蔬菜
PART4水果
PART5谷物·豆类
PART6鸡蛋·乳制品
PART7半成品·调味品·饮料
PART8剩饭·剩菜
INDEX

文摘

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ISBN9787510070792
出版社上海世界图书出版公司
作者白野浩子
尺寸32