编辑推荐
《让你年轻十岁的轻食蔬果汁》由中国纺织出版社出版。
作者简介
田维娜，北京大学食品与生物资源工程研究所博士后，国家一级公共营养师。现北京电子科技职业学院生物工程学院食品教研室教师，中国农业大学食品科学与工程博士，硕士博士期间主要从事果蔬保鲜方面的研究，博士后期间主要从事功能活性成分方面的研究。先后主持国家自然科学基金青年基金项目1项，中国博士后基金面上资助项目1项，中国博士后基金特别资助项目1项，北京市教委科技创新面上项目1项。在国际和国内各种权威性学术期刊上发表相关研究论文20余篇。
目录
前言
PART01蔬果汁，畅饮健康生活
维生素缺乏，你的身体在说话
如何补充你需要的维生素
蔬果汁能给你带来这些改变
轻断食为何风靡欧美
蔬果汁轻体排毒搭配套餐
科学饮用更健康
不宜喝蔬果汁人群及禁忌
PART02你不知道的蔬果秘密
天然果蔬就是保健良药
选对蔬果榨好汁
PART03美味蔬果汁制作秘诀
如何选用榨汁机
蔬果清洗有妙招
常用蔬果保鲜实用技法
制作蔬果汁的常用搭配
制作蔬果汁的N个窍门
PART04四季蔬果汁
春季蔬果汁
01草莓苦瓜彩椒汁
02草莓牛奶果汁
03哈密瓜草莓牛奶汁
04枇杷雪梨汁
05橘子菠萝汁
06柑橘果汁
07柑橘苹果汁
08樱桃芹菜汁
09樱桃番茄汁
10樱桃牛奶汁
夏季蔬果汁
01西瓜苹果汁
02清爽西瓜汁
03西瓜黄瓜汁
04柠檬芹菜香瓜汁
05桃子香瓜汁
06香瓜生菜汁
07哈密瓜木瓜汁
08哈密瓜酸奶
09香蕉哈密瓜奶汁
10香蕉蜜桃牛奶果汁
11蜜桃汁
12西瓜蜜桃蜂蜜汁
13桃子蜂蜜牛奶果汁
14芒果蜜桃汁
15火龙果柠檬芹菜汁
16火龙果汁
17火龙果菠萝汁
18番茄芒果汁
19芒果柚子汁
20猕猴桃西蓝花菠萝汁
21猕猴桃汁
22猕猴桃柳橙酸奶
23荔枝柠檬汁
24香蕉荔枝哈密瓜汁
25菠萝苦瓜猕猴桃汁
26木瓜菠萝汁
27菠萝西瓜汁
28香蕉菠萝汁
29香蕉牛奶汁
30香蕉番茄汁
秋季蔬果汁
01胡萝卜梨汁
02雪梨苹果汁
03雪梨汁
04雪梨香瓜生菜汁
05雪梨菠萝汁
06玉米葡萄豆浆
07葡萄圆白菜汁
08黄瓜葡萄香蕉汁
09番茄葡萄苹果饮
10白菜柠檬葡萄汁
11石榴香蕉山楂汁
12葡萄石榴汁
13芒果柚子汁
14苹果葡萄柚汁
15葡萄柚菠萝汁
16番茄山楂蜜汁
17胡萝卜苹果芹菜汁
18莲藕苹果柠檬汁
19苹果橙子汁
冬季蔬果汁
01荸荠甘蔗汁
02甘蔗汁
03甘蔗生姜汁
04柿子苹果汁
05柿子胡萝卜汁
06柿子柠檬汁
07木瓜牛奶汁
08木瓜汁
09木瓜柳橙鲜奶汁
10柳橙菠菜柠檬汁
11柳橙汁
12洋葱橙子汁
13胡萝卜橙子汁
PART05健康调理蔬果汁
促进消化、改善便秘
01雪梨黄瓜汁
02草莓菠萝葡萄柚汁
03胡萝卜山楂汁
04菠萝油菜汁
05花椰黄瓜汁
06樱桃酸奶
07卷心菜火龙果汁
滋润肌肤、美容养颜
01菠萝柠檬汁
02圣女果芒果汁
03西芹菠萝蜜
04哈密瓜芒果牛奶
05彩椒柠檬汁
06木瓜玉米牛奶果汁
07草莓柳橙蜜汁
08草莓哈密瓜菠菜汁
09芹菜苦瓜汁
10草莓香柚黄瓜汁
11柠檬葡萄柚汁
女性调理、调节内分泌
01大枣生姜汁
02香瓜胡萝卜芹菜汁
03苹果菠萝老姜汁
04胡萝卜苹果醋汁
05姜枣橘子汁
06胡萝卜菠菜汁
07芒果香蕉牛奶汁
08香蕉橙子汁
09圣女果圆白菜汁
10西芹苹果胡萝卜汁
11生姜苹果汁
增强免疫力、改善体质
01西蓝花橙子豆浆汁
02胡萝卜柳橙汁
03苹果猕猴桃汁
04圆白菜蓝莓汁
05菠菜柳橙苹果汁
06苹果胡萝卜菠菜汁
07香蕉菠菜苹果汁
调养身体、防癌健体
01番茄红彩椒香蕉汁
02菠萝苹果汁
03番茄胡萝卜汁
04哈密瓜木瓜汁
05苹果苦瓜芦笋汁
06番茄大白菜汁
07西瓜芹菜汁
08圆白菜胡萝卜汁
09番茄西蓝花汁
10橘子苹果汁
11莲藕甜椒苹果汁
12苹果豆浆汁
13番石榴芹菜汁
14洋葱蜂蜜汁
15冬瓜苹果蜜汁
缓解压力、提高记忆力
01鲜葡萄蜜汁
02胡萝卜甜菜根汁
03核桃牛奶汁
04苹果胡萝卜蜂蜜饮
05草莓菠萝汁
06鳄梨牛奶汁
文摘
版权页：
插图：
《让你年轻十岁的轻食蔬果汁》由中国纺织出版社出版。
作者简介
田维娜，北京大学食品与生物资源工程研究所博士后，国家一级公共营养师。现北京电子科技职业学院生物工程学院食品教研室教师，中国农业大学食品科学与工程博士，硕士博士期间主要从事果蔬保鲜方面的研究，博士后期间主要从事功能活性成分方面的研究。先后主持国家自然科学基金青年基金项目1项，中国博士后基金面上资助项目1项，中国博士后基金特别资助项目1项，北京市教委科技创新面上项目1项。在国际和国内各种权威性学术期刊上发表相关研究论文20余篇。
目录
前言
PART01蔬果汁，畅饮健康生活
维生素缺乏，你的身体在说话
如何补充你需要的维生素
蔬果汁能给你带来这些改变
轻断食为何风靡欧美
蔬果汁轻体排毒搭配套餐
科学饮用更健康
不宜喝蔬果汁人群及禁忌
PART02你不知道的蔬果秘密
天然果蔬就是保健良药
选对蔬果榨好汁
PART03美味蔬果汁制作秘诀
如何选用榨汁机
蔬果清洗有妙招
常用蔬果保鲜实用技法
制作蔬果汁的常用搭配
制作蔬果汁的N个窍门
PART04四季蔬果汁
春季蔬果汁
01草莓苦瓜彩椒汁
02草莓牛奶果汁
03哈密瓜草莓牛奶汁
04枇杷雪梨汁
05橘子菠萝汁
06柑橘果汁
07柑橘苹果汁
08樱桃芹菜汁
09樱桃番茄汁
10樱桃牛奶汁
夏季蔬果汁
01西瓜苹果汁
02清爽西瓜汁
03西瓜黄瓜汁
04柠檬芹菜香瓜汁
05桃子香瓜汁
06香瓜生菜汁
07哈密瓜木瓜汁
08哈密瓜酸奶
09香蕉哈密瓜奶汁
10香蕉蜜桃牛奶果汁
11蜜桃汁
12西瓜蜜桃蜂蜜汁
13桃子蜂蜜牛奶果汁
14芒果蜜桃汁
15火龙果柠檬芹菜汁
16火龙果汁
17火龙果菠萝汁
18番茄芒果汁
19芒果柚子汁
20猕猴桃西蓝花菠萝汁
21猕猴桃汁
22猕猴桃柳橙酸奶
23荔枝柠檬汁
24香蕉荔枝哈密瓜汁
25菠萝苦瓜猕猴桃汁
26木瓜菠萝汁
27菠萝西瓜汁
28香蕉菠萝汁
29香蕉牛奶汁
30香蕉番茄汁
秋季蔬果汁
01胡萝卜梨汁
02雪梨苹果汁
03雪梨汁
04雪梨香瓜生菜汁
05雪梨菠萝汁
06玉米葡萄豆浆
07葡萄圆白菜汁
08黄瓜葡萄香蕉汁
09番茄葡萄苹果饮
10白菜柠檬葡萄汁
11石榴香蕉山楂汁
12葡萄石榴汁
13芒果柚子汁
14苹果葡萄柚汁
15葡萄柚菠萝汁
16番茄山楂蜜汁
17胡萝卜苹果芹菜汁
18莲藕苹果柠檬汁
19苹果橙子汁
冬季蔬果汁
01荸荠甘蔗汁
02甘蔗汁
03甘蔗生姜汁
04柿子苹果汁
05柿子胡萝卜汁
06柿子柠檬汁
07木瓜牛奶汁
08木瓜汁
09木瓜柳橙鲜奶汁
10柳橙菠菜柠檬汁
11柳橙汁
12洋葱橙子汁
13胡萝卜橙子汁
PART05健康调理蔬果汁
促进消化、改善便秘
01雪梨黄瓜汁
02草莓菠萝葡萄柚汁
03胡萝卜山楂汁
04菠萝油菜汁
05花椰黄瓜汁
06樱桃酸奶
07卷心菜火龙果汁
滋润肌肤、美容养颜
01菠萝柠檬汁
02圣女果芒果汁
03西芹菠萝蜜
04哈密瓜芒果牛奶
05彩椒柠檬汁
06木瓜玉米牛奶果汁
07草莓柳橙蜜汁
08草莓哈密瓜菠菜汁
09芹菜苦瓜汁
10草莓香柚黄瓜汁
11柠檬葡萄柚汁
女性调理、调节内分泌
01大枣生姜汁
02香瓜胡萝卜芹菜汁
03苹果菠萝老姜汁
04胡萝卜苹果醋汁
05姜枣橘子汁
06胡萝卜菠菜汁
07芒果香蕉牛奶汁
08香蕉橙子汁
09圣女果圆白菜汁
10西芹苹果胡萝卜汁
11生姜苹果汁
增强免疫力、改善体质
01西蓝花橙子豆浆汁
02胡萝卜柳橙汁
03苹果猕猴桃汁
04圆白菜蓝莓汁
05菠菜柳橙苹果汁
06苹果胡萝卜菠菜汁
07香蕉菠菜苹果汁
调养身体、防癌健体
01番茄红彩椒香蕉汁
02菠萝苹果汁
03番茄胡萝卜汁
04哈密瓜木瓜汁
05苹果苦瓜芦笋汁
06番茄大白菜汁
07西瓜芹菜汁
08圆白菜胡萝卜汁
09番茄西蓝花汁
10橘子苹果汁
11莲藕甜椒苹果汁
12苹果豆浆汁
13番石榴芹菜汁
14洋葱蜂蜜汁
15冬瓜苹果蜜汁
缓解压力、提高记忆力
01鲜葡萄蜜汁
02胡萝卜甜菜根汁
03核桃牛奶汁
04苹果胡萝卜蜂蜜饮
05草莓菠萝汁
06鳄梨牛奶汁
文摘
版权页：
插图：
| ISBN | 7518031426,9787518031429 |
|---|---|
| 出版社 | 中国纺织出版社 |
| 作者 | 田维娜 |
| 尺寸 | 16 |