多种肉类食材的做法,不仅有信手拈来的家常做法,也有充满巧思的创意菜品;不仅有时下流行的大众菜,也有充满回忆的怀旧菜肴,不管你嗜肉还是不嗜肉,总有一款会打动你!
本书围绕肉这一主题,图文并茂的展示了鸡肉、猪肉、牛肉、羊肉、鸭肉等各类肉菜肴,步骤详细,做法明了,一学就会。
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| ISBN | 9787553745947,7553745944 |
|---|---|
| 出版社 | 江苏凤凰科学技术出版社 |
| 作者 | 杨桃美食编辑部 |
| 尺寸 | 16 |