编辑推荐
重视肠胃健康，享受更舒畅、幸福生活。
肠胃没问题，健康就没有大问题
中医认为“有胃气则生”，所以肠胃好身体就好！
作者简介
胡维勤，浙江金华人，养生保健医生，毕业于上海第二医科大学（现上海交通大学医学院），师从知名内科专家乐文照先生和名老中医祝谌予教授，擅长老年病及糖尿病等各种慢性病和临床杂症的治疗与保健。北京卫视、东方卫视、云南卫视等多个电视台健康栏目等特邀嘉宾，著有《男人养精，女人养血》《胖补气，瘦补血》等畅销养生书。
目录
PART1
肠胃健康是身体健康的根本
胃、胃健康、胃病
自查胃是否健康010
胃健康的标准012
胃的生理特点与生理功能012
伤害胃健康的因素013
胃病自我检查的方法015
常见胃病及相关症状016
肠、肠健康、肠病
测试你的肠道是否健康017
肠道的生理特征与生理功能018
肠病自我检查方法019
肠健康的标准019
常见肠道疾病及相关症状019
为什么说肠胃健康身体才能更加健康020
肠胃病变的征兆020
PART2
常见肠胃病的饮食调理法
胃及十二指肠溃疡病症
主要症状022
调养方法022
忌吃食物022
红薯022
芹菜023
韭菜023
柠檬023
山楂023
宜吃食物024
小米024
羊肉024
猪肚025
墨鱼025
急性胃炎病症
主要症状026
调养方法026
忌吃食物026
煎饼026
炸薯条027
冰激凌027
浓茶027
咖啡027
宜吃食物028
薏米028
山楂028
羊肉029
马齿苋029
慢性胃炎病症
主要症状030
调养方法030
忌吃食物030
烈酒030
洋葱031
芸豆031
浓茶031
浓咖啡031
宜吃食物032
小米032
黑米032
羊肉033
冬瓜033
胃下垂病症
主要症状034
调养方法034
忌吃食物034
烤肉034
炸丸子035
花生035
蚕豆035
大蒜035
宜吃食物036
小麦036
白扁豆036
牛肉037
乌鸡037
胃酸过少病症
主要症状038
调养方法038
忌吃食物038
生姜038
辣椒039
胡椒039
杏仁039
烈酒039
宜吃食物040
木香040
洋葱040
杨桃041
甘蔗041
胃酸过多病症
主要症状042
调养方法042
忌吃食物042
辣椒042
大蒜043
桃子043
花椒043
浓茶043
宜吃食物044
荞麦044
丝瓜044
西葫芦045
莲子045
胃痉挛病症
主要症状046
调养方法046
忌吃食物046
咖啡046
橘子047
李子047
巧克力047
冰激凌047
宜吃食物048
金针菇048
甲鱼048
高粱049
哈密瓜049
胃出血病症
主要症状050
调养方法050
忌吃食物050
羊肉050
生姜051
辣椒051
胡椒051
茴香051
宜吃食物052
荠菜052
西瓜052
牛奶053
郁李仁053
胃癌病症
主要症状054
调养方法054
忌吃食物054
油条054
腊肉055
酸菜055
浓茶055
辣椒055
宜吃食物056
薏米056
姜黄056
胡萝卜057
玉米057
便秘病症
主要症状058
调养方法058
忌吃食物058
高粱058
石榴059
榴莲059
板栗059
莲子059
宜吃食物060
糙米060
黑米060
猪血061
陈皮061
细菌性痢疾病症
主要症状062
调养方法062
忌吃食物062
狗肉062
海参063
生姜063
辣椒063
甜瓜063
宜吃食物064
绿豆064
泥鳅064
猪肠065
马蹄065
结肠炎病症
主要症状066
调养方法066
忌吃食物066
花生066
烤肉067
榴莲067
辣椒067
蟹067
宜吃食物068
蕨菜068
黄花菜068
银耳069
椰子069
急性肠炎病症
主要症状070
调养方法070
忌吃食物070
冰激凌070
咖啡071
烈酒071
醋071
柠檬071
宜吃食物072
高粱072
秦皮072
石榴073
苹果073
慢性肠炎病症
主要症状074
调养方法074
忌吃食物074
排骨074
土豆075
白萝卜075
西瓜075
黄瓜075
宜吃食物076
薏米076
扁豆076
板蓝根077
山药077
结肠癌病症
主要症状078
调养方法078
忌吃食物078
臭豆腐078
油条079
狗肉079
肥肉079
腊肉079
宜吃食物080
木耳080
黑米080
猪肠081
平菇081
直肠癌病症
主要症状082
调养方法082
忌吃食物082
蟹082
榴莲083
皮蛋083
辣椒083
酸菜083
宜吃食物084
绿豆084
花菜084
章鱼085
猕猴桃085
慢性腹泻病症
主要症状086
调养方法086
忌吃食物086
咖啡086
辣椒087
红薯087
芹菜087
花椒087
宜吃食物088
粳米088
红豆088
神曲089
田螺肉089
金针菇090
猪心090
PART359种健胃养肠食物，让您拥有健康的肠胃
蔬菜类
土豆092
马齿苋093
油菜094
芥蓝095
花菜096
西红柿097
山药098
芋头099
南瓜100
冬瓜101
莲藕102
豌豆103
绿豆芽104
竹笋105
鸭肉106
鹅肉107
鹌鹑108
猪肠109
猪肚110
猪血111
牛肉112
牛肚113
水产类
墨鱼114
泥鳅115
草鱼116
干贝117
鲫鱼118
鲇鱼119
海蜇120
银鱼121
甲鱼122
田螺123
章鱼124
田鸡125
水果类
柠檬126
橘子127
甘蔗128
苹果129
荔枝130
猕猴桃131
桑葚132
香蕉133
桂圆134
芒果135
椰子136
西瓜137
菌藻类
香菇138
金针菇139
黑木耳140
海带141
紫菜142
五谷杂粮类
红薯143
黄豆144
黑豆145
燕麦146
薏米147
玉米148
花生149
核桃150
PART4特殊人群的健胃养肠方法
老年人
肠胃特征152
重要的健胃养肠方法152
推荐的健胃养肠菜例153
西红柿炒冬瓜153
福果炒苦瓜153
百合圣女果154
群珍烩翠154
西红柿淡奶鲫鱼汤155
鱼肚冬菇汤155
1～5岁的幼儿
肠胃特征156
重要的健胃养肠方法156
推荐的健胃养肠菜例157
双耳炒木瓜157
甜香茄片157
草菇三鲜158
山药银杏炒百合158
三菇冬瓜汤159
双耳山楂汤159
孕妇
肠胃特征160
重要的健胃养肠方法160
推荐的健胃养肠菜例161
巧木良缘161
百合菠萝炒苦瓜161
松子炒西葫芦162
口蘑冬瓜162
原味茄子163
山楂山药鲫鱼汤163
外食及肉食主义者
肠胃特征164
重要的健胃养肠方法164
推荐的健胃养肠菜例165
西红柿拌苦瓜165
西柠南瓜165
五谷丰登166
红枣银耳166
银杏烩三珍167
双耳煲鸡汤167
很少喝水的人
肠胃特点168
重要的健胃养肠方法168
推荐的健胃养肠菜例169
野山菌炒猪肉169
八珍扒油菜169
草菇烩瓜球170
鸡肉丝瓜汤170
PART5简单有效、肠胃健康的中医调养法
药茶调养法
栀子菊花茶172
三味药茶172
玉竹西洋参茶173
玫瑰香附茶173
火麻仁绿茶174
菊花决明子茶174
黄柏黄连生地饮175
板蓝根排毒茶175
双花饮176
半枝莲蛇舌草茶176
菊花蜜茶177
败酱草茶177
药膳调养法
枳实金针河粉178
生姜肉桂炖猪肚178
干贝黄瓜盅179
玉参焖鸭179
西红柿牛肉炖白菜180
菟丝子煲鹌鹑蛋180
番泻叶木耳优酪181
生地绿豆猪大肠汤181
丹参三七炖鸡182
生地土茯苓脊骨汤182
女贞子蒸带鱼183
薏米瓜皮鲫鱼汤183
板蓝根蔻仁田螺汤184
参麦五味乌鸡汤184
虫草鲫鱼汤185
肉苁蓉羊肾汤185
白术党参茯苓粥186
羊肉枸杞姜粥186
芡实茯苓粥187
银耳芡实粥187
甜酒煮阿胶188
蒲公英小米绿豆浆188
运动调养法
爬山189
游泳189
钓鱼190
太极拳190
慢跑191
骑自行车192
文摘
插图：
胃健康的标准
我们通常认为，肠胃疾病是百病的源头，因为肠胃的病变会损坏胃肠道的功能，影响机体对食物营养的吸收，从而使各个器官缺乏足够的营养成分供应，引发功能的衰退和病变。
临床和调查表明，亚健康以及患病人群，几乎都是首先出现肠胃的亚健康状态或患肠胃病的。养好胃，就是健康之本。那么什么样的胃才是“健康的胃”呢？
对“健康的胃”的理解，可以通过排除的方式来定义。首先，胃健康的根本就是不会经常受到各种胃部不适（包括胃酸、胃痛、胃胀、上腹痛、恶心呕吐和食欲不佳等）的困扰。其次，胃健康是指不患各种肠胃疾病，包括急性胃炎、慢性胃炎、胃癌、胃出血以及胃下垂等。
只有肠胃健康才能拥有真正的健康，所以我们应该从生活的每一次小运动、每一个饮食小习惯开始培养起，爱护我们的胃。
重视肠胃健康，享受更舒畅、幸福生活。
肠胃没问题，健康就没有大问题
中医认为“有胃气则生”，所以肠胃好身体就好！
作者简介
胡维勤，浙江金华人，养生保健医生，毕业于上海第二医科大学（现上海交通大学医学院），师从知名内科专家乐文照先生和名老中医祝谌予教授，擅长老年病及糖尿病等各种慢性病和临床杂症的治疗与保健。北京卫视、东方卫视、云南卫视等多个电视台健康栏目等特邀嘉宾，著有《男人养精，女人养血》《胖补气，瘦补血》等畅销养生书。
目录
PART1
肠胃健康是身体健康的根本
胃、胃健康、胃病
自查胃是否健康010
胃健康的标准012
胃的生理特点与生理功能012
伤害胃健康的因素013
胃病自我检查的方法015
常见胃病及相关症状016
肠、肠健康、肠病
测试你的肠道是否健康017
肠道的生理特征与生理功能018
肠病自我检查方法019
肠健康的标准019
常见肠道疾病及相关症状019
为什么说肠胃健康身体才能更加健康020
肠胃病变的征兆020
PART2
常见肠胃病的饮食调理法
胃及十二指肠溃疡病症
主要症状022
调养方法022
忌吃食物022
红薯022
芹菜023
韭菜023
柠檬023
山楂023
宜吃食物024
小米024
羊肉024
猪肚025
墨鱼025
急性胃炎病症
主要症状026
调养方法026
忌吃食物026
煎饼026
炸薯条027
冰激凌027
浓茶027
咖啡027
宜吃食物028
薏米028
山楂028
羊肉029
马齿苋029
慢性胃炎病症
主要症状030
调养方法030
忌吃食物030
烈酒030
洋葱031
芸豆031
浓茶031
浓咖啡031
宜吃食物032
小米032
黑米032
羊肉033
冬瓜033
胃下垂病症
主要症状034
调养方法034
忌吃食物034
烤肉034
炸丸子035
花生035
蚕豆035
大蒜035
宜吃食物036
小麦036
白扁豆036
牛肉037
乌鸡037
胃酸过少病症
主要症状038
调养方法038
忌吃食物038
生姜038
辣椒039
胡椒039
杏仁039
烈酒039
宜吃食物040
木香040
洋葱040
杨桃041
甘蔗041
胃酸过多病症
主要症状042
调养方法042
忌吃食物042
辣椒042
大蒜043
桃子043
花椒043
浓茶043
宜吃食物044
荞麦044
丝瓜044
西葫芦045
莲子045
胃痉挛病症
主要症状046
调养方法046
忌吃食物046
咖啡046
橘子047
李子047
巧克力047
冰激凌047
宜吃食物048
金针菇048
甲鱼048
高粱049
哈密瓜049
胃出血病症
主要症状050
调养方法050
忌吃食物050
羊肉050
生姜051
辣椒051
胡椒051
茴香051
宜吃食物052
荠菜052
西瓜052
牛奶053
郁李仁053
胃癌病症
主要症状054
调养方法054
忌吃食物054
油条054
腊肉055
酸菜055
浓茶055
辣椒055
宜吃食物056
薏米056
姜黄056
胡萝卜057
玉米057
便秘病症
主要症状058
调养方法058
忌吃食物058
高粱058
石榴059
榴莲059
板栗059
莲子059
宜吃食物060
糙米060
黑米060
猪血061
陈皮061
细菌性痢疾病症
主要症状062
调养方法062
忌吃食物062
狗肉062
海参063
生姜063
辣椒063
甜瓜063
宜吃食物064
绿豆064
泥鳅064
猪肠065
马蹄065
结肠炎病症
主要症状066
调养方法066
忌吃食物066
花生066
烤肉067
榴莲067
辣椒067
蟹067
宜吃食物068
蕨菜068
黄花菜068
银耳069
椰子069
急性肠炎病症
主要症状070
调养方法070
忌吃食物070
冰激凌070
咖啡071
烈酒071
醋071
柠檬071
宜吃食物072
高粱072
秦皮072
石榴073
苹果073
慢性肠炎病症
主要症状074
调养方法074
忌吃食物074
排骨074
土豆075
白萝卜075
西瓜075
黄瓜075
宜吃食物076
薏米076
扁豆076
板蓝根077
山药077
结肠癌病症
主要症状078
调养方法078
忌吃食物078
臭豆腐078
油条079
狗肉079
肥肉079
腊肉079
宜吃食物080
木耳080
黑米080
猪肠081
平菇081
直肠癌病症
主要症状082
调养方法082
忌吃食物082
蟹082
榴莲083
皮蛋083
辣椒083
酸菜083
宜吃食物084
绿豆084
花菜084
章鱼085
猕猴桃085
慢性腹泻病症
主要症状086
调养方法086
忌吃食物086
咖啡086
辣椒087
红薯087
芹菜087
花椒087
宜吃食物088
粳米088
红豆088
神曲089
田螺肉089
金针菇090
猪心090
PART359种健胃养肠食物，让您拥有健康的肠胃
蔬菜类
土豆092
马齿苋093
油菜094
芥蓝095
花菜096
西红柿097
山药098
芋头099
南瓜100
冬瓜101
莲藕102
豌豆103
绿豆芽104
竹笋105
鸭肉106
鹅肉107
鹌鹑108
猪肠109
猪肚110
猪血111
牛肉112
牛肚113
水产类
墨鱼114
泥鳅115
草鱼116
干贝117
鲫鱼118
鲇鱼119
海蜇120
银鱼121
甲鱼122
田螺123
章鱼124
田鸡125
水果类
柠檬126
橘子127
甘蔗128
苹果129
荔枝130
猕猴桃131
桑葚132
香蕉133
桂圆134
芒果135
椰子136
西瓜137
菌藻类
香菇138
金针菇139
黑木耳140
海带141
紫菜142
五谷杂粮类
红薯143
黄豆144
黑豆145
燕麦146
薏米147
玉米148
花生149
核桃150
PART4特殊人群的健胃养肠方法
老年人
肠胃特征152
重要的健胃养肠方法152
推荐的健胃养肠菜例153
西红柿炒冬瓜153
福果炒苦瓜153
百合圣女果154
群珍烩翠154
西红柿淡奶鲫鱼汤155
鱼肚冬菇汤155
1～5岁的幼儿
肠胃特征156
重要的健胃养肠方法156
推荐的健胃养肠菜例157
双耳炒木瓜157
甜香茄片157
草菇三鲜158
山药银杏炒百合158
三菇冬瓜汤159
双耳山楂汤159
孕妇
肠胃特征160
重要的健胃养肠方法160
推荐的健胃养肠菜例161
巧木良缘161
百合菠萝炒苦瓜161
松子炒西葫芦162
口蘑冬瓜162
原味茄子163
山楂山药鲫鱼汤163
外食及肉食主义者
肠胃特征164
重要的健胃养肠方法164
推荐的健胃养肠菜例165
西红柿拌苦瓜165
西柠南瓜165
五谷丰登166
红枣银耳166
银杏烩三珍167
双耳煲鸡汤167
很少喝水的人
肠胃特点168
重要的健胃养肠方法168
推荐的健胃养肠菜例169
野山菌炒猪肉169
八珍扒油菜169
草菇烩瓜球170
鸡肉丝瓜汤170
PART5简单有效、肠胃健康的中医调养法
药茶调养法
栀子菊花茶172
三味药茶172
玉竹西洋参茶173
玫瑰香附茶173
火麻仁绿茶174
菊花决明子茶174
黄柏黄连生地饮175
板蓝根排毒茶175
双花饮176
半枝莲蛇舌草茶176
菊花蜜茶177
败酱草茶177
药膳调养法
枳实金针河粉178
生姜肉桂炖猪肚178
干贝黄瓜盅179
玉参焖鸭179
西红柿牛肉炖白菜180
菟丝子煲鹌鹑蛋180
番泻叶木耳优酪181
生地绿豆猪大肠汤181
丹参三七炖鸡182
生地土茯苓脊骨汤182
女贞子蒸带鱼183
薏米瓜皮鲫鱼汤183
板蓝根蔻仁田螺汤184
参麦五味乌鸡汤184
虫草鲫鱼汤185
肉苁蓉羊肾汤185
白术党参茯苓粥186
羊肉枸杞姜粥186
芡实茯苓粥187
银耳芡实粥187
甜酒煮阿胶188
蒲公英小米绿豆浆188
运动调养法
爬山189
游泳189
钓鱼190
太极拳190
慢跑191
骑自行车192
文摘
插图：
胃健康的标准
我们通常认为，肠胃疾病是百病的源头，因为肠胃的病变会损坏胃肠道的功能，影响机体对食物营养的吸收，从而使各个器官缺乏足够的营养成分供应，引发功能的衰退和病变。
临床和调查表明，亚健康以及患病人群，几乎都是首先出现肠胃的亚健康状态或患肠胃病的。养好胃，就是健康之本。那么什么样的胃才是“健康的胃”呢？
对“健康的胃”的理解，可以通过排除的方式来定义。首先，胃健康的根本就是不会经常受到各种胃部不适（包括胃酸、胃痛、胃胀、上腹痛、恶心呕吐和食欲不佳等）的困扰。其次，胃健康是指不患各种肠胃疾病，包括急性胃炎、慢性胃炎、胃癌、胃出血以及胃下垂等。
只有肠胃健康才能拥有真正的健康，所以我们应该从生活的每一次小运动、每一个饮食小习惯开始培养起，爱护我们的胃。
| ISBN | 9787538891256,7538891250 |
|---|---|
| 出版社 | 黑龙江科学技术出版社 |
| 作者 | 胡维勤 |
| 尺寸 | 16 |