生物化学(供医学检验技术药学等专业使用全国高等卫生职业教育高素质技能型人才培养十三五规划教材) 9787568022859

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本书包括四部分内容,**部分是生物大分子的结构与功能,主要内容为蛋白质、核酸、酶等的组成、结构和功能及理化特性等。第二部分是物质与能量代谢,主要内容为糖代谢、脂类代谢、蛋白质分解代谢和核苷酸代谢等代谢途径、各条代谢途径的生理意义,各代谢途径与能量代谢的关系。第三部分是基因信息的传递与表达,主要内容为从分子水平阐明遗传信息的传递表达,即复制、转录和蛋白质的生物合成以及基因工程的主要过程等。第四部分是机能生化,包括肝脏生化、水和电解质代谢及酸碱平衡等。
ISBN9787568022859
出版社华中科技大学出版社
作者孔晓朵
尺寸16