编辑推荐
在生活条件越来越好的今天，脱发人群却越来越年轻化。很多患者因为对脱发不了解，滥用生发药物，造成了严重后果。本书带您认识脱发，教您应对各种不同性质的脱发，真正做到养发护发不伤发。
作者简介
胡维勤，浙江金华人，养生保健医生，毕业于上海第二医科大学（现上海交通大学医学院），师从知名内科专家乐文照先生和名老中医祝谌予教授，擅长老年病及糖尿病等各种慢性病和临床杂症的治疗与保健。北京卫视、东方卫视、云南卫视等多个电视台健康栏目等特邀嘉宾，著有《男人养精，女人养血》《胖补气，瘦补血》等畅销养生书。
目录
Part1关于脱发，你知道吗
一、脱发≠掉发002
二、脱发是怎样形成的？003
三、中医对脱发病因的研究004
四、脱发自测005
五、脱发的危害006
六、巧梳头，防脱发007
七、防脱发，你要多按摩010
八、四季防脱要get到点013
九、提防这些伤发元素，保护头发015
十、活力瑜伽，让头发恢复活力017
十一、有问必答027
Part2脂溢性脱发，找准病因巧护理
一、脂溢性脱发的原因、表现及用药
引起脱发的原因038
脱发的具体表现039
用药原则039
二、推荐食材及食谱
胡萝卜040
紫菜胡萝卜饭040
胡萝卜牛尾汤041
爽口胡萝卜芹菜汁041
白菜梗拌胡萝卜丝042
粉蒸胡萝卜丝042
胡萝卜炒口蘑043
烤胡萝卜马蹄043
菠菜044
姜蒜拌菠菜044
培根炒菠菜045
松仁菠菜045
芝麻菠菜046
京酱菠菜046
橙香松仁菠菜047
糖醋菠菜047
莴笋048
腊鸡炖莴笋048
青椒炒莴笋049
黑芝麻拌莴笋丝049
醋拌莴笋萝卜丝050
莴笋炒瘦肉050
凉拌莴笋条051
蒜苗炒莴笋051
土豆052
辣炒土豆条052
土豆红薯泥053
酱香腊肠土豆片053
土豆炖羊肚054
土豆炖鸡块054
金枪鱼土豆饼055
腊鸭腿焖土豆055
三、推荐药材及药膳、药茶
地肤子056
地肤子当归猪蹄汤056
冬瓜地肤子粥056
地肤子陈皮绿豆粥057
紫苏地肤子粥057
小米地肤子粥057
地肤子粥058
地肤子苦瓜粥058
槟榔地肤子糯米粥058
地肤子金沙粥059
地肤子菊花蜜粥059
山药地肤子粥059
白鲜皮060
白鲜皮双花粥060
白鲜皮山药粥060
白鲜皮芦荟粥061
夏枯草白鲜皮茶061
白鲜皮乌龙茶061
旱莲草062
墨旱莲山药炖乳鸽062
山药墨旱莲饭062
墨旱莲菊花汤063
墨旱莲白术粥063
玫瑰花墨旱莲茶063
侧柏叶064
侧柏叶冬瓜皮汤064
侧柏叶菊花绿豆汤064
侧柏叶何首乌汤065
侧柏叶莲子粥065
侧柏叶陈皮茶065
Part3调理好内分泌，和你的脱发说拜拜
一、内分泌失调性脱发的原因、表现及用药
引起脱发的原因068
脱发的具体表现069
用药原则069
二、推荐食材及食谱
梨070
冰糖雪梨070
黄瓜雪梨汁071
山楂糕拌梨丝071
橙汁雪梨072
冰糖雪梨米饭盅072
杏仁雪梨炖瘦肉073
橄榄雪梨煲瘦肉汤073
银耳074
雪梨银耳牛奶074
银耳鸡肝粥075
银耳莲子马蹄羹075
银耳椰子盅076
木瓜银耳汤076
红薯莲子银耳汤077
银耳薏仁双红羹077
燕窝078
养颜燕窝汤078
燕窝炒虫草花079
燕窝松子菇079
燕窝玉米银杏猪肚汤080
金瓜炖素燕窝080
虫草花燕窝炒鸡胸肉081
燕窝虫草猪肝汤081
百合082
仙人掌百合烧大枣082
百合玉竹苹果汤083
牛肉炒百合083
木耳炒百合084
枸杞百合蒸鸡084
百合鲍片085
莲子百合瘦肉粥085
三、推荐药材及药膳、药茶
天冬086
天冬蒸鸡丁086
天冬苦瓜汤086
侧柏叶天冬蛋087
天冬黑豆粥087
女贞子天冬粥087
墨旱莲天冬炒猪肝088
天冬熟地黄煲鸡088
天冬首乌鸡丁088
天冬首乌炖荸荠089
天冬黑芝麻狮子头089
天冬荸荠饮089
麦冬090
生地麦冬汤090
制何首乌麦冬粥090
麦冬墨旱莲竹叶粥091
女贞子麦冬茶091
制何首乌麦冬茶091
西洋参092
西洋参炒肉丝092
干烧西洋参笋092
西洋参小麦粥093
西洋参女贞子粥093
制何首乌西洋参粥093
玄参094
猪血制何首乌玄参汤094
玄参熟地黄烧香菇094
玄参制何首乌粥095
玄参墨旱莲薏米粥095
黑豆玄参荞麦粥095
Part4拒绝鬼剃头，对付精神性脱发有妙招
一、精神性脱发的原因、表现及用药
引起脱发的原因098
脱发的具体表现099
用药原则099
二、推荐食材及食谱
香蕉100
香蕉泥100
香蕉松饼101
香蕉瓜子奶101
香蕉粥102
蜜烤香蕉102
香蕉鸡蛋饼103
香蕉黑枣饮103
牛奶104
脱脂牛奶焦米粥104
牛奶麦片粥105
牛奶面包粥105
牛奶杏仁露106
大枣牛奶饮106
红薯牛奶甜粥107
牛奶西米露107
小米108
胡萝卜丝蒸小米饭108
小米香豆蛋饼109
金枪鱼蔬菜小米粥109
板栗大枣小米粥110
杂菇小米粥110
大枣小米粥111
腰果小米豆浆111
莲子112
大枣竹荪莲子汤112
瘦肉莲子汤113
拔丝莲子113
莲子糯米羹114
莲子薏米粥114
莲子炖猪肚115
莲子养心安神粥115
三、推荐药材及药膳、药茶
菊花116
菊花冬瓜皮女贞子汤116
菊花墨旱莲汤116
菊花墨旱莲粥117
菊花苦瓜薏米粥117
菊花陈皮枸杞茶117
菊花赤豆粥118
菊花熟地黄茶118
菊花豆米粥118
菊花制何首乌汤119
菊花荷叶茶119
合欢菊花茶119
夏枯草120
夏枯草海带粥120
黄瓜制何首乌夏枯草粥120
侧柏叶夏枯草薏米粥121
黑芝麻夏枯草粥121
黑豆夏枯草粥121
合欢皮122
合欢皮女贞子猪蹄汤122
合欢皮黑芝麻炒冬瓜122
小米黑豆合欢皮粥123
冬瓜制何首乌合欢皮粥123
合欢皮木耳粥123
柏子仁124
柏子仁鸭肉汤124
侧柏叶柏子仁炒冬笋124
柏子仁芝麻白菜125
侧柏叶柏子仁粥125
女贞子柏子仁养肝茶125
Part5雄激素性脱发，女性也不要掉以轻心
一、雄激素性脱发的原因、表现及用药
引起脱发的原因128
脱发的具体表现129
用药原则129
二、推荐食材及食谱
黑芝麻130
黑芝麻杏仁粥130
黑芝麻核桃粥131
核桃黑芝麻豆浆131
燕麦黑芝麻豆浆132
黑芝麻牛奶粥132
浓香黑芝麻糊133
菠菜黑芝麻奶饮133
黑豆134
黑豆糯米粥134
黑豆小麦粥135
大枣黑豆粥135
黑豆紫米露136
山药黑豆粥136
荷叶小米黑豆豆浆137
醋泡黑豆137
黑木耳138
黑糖黑木耳燕麦粥138
黑木耳山药煲鸡汤139
乌醋花生黑木耳139
五花肉炒黑木耳140
黑木耳拍黄瓜140
黑木耳山药141
黑木耳炒双丝141
冬瓜142
翠衣冬瓜葫芦汤142
什锦冬瓜卷143
脆皮冬瓜143
蒸冬瓜酿油豆腐144
蹄花冬瓜汤144
草菇冬瓜球145
酱冬瓜145
三、推荐药材及药膳、药茶
制何首乌146
山药制何首乌汤146
芦笋制何首乌冬瓜汤146
制何首乌芹菜粥147
大枣制何首乌茶147
制何首乌决明蜜茶147
黑豆制何首乌柏子仁饮148
灵芝制何首乌茶148
淡菜制何首乌鸡汤148
制何首乌菊花茶149
制何首乌柏子仁粥149
山楂双仁露149
熟地黄150
熟地黄洋参丝瓜汤150
熟地黄当归炖鸡汤150
熟地黄山药炖乳鸽151
山药熟地黄饭151
玫瑰花熟地黄茶151
女贞子152
黄芪女贞子瘦肉汤152
女贞子猪骨汤152
百合女贞子炒鳝丝153
双仁女贞子粥153
女贞子柏子仁猪肝粥153
茯苓154
茯苓蛋花汤154
茯苓清炒丝瓜154
茯苓苦瓜粥155
茯苓芝麻粳米粥155
茯苓制何首乌饮155
Part6营养代谢性脱发，请管好你的嘴
一、营养代谢性脱发的原因、表现及用药
引起脱发的原因158
脱发的具体表现159
用药原则159
二、推荐食材及食谱
牛肉160
花豆炖牛肉160
南瓜豌豆牛肉汤161
萝卜丝蒸牛肉161
滑蛋牛肉162
陈皮豆角炒牛肉162
笋干烧牛肉163
草菇炒牛肉163
牡蛎164
韭黄炒牡蛎164
煎生蚝鸡蛋饼165
生蚝蒸饭165
姜葱生蚝166
蒜香蒸生蚝166
紫菜生蚝汤167
黑豆生蚝粥167
山药168
山药莴笋炒鸡胗168
山药胡萝卜鸡翅汤169
山药肚片169
山药大枣鸡汤170
健脾山药汤170
西红柿炒山药171
蓝莓山药泥171
薏米172
薏米红薯糯米粥172
大枣薏米大麦粥173
美白薏米粥173
土茯苓薏米汤174
扁豆薏米排骨汤174
绿豆薏米炒饭175
高粱薏米花生粥175
三、推荐药材及药膳、药茶
麦芽176
麦芽黑芝麻粥176
麦芽黑豆粥176
黑豆麦芽茶177
制何首乌山楂麦芽饮177
青叶熟地黄麦芽饮177
郁金178
香芹郁金178
郁金黑豆蒸南瓜178
郁金侧柏叶韭菜瘦肉汤179
熟地黄郁金粥179
郁金女贞子蜂蜜饮179
陈皮180
制何首乌陈皮粥180
黑豆陈皮薏米粥180
熟地黄陈皮粥181
陈皮墨旱莲山药181
侧柏叶陈皮蜜饮181
神曲182
神曲女贞子鸭肉汤182
神曲熟地黄汤182
西红柿块拌神曲183
神曲制何首乌粥183
神曲熟地黄茶183
Part7想远离脱发，这些化学物质你得远离
一、化学性脱发的原因、表现及用药
引起脱发的原因186
脱发的具体表现187
用药原则187
二、推荐食材及食谱
海参188
桂圆炒海参188
花胶海参佛手瓜乌鸡汤189
干贝烧海参189
海参炒时蔬190
枸杞海参汤190
海参养血汤191
芡实海参粥191
大枣192
生姜大枣粥192
白果大枣肚条汤193
大枣党参煲凤爪193
大枣养颜汤194
大枣南瓜薏米甜汤194
姜糖蒸大枣195
桂圆大枣小麦粥195
鳝鱼196
绿豆芽炒鳝丝196
菟丝子烩鳝鱼197
生蒸鳝鱼段197
翠衣炒鳝片198
粉蒸鳝片198
竹笋炒鳝段199
干烧鳝段199
鸭血200
鸭血虾煲200
鸭血鲫鱼汤201
双菇炒鸭血201
裙带菜鸭血汤202
韭菜鸭血汤202
麻辣鸭血203
鸭血蘑菇汤203
三、推荐药材及药膳、药茶
桑葚204
黄芪桑葚瘦肉汤204
桑葚猪骨汤204
桑葚枸杞猪肝粥205
双仁桑葚粥205
黑芝麻桑葚枸杞饮205
山茱萸206
山茱萸烧香菇206
山茱萸蛋花汤206
山茱萸苦瓜粥207
山茱萸粥207
山茱萸白菊花饮207
党参208
党参粥208
花胶党参莲子瘦肉汤208
黑芝麻党参猪肘汤209
党参蒸鸡块209
制何首乌党参茶209
白芍210
佛手女贞子白芍汤210
木耳白芍粥210
人参核桃仁粥211
白芍黑芝麻海带粥211
白芍当归蜜饮211
白芍制何首乌粥212
白芍熟地黄粥212
党参白芍黑豆粥212
文摘
插图：
脂溢性脱发的原因、表现及用药
1.引起脱发的原因
导致脂溢性脱发的直接原因在于脂溢性皮炎，皮肤中有些成分如油酸、亚油酸、角
鲨烯等过量对毛囊有不良反应，导致毛发中毒、枯萎、脱落。实验证明，将含有这些成分
的油脂涂到动物皮毛上就会引起皮毛的大量脱落。脂溢性脱发与脂溢性皮炎有直接关联的
证据之一是，人体皮脂分泌与气温高低有关，气温越高皮脂分泌越多。故在夏秋高温季节
脂溢性脱发尤为严重，在冬春季症状会轻一点。
脂溢性脱发属于中医学“蛀发癣”或“虫蛀脱发”的范畴，中医学认为本病初期往往
以血热风燥为主，病久不愈，则可出现血热风燥之症。此外，脾胃虚热、循经上逆也可导
致本病的发生。另外，脂溢性脱发与头发结构、遗传、年龄、环境等因素也有关系。
2.脱发的具体表现
患者以20 ～ 30 岁的青壮年男性居多，往往有脂溢性脱发家族史。女性也可发生，但
较为少见。病程缓慢，发展、范围、程度常因人而异，时好时坏，可持续多年不变，也可
短短数年达到老年脱发程度。
脱发常从前额两侧开始，逐渐向头顶部延伸，头发逐渐变得稀少纤细，柔软无力，失
去光泽。前发际线从两侧后退，形成俗称的高额。也有部分患者从头顶开始脱发。本病常
发生于头部，胡须及其他毛发不受侵犯。通常在皮脂溢出的基础上发生脱发。
干 性：症状是整个头发不断产生干燥的小鳞屑，呈糠秕状，易于脱落。脱屑后皮肤轻
度潮红，伴有脱皮。
湿 性：成片状油腻性黄色鳞屑痂，有渗液。头皮瘙痒，胸闷、口苦、食欲不振，大便秘结，
小便短赤，头发逐渐细软、稀疏、脱落。病程较长，易反复发作。
在生活条件越来越好的今天，脱发人群却越来越年轻化。很多患者因为对脱发不了解，滥用生发药物，造成了严重后果。本书带您认识脱发，教您应对各种不同性质的脱发，真正做到养发护发不伤发。
作者简介
胡维勤，浙江金华人，养生保健医生，毕业于上海第二医科大学（现上海交通大学医学院），师从知名内科专家乐文照先生和名老中医祝谌予教授，擅长老年病及糖尿病等各种慢性病和临床杂症的治疗与保健。北京卫视、东方卫视、云南卫视等多个电视台健康栏目等特邀嘉宾，著有《男人养精，女人养血》《胖补气，瘦补血》等畅销养生书。
目录
Part1关于脱发，你知道吗
一、脱发≠掉发002
二、脱发是怎样形成的？003
三、中医对脱发病因的研究004
四、脱发自测005
五、脱发的危害006
六、巧梳头，防脱发007
七、防脱发，你要多按摩010
八、四季防脱要get到点013
九、提防这些伤发元素，保护头发015
十、活力瑜伽，让头发恢复活力017
十一、有问必答027
Part2脂溢性脱发，找准病因巧护理
一、脂溢性脱发的原因、表现及用药
引起脱发的原因038
脱发的具体表现039
用药原则039
二、推荐食材及食谱
胡萝卜040
紫菜胡萝卜饭040
胡萝卜牛尾汤041
爽口胡萝卜芹菜汁041
白菜梗拌胡萝卜丝042
粉蒸胡萝卜丝042
胡萝卜炒口蘑043
烤胡萝卜马蹄043
菠菜044
姜蒜拌菠菜044
培根炒菠菜045
松仁菠菜045
芝麻菠菜046
京酱菠菜046
橙香松仁菠菜047
糖醋菠菜047
莴笋048
腊鸡炖莴笋048
青椒炒莴笋049
黑芝麻拌莴笋丝049
醋拌莴笋萝卜丝050
莴笋炒瘦肉050
凉拌莴笋条051
蒜苗炒莴笋051
土豆052
辣炒土豆条052
土豆红薯泥053
酱香腊肠土豆片053
土豆炖羊肚054
土豆炖鸡块054
金枪鱼土豆饼055
腊鸭腿焖土豆055
三、推荐药材及药膳、药茶
地肤子056
地肤子当归猪蹄汤056
冬瓜地肤子粥056
地肤子陈皮绿豆粥057
紫苏地肤子粥057
小米地肤子粥057
地肤子粥058
地肤子苦瓜粥058
槟榔地肤子糯米粥058
地肤子金沙粥059
地肤子菊花蜜粥059
山药地肤子粥059
白鲜皮060
白鲜皮双花粥060
白鲜皮山药粥060
白鲜皮芦荟粥061
夏枯草白鲜皮茶061
白鲜皮乌龙茶061
旱莲草062
墨旱莲山药炖乳鸽062
山药墨旱莲饭062
墨旱莲菊花汤063
墨旱莲白术粥063
玫瑰花墨旱莲茶063
侧柏叶064
侧柏叶冬瓜皮汤064
侧柏叶菊花绿豆汤064
侧柏叶何首乌汤065
侧柏叶莲子粥065
侧柏叶陈皮茶065
Part3调理好内分泌，和你的脱发说拜拜
一、内分泌失调性脱发的原因、表现及用药
引起脱发的原因068
脱发的具体表现069
用药原则069
二、推荐食材及食谱
梨070
冰糖雪梨070
黄瓜雪梨汁071
山楂糕拌梨丝071
橙汁雪梨072
冰糖雪梨米饭盅072
杏仁雪梨炖瘦肉073
橄榄雪梨煲瘦肉汤073
银耳074
雪梨银耳牛奶074
银耳鸡肝粥075
银耳莲子马蹄羹075
银耳椰子盅076
木瓜银耳汤076
红薯莲子银耳汤077
银耳薏仁双红羹077
燕窝078
养颜燕窝汤078
燕窝炒虫草花079
燕窝松子菇079
燕窝玉米银杏猪肚汤080
金瓜炖素燕窝080
虫草花燕窝炒鸡胸肉081
燕窝虫草猪肝汤081
百合082
仙人掌百合烧大枣082
百合玉竹苹果汤083
牛肉炒百合083
木耳炒百合084
枸杞百合蒸鸡084
百合鲍片085
莲子百合瘦肉粥085
三、推荐药材及药膳、药茶
天冬086
天冬蒸鸡丁086
天冬苦瓜汤086
侧柏叶天冬蛋087
天冬黑豆粥087
女贞子天冬粥087
墨旱莲天冬炒猪肝088
天冬熟地黄煲鸡088
天冬首乌鸡丁088
天冬首乌炖荸荠089
天冬黑芝麻狮子头089
天冬荸荠饮089
麦冬090
生地麦冬汤090
制何首乌麦冬粥090
麦冬墨旱莲竹叶粥091
女贞子麦冬茶091
制何首乌麦冬茶091
西洋参092
西洋参炒肉丝092
干烧西洋参笋092
西洋参小麦粥093
西洋参女贞子粥093
制何首乌西洋参粥093
玄参094
猪血制何首乌玄参汤094
玄参熟地黄烧香菇094
玄参制何首乌粥095
玄参墨旱莲薏米粥095
黑豆玄参荞麦粥095
Part4拒绝鬼剃头，对付精神性脱发有妙招
一、精神性脱发的原因、表现及用药
引起脱发的原因098
脱发的具体表现099
用药原则099
二、推荐食材及食谱
香蕉100
香蕉泥100
香蕉松饼101
香蕉瓜子奶101
香蕉粥102
蜜烤香蕉102
香蕉鸡蛋饼103
香蕉黑枣饮103
牛奶104
脱脂牛奶焦米粥104
牛奶麦片粥105
牛奶面包粥105
牛奶杏仁露106
大枣牛奶饮106
红薯牛奶甜粥107
牛奶西米露107
小米108
胡萝卜丝蒸小米饭108
小米香豆蛋饼109
金枪鱼蔬菜小米粥109
板栗大枣小米粥110
杂菇小米粥110
大枣小米粥111
腰果小米豆浆111
莲子112
大枣竹荪莲子汤112
瘦肉莲子汤113
拔丝莲子113
莲子糯米羹114
莲子薏米粥114
莲子炖猪肚115
莲子养心安神粥115
三、推荐药材及药膳、药茶
菊花116
菊花冬瓜皮女贞子汤116
菊花墨旱莲汤116
菊花墨旱莲粥117
菊花苦瓜薏米粥117
菊花陈皮枸杞茶117
菊花赤豆粥118
菊花熟地黄茶118
菊花豆米粥118
菊花制何首乌汤119
菊花荷叶茶119
合欢菊花茶119
夏枯草120
夏枯草海带粥120
黄瓜制何首乌夏枯草粥120
侧柏叶夏枯草薏米粥121
黑芝麻夏枯草粥121
黑豆夏枯草粥121
合欢皮122
合欢皮女贞子猪蹄汤122
合欢皮黑芝麻炒冬瓜122
小米黑豆合欢皮粥123
冬瓜制何首乌合欢皮粥123
合欢皮木耳粥123
柏子仁124
柏子仁鸭肉汤124
侧柏叶柏子仁炒冬笋124
柏子仁芝麻白菜125
侧柏叶柏子仁粥125
女贞子柏子仁养肝茶125
Part5雄激素性脱发，女性也不要掉以轻心
一、雄激素性脱发的原因、表现及用药
引起脱发的原因128
脱发的具体表现129
用药原则129
二、推荐食材及食谱
黑芝麻130
黑芝麻杏仁粥130
黑芝麻核桃粥131
核桃黑芝麻豆浆131
燕麦黑芝麻豆浆132
黑芝麻牛奶粥132
浓香黑芝麻糊133
菠菜黑芝麻奶饮133
黑豆134
黑豆糯米粥134
黑豆小麦粥135
大枣黑豆粥135
黑豆紫米露136
山药黑豆粥136
荷叶小米黑豆豆浆137
醋泡黑豆137
黑木耳138
黑糖黑木耳燕麦粥138
黑木耳山药煲鸡汤139
乌醋花生黑木耳139
五花肉炒黑木耳140
黑木耳拍黄瓜140
黑木耳山药141
黑木耳炒双丝141
冬瓜142
翠衣冬瓜葫芦汤142
什锦冬瓜卷143
脆皮冬瓜143
蒸冬瓜酿油豆腐144
蹄花冬瓜汤144
草菇冬瓜球145
酱冬瓜145
三、推荐药材及药膳、药茶
制何首乌146
山药制何首乌汤146
芦笋制何首乌冬瓜汤146
制何首乌芹菜粥147
大枣制何首乌茶147
制何首乌决明蜜茶147
黑豆制何首乌柏子仁饮148
灵芝制何首乌茶148
淡菜制何首乌鸡汤148
制何首乌菊花茶149
制何首乌柏子仁粥149
山楂双仁露149
熟地黄150
熟地黄洋参丝瓜汤150
熟地黄当归炖鸡汤150
熟地黄山药炖乳鸽151
山药熟地黄饭151
玫瑰花熟地黄茶151
女贞子152
黄芪女贞子瘦肉汤152
女贞子猪骨汤152
百合女贞子炒鳝丝153
双仁女贞子粥153
女贞子柏子仁猪肝粥153
茯苓154
茯苓蛋花汤154
茯苓清炒丝瓜154
茯苓苦瓜粥155
茯苓芝麻粳米粥155
茯苓制何首乌饮155
Part6营养代谢性脱发，请管好你的嘴
一、营养代谢性脱发的原因、表现及用药
引起脱发的原因158
脱发的具体表现159
用药原则159
二、推荐食材及食谱
牛肉160
花豆炖牛肉160
南瓜豌豆牛肉汤161
萝卜丝蒸牛肉161
滑蛋牛肉162
陈皮豆角炒牛肉162
笋干烧牛肉163
草菇炒牛肉163
牡蛎164
韭黄炒牡蛎164
煎生蚝鸡蛋饼165
生蚝蒸饭165
姜葱生蚝166
蒜香蒸生蚝166
紫菜生蚝汤167
黑豆生蚝粥167
山药168
山药莴笋炒鸡胗168
山药胡萝卜鸡翅汤169
山药肚片169
山药大枣鸡汤170
健脾山药汤170
西红柿炒山药171
蓝莓山药泥171
薏米172
薏米红薯糯米粥172
大枣薏米大麦粥173
美白薏米粥173
土茯苓薏米汤174
扁豆薏米排骨汤174
绿豆薏米炒饭175
高粱薏米花生粥175
三、推荐药材及药膳、药茶
麦芽176
麦芽黑芝麻粥176
麦芽黑豆粥176
黑豆麦芽茶177
制何首乌山楂麦芽饮177
青叶熟地黄麦芽饮177
郁金178
香芹郁金178
郁金黑豆蒸南瓜178
郁金侧柏叶韭菜瘦肉汤179
熟地黄郁金粥179
郁金女贞子蜂蜜饮179
陈皮180
制何首乌陈皮粥180
黑豆陈皮薏米粥180
熟地黄陈皮粥181
陈皮墨旱莲山药181
侧柏叶陈皮蜜饮181
神曲182
神曲女贞子鸭肉汤182
神曲熟地黄汤182
西红柿块拌神曲183
神曲制何首乌粥183
神曲熟地黄茶183
Part7想远离脱发，这些化学物质你得远离
一、化学性脱发的原因、表现及用药
引起脱发的原因186
脱发的具体表现187
用药原则187
二、推荐食材及食谱
海参188
桂圆炒海参188
花胶海参佛手瓜乌鸡汤189
干贝烧海参189
海参炒时蔬190
枸杞海参汤190
海参养血汤191
芡实海参粥191
大枣192
生姜大枣粥192
白果大枣肚条汤193
大枣党参煲凤爪193
大枣养颜汤194
大枣南瓜薏米甜汤194
姜糖蒸大枣195
桂圆大枣小麦粥195
鳝鱼196
绿豆芽炒鳝丝196
菟丝子烩鳝鱼197
生蒸鳝鱼段197
翠衣炒鳝片198
粉蒸鳝片198
竹笋炒鳝段199
干烧鳝段199
鸭血200
鸭血虾煲200
鸭血鲫鱼汤201
双菇炒鸭血201
裙带菜鸭血汤202
韭菜鸭血汤202
麻辣鸭血203
鸭血蘑菇汤203
三、推荐药材及药膳、药茶
桑葚204
黄芪桑葚瘦肉汤204
桑葚猪骨汤204
桑葚枸杞猪肝粥205
双仁桑葚粥205
黑芝麻桑葚枸杞饮205
山茱萸206
山茱萸烧香菇206
山茱萸蛋花汤206
山茱萸苦瓜粥207
山茱萸粥207
山茱萸白菊花饮207
党参208
党参粥208
花胶党参莲子瘦肉汤208
黑芝麻党参猪肘汤209
党参蒸鸡块209
制何首乌党参茶209
白芍210
佛手女贞子白芍汤210
木耳白芍粥210
人参核桃仁粥211
白芍黑芝麻海带粥211
白芍当归蜜饮211
白芍制何首乌粥212
白芍熟地黄粥212
党参白芍黑豆粥212
文摘
插图：
脂溢性脱发的原因、表现及用药
1.引起脱发的原因
导致脂溢性脱发的直接原因在于脂溢性皮炎，皮肤中有些成分如油酸、亚油酸、角
鲨烯等过量对毛囊有不良反应，导致毛发中毒、枯萎、脱落。实验证明，将含有这些成分
的油脂涂到动物皮毛上就会引起皮毛的大量脱落。脂溢性脱发与脂溢性皮炎有直接关联的
证据之一是，人体皮脂分泌与气温高低有关，气温越高皮脂分泌越多。故在夏秋高温季节
脂溢性脱发尤为严重，在冬春季症状会轻一点。
脂溢性脱发属于中医学“蛀发癣”或“虫蛀脱发”的范畴，中医学认为本病初期往往
以血热风燥为主，病久不愈，则可出现血热风燥之症。此外，脾胃虚热、循经上逆也可导
致本病的发生。另外，脂溢性脱发与头发结构、遗传、年龄、环境等因素也有关系。
2.脱发的具体表现
患者以20 ～ 30 岁的青壮年男性居多，往往有脂溢性脱发家族史。女性也可发生，但
较为少见。病程缓慢，发展、范围、程度常因人而异，时好时坏，可持续多年不变，也可
短短数年达到老年脱发程度。
脱发常从前额两侧开始，逐渐向头顶部延伸，头发逐渐变得稀少纤细，柔软无力，失
去光泽。前发际线从两侧后退，形成俗称的高额。也有部分患者从头顶开始脱发。本病常
发生于头部，胡须及其他毛发不受侵犯。通常在皮脂溢出的基础上发生脱发。
干 性：症状是整个头发不断产生干燥的小鳞屑，呈糠秕状，易于脱落。脱屑后皮肤轻
度潮红，伴有脱皮。
湿 性：成片状油腻性黄色鳞屑痂，有渗液。头皮瘙痒，胸闷、口苦、食欲不振，大便秘结，
小便短赤，头发逐渐细软、稀疏、脱落。病程较长，易反复发作。
| ISBN | 7538891528,9787538891522 |
|---|---|
| 出版社 | 黑龙江科学技术出版社 |
| 作者 | 胡维勤 |
| 尺寸 | 16 |