全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！重磅推荐
编辑推荐
美国《威士忌倡导者》杂志总编、特写作者和专栏作家卢布赖森代表作。
关于威士忌的书，一本足矣。威士忌爱好者书。
探索源于不同产地的威士忌——苏格兰、爱尔兰、北美以及日本；创作属于你自己独特版本的——经典鸡尾酒；解密各种因素对威士忌的影响——传统、风土、木材以及气候。
国际流行开本，四色精美印刷。精美的彩色图片带你走进充满魅力的威士忌世界。
内容简介
《品鉴威士忌》是卢布赖森酒类著作的代表作。本书言简意赅，细致透彻且非常公允地阐述了威士忌，还不失幽默之感。穿过古老的神话，越过营销的辞藻，本书蕴藏了有关威士忌品鉴的知识。如果你深深迷恋着威士忌以及其中的各种微妙和丰富变化，不妨跟随卢布赖森的脚步走访各大威士忌产区，探寻每一种烈酒独特的特征。沿途之中，你将提升自己的威士忌品鉴技能，了解有关加水、冰兑或是纯饮的区别，还能体验到调配威士忌鸡尾酒的快乐。
作者简介
卢布赖森
《威士忌倡导者》杂志总编、特写作者和专栏作家，拥有多年的威士忌品鉴、收藏、写作经验。他经常现身各种品鉴活动，并发表讲演，讲解威士忌的独特风味，与世界各地的酒厂及威士忌业内资深人士保持着密切联系。现定居于美夕法尼亚。
《品鉴威士忌》是卢布赖森酒类著作的代表作。
目 录
前言
序
威士忌的故事
烈酒的制作：发酵与蒸馏
陈酿
烈酒的制作：品鉴威士忌面临的挑战
品鉴：修炼直至炉火纯青
威士忌地图：不同风格威士忌的分布版图
苏格兰：全球拼读“”的方式
爱尔兰威士忌：一次、二次、三次蒸馏
美国威士忌：波本威士忌、田纳西威士忌及黑麦威士忌
加拿大威士忌：兑和，永恒的特色
日本威士忌：后来居上的大师之作
手工威士忌 前言
序
威士忌的故事
烈酒的制作：发酵与蒸馏
陈酿
烈酒的制作：品鉴威士忌面临的挑战
品鉴：修炼直至炉火纯青
威士忌地图：不同风格威士忌的分布版图
苏格兰：全球拼读“”的方式
爱尔兰威士忌：一次、二次、三次蒸馏
美国威士忌：波本威士忌、田纳西威士忌及黑麦威士忌
加拿大威士忌：兑和，永恒的特色
日本威士忌：后来居上的大师之作
手工威士忌
稀释：水、冰和鸡尾酒
威士忌的配餐搭档
威士忌的收藏
相关资料来源
最后的祝酒词
致谢
专业术语一览
译后记
显示全部信息
商品详情
书名品鉴威士忌
作者卢布赖森
出版社：中国友谊出版公司
出版日期
字数
页码
版次
装帧：平装
开本开
商品重量：
编辑推荐
美国《威士忌倡导者》杂志总编、特写作者和专栏作家卢布赖森代表作。
关于威士忌的书，一本足矣。威士忌爱好者书。
探索源于不同产地的威士忌——苏格兰、爱尔兰、北美以及日本；创作属于你自己独特版本的——经典鸡尾酒；解密各种因素对威士忌的影响——传统、风土、木材以及气候。
国际流行开本，四色精美印刷。精美的彩色图片带你走进充满魅力的威士忌世界。
内容简介
《品鉴威士忌》是卢布赖森酒类著作的代表作。本书言简意赅，细致透彻且非常公允地阐述了威士忌，还不失幽默之感。穿过古老的神话，越过营销的辞藻，本书蕴藏了有关威士忌品鉴的知识。如果你深深迷恋着威士忌以及其中的各种微妙和丰富变化，不妨跟随卢布赖森的脚步走访各大威士忌产区，探寻每一种烈酒独特的特征。沿途之中，你将提升自己的威士忌品鉴技能，了解有关加水、冰兑或是纯饮的区别，还能体验到调配威士忌鸡尾酒的快乐。
作者简介
卢布赖森
《威士忌倡导者》杂志总编、特写作者和专栏作家，拥有多年的威士忌品鉴、收藏、写作经验。他经常现身各种品鉴活动，并发表讲演，讲解威士忌的独特风味，与世界各地的酒厂及威士忌业内资深人士保持着密切联系。现定居于美夕法尼亚。
《品鉴威士忌》是卢布赖森酒类著作的代表作。
目 录
前言
序
威士忌的故事
烈酒的制作：发酵与蒸馏
陈酿
烈酒的制作：品鉴威士忌面临的挑战
品鉴：修炼直至炉火纯青
威士忌地图：不同风格威士忌的分布版图
苏格兰：全球拼读“”的方式
爱尔兰威士忌：一次、二次、三次蒸馏
美国威士忌：波本威士忌、田纳西威士忌及黑麦威士忌
加拿大威士忌：兑和，永恒的特色
日本威士忌：后来居上的大师之作
手工威士忌 前言
序
威士忌的故事
烈酒的制作：发酵与蒸馏
陈酿
烈酒的制作：品鉴威士忌面临的挑战
品鉴：修炼直至炉火纯青
威士忌地图：不同风格威士忌的分布版图
苏格兰：全球拼读“”的方式
爱尔兰威士忌：一次、二次、三次蒸馏
美国威士忌：波本威士忌、田纳西威士忌及黑麦威士忌
加拿大威士忌：兑和，永恒的特色
日本威士忌：后来居上的大师之作
手工威士忌
稀释：水、冰和鸡尾酒
威士忌的配餐搭档
威士忌的收藏
相关资料来源
最后的祝酒词
致谢
专业术语一览
译后记
显示全部信息
商品详情
书名品鉴威士忌
作者卢布赖森
出版社：中国友谊出版公司
出版日期
字数
页码
版次
装帧：平装
开本开
商品重量：
| 出版社 | 中国友谊出版公司 |
|---|---|
| 作者 | 卢.布赖森 |