《快手料理超人气早午餐》 席正园, 梁真秸 9787559101266,7559101267

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《快手料理超人气早午餐》收录100多款有故事的早午餐,带你细品生活中的悠闲与雅致。

名人推荐

这是一本好看又好吃的书,最主要的是你可以非常方便地依葫芦画瓢。美食的获得是在好吃的同时,能让心情变得更加愉悦,席正园做到了。
——梦晓,上海SMG东方广播中心节目监制、主持人,上海“名优主持人”,国家注册心理咨询师
在料理妈妈平台的线下美食沙龙中第壹次认识了用心为孩子做美食的Cici,她的美食就如同她本人一样,简单、原味、真诚、有爱!很高兴看到她这本快手早午餐即将面世,这会是很多都市繁忙一族的福音!让更多都市人可以从容地享受早晨时光!
——Shirley Zhuang(庄玲),料理妈妈健康生活方式全媒体平台创始人,外滩商贸促进会副秘书长,法国国际美食协会专业会员

作者简介

席正园,笔名西西,国家高级营养师、美食达人、资深媒体人,多家杂志、公众号、电视节目美食专栏特邀作者,有一个7岁的女儿。出版代表作品:《宝贝爱吃饭》、《宝贝爱下厨》、《健康宝宝营养餐》、《趣味儿童亲子餐》。从小就喜爱美食佳肴、更热爱自己下厨房,在她的手里,普通的食材都会变成色香味俱全又营养的食物。

目录

第一章 西式格调花样料理
螺旋意大利面条
虾仁蘑菇意面
青豆酱大虾意面
牛油果培根意面
火龙果RED思慕雪
双果GREEN思慕雪
土豆培根羊角包
厚蛋烧与猪肉煎饺
蟹肉黄瓜三明治
猪排芝士羊角包
法棍土豆泥
红酒鸡胸肉
香煎三文鱼佐黄瓜酱
三文鱼柑橘面包沙拉
奶酪虾仁吐司片
牛油果鸡蛋吐司
草莓圣诞帽
小老鼠奶酪吐司
牛油果酱三明治
南瓜吐司
甜美草莓吐司
第二章 鱼虾鲜食 解馋灵感
响油鳝丝
酱爆墨鱼仔
泡菜墨鱼仔
芝士烤生蚝
南瓜子茄汁鲳鱼
年年有鱼
柠檬烤金线鱼
鱼肉香菜羹
三文鱼牛油果拌饭
奶白菜大虾汤
番茄虾
泰式酸甜虎虾
芝士虎虾
蒜蓉开背虾
虎虾芦笋意面
虾仁鸡蛋
上海油爆虾
第三章 主打肉食的早午餐
牛肉炒芦笋
土豆焖牛肉
金针肥牛煲
咖喱鸡块
鸡腿菇蒸翅根
香橙烹鸡翅
黄豆炖猪手
家常排骨土豆
秋葵培根卷
糖醋小排
牛肉芦笋白果盅
第四章 轻食小菜和花样米饭
蒜蓉蒸粉丝娃娃菜
什锦素菜
青瓜蟹肉蒸豆腐
芝士烤南瓜
橙味脆藕片
黑木耳炒菜花
茄子烩圣女果
白木耳秋葵
凉拌芹菜黑木耳
木耳核桃拌西芹
金针菇玉子豆腐
四色水果沙拉
荷塘小炒
腊肠蒸杂粮饭
全家福虾仁炒饭
腊肠南瓜饭
糙米培根芋艿焖饭
南瓜鱼肠芝士焖饭
第五章 汤羹与点心的点缀
自制黑米芝麻糊
润肺冰糖白木耳羹
桂花汤圆
紫薯芝麻球
大馄饨
彩虹花朵烧卖
冰皮月饼
咖啡鲜果布丁
水果布丁
牛油果烤蛋
黑木耳鸡汤
胡萝卜玉米排骨汤
黄豆排骨煲汤
冬瓜小排汤
冬瓜薏米海带汤
苹果雪梨瘦肉汤
莲藕瘦肉菌菇汤
白萝卜鱼块汤
南瓜鲜贝红枣排骨汤
菠菜猪肝汤
红枣山药老鸭汤
第六章 面条与粥膳料理
葱油面
香浓牛脊骨汤刀削面
金汤牛蛙面
咖喱鱼丸粗面
冰糖猪蹄面
土豆猪肝丁辣酱面
蛤蜊粥
莲藕玉米肉糜粥
降火绿豆粥
花生大米粥
紫薯甜粥
香菇玉米粥
胡萝卜小米粥
菠菜鸡肝泥粥
第七章 不可或缺的搭配饮品
咖啡物语
花生牛奶饮
燕麦酸奶
香芋芝麻牛奶饮
暖身益气红枣牛奶热饮
猕猴桃芹菜橄榄油泥
猕猴桃米醋水
黄瓜柠檬排毒水
综合蔬果排毒水
山楂雪梨果醋茶
桂圆红枣枸杞茶
雪梨枸杞冰糖水
薄荷柠檬红茶
玫瑰冰砖柠檬茶
西柚橙汁
圣女果草莓汁

文摘

版权页:

插图:
ISBN9787559101266,7559101267
出版社辽宁科学技术出版社
作者席正园
尺寸16