我国自古以来就很重视食物的搭配,搭配相宜会促进营养吸收,于健康有益;搭配相克会破坏营养价值、影响吸收,甚至导致疾病或引发中毒。只有根据食物属性及自身情况合理安排膳食,趋利避害,才能吃得科学,吃得营养,吃出健康。焦明耀编著的《图解食物相宜相克速查》配有大量插图,教会读者更好的辨别各种食材,认识各种食材。既使得图书活泼有趣,又形象直观方便理解。
ISBN | 9787515213927 |
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出版社 | 中医古籍出版社 |
尺寸 | 16 |