食品药品安全监管工作指南

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《食品药品安全监管工作指南》是对上海市食品药品安全监管工作实践的总结和回顾。全书内容翔实、条例清晰、切合当前的监管实际,对食品药品安全监管工作的重点环节梳理到位,全面体现了当前食品药品监管工作的特点和重点,兼具系统性、操作性和先进性。
出版社上海科学技术出版社
作者顾振华 主编