编辑推荐
《中药材养生药膳随手查》是一本集合各类养生膳食的饮食指南，传授您选择中药材煲汤的秘诀，更好地发挥药膳食疗的功效。
作者简介
胡维勤，知名医学科学家、中国人民解放军总参警卫局保健处主任医师。浙江金华人，养生保健医生，毕业于上海第二医科大学（现上海交通大学医学院），师从知名内科专家乐文照先生和名老中医祝谌予教授，擅长老年性疾病等各种慢性病和临床杂症的治疗与身体的保健。行医五十余年，经验丰富，被评为“有突出贡献的医学科学家”。北京卫视、东方卫视、云南卫视等多个电视台健康栏目的特邀嘉宾。著有《男人养精，女人养血》《胖补气，瘦补血》等多部养生类畅销书。
目录
PART1药材煲汤常说介绍
煲汤食材的五脏养生
药膳汤常用药材
药膳汤的正确喝法
PART2补血养颜药膳汤
冬瓜薏米瘦肉汤
黑豆益母草瘦肉汤
核桃仁当归瘦肉汤
黑豆墨鱼瘦肉汤
肉苁蓉黄精骶骨汤
海参淡菜猪肉汤
莲藕猪肉汤
清补凉节瓜煲猪蹄
章鱼花生猪蹄汤
美容猪蹄汤
当归猪蹄汤
红枣桂圆猪肘汤
木瓜排骨汤
甲鱼猪骨汤
银杏骨头汤
党参排骨汤
虫草红枣炖甲鱼
健体润肤汤
红枣猪肝冬菇汤
参芪枸杞猪肝汤
猪皮枸杞红枣汤
四物鸡汤
三七冬菇炖鸡
参归枣鸡汤
党参茯苓鸡汤
丹参三七炖鸡
莲子百合老鸭汤
银耳炖乳鸽
柠檬乳鸽汤
黄精海参炖乳鸽
葱荽草鱼汤
毛丹银耳
苦瓜炖蛤
红参山药甲鱼汤
鲜荷双瓜汤
党参灵芝桂圆汤
清补养颜汤
PART3提神健脑药膳汤
金针菇金枪鱼汤
五爪龙鲈鱼汤
胡萝卜山药鲫鱼汤
双鱼汤
苹果马蹄鲫鱼汤
天麻党参炖鱼头
腐竹白果鲫鱼汤
苹果核桃鲫鱼汤
天麻枸杞鱼头汤
天麻鱼头汤
山药鱼头汤
黄芪海带花菜汤
百合红枣排骨汤
千张筒骨煲
玉米胡萝卜甘蔗猪尾汤
核桃排骨汤
金针黄豆煲猪脚
玉米牛腱汤
核桃煲猪腰
玉米山药猪骨汤
无花果猪肚汤
黄豆猪肚排骨鸡脚汤
山药核桃羊肉汤
玉米煲老鸭
萝卜马蹄煲老鸭
PART4强身健体药膳汤
草菇瘦肉汤
扁豆瘦肉汤
海带海藻瘦肉汤
莲子芡实瘦肉汤
蚝豉瘦肉汤
苦瓜败酱草瘦肉汤
天山雪莲金银花煲瘦肉
玉米须瘦肉汤
冬瓜瘦肉汤
茯苓芝麻菊花猪瘦肉汤
三豆冬瓜瘦肉汤
海底椰参贝瘦肉汤
佛手瓜白芍瘦肉汤
苦瓜菊花猪瘦肉汤
五指毛桃根煲猪蹄
薏米猪蹄汤
黑木耳猪蹄汤
粉葛豆芽猪蹄汤
火麻仁猪蹄汤
芦荟猪蹄汤
萝卜橄榄猪骨汤
排骨苦瓜煲陈皮
青豆党参排骨汤
黄瓜扁豆排骨汤
香菇排骨汤
白果煲猪肚
猪肚煲米豆
猪肚黄芪枸杞汤
鲜车前草猪肚汤
胡椒猪肚汤
柴胡枸杞羊肉汤
山药白术羊肚汤
无花果牛肉汤
天麻炖鸡汤
冬瓜鲜鸡汤
鸡肉白果汤
三七薤白鸡肉汤
黄芪桂圆山药鸡肉汤
白果莲子糯米乌鸡汤
银杏炖鹧鸪
西洋参煲乳鸽
PART5保肝护肾药膳汤
芹菜苦瓜瘦肉汤
节瓜蚝豉瘦肉汤
海马干贝猪肉汤
莲子芡实瘦肉汤
淡菜瘦肉汤
竹荪排骨汤
黑豆排骨汤
板栗无花果排骨汤
二冬生地炖龙骨
虫草山药猪腰汤
车前空心菜猪腰汤
党参马蹄猪腰汤
枸杞叶猪肝汤
板栗桂圆炖猪蹄
莲藕黑豆猪蹄汤
大豆蹄花汤
滋补牛肉汤
枸杞山药牛肉汤
耙齿萝卜牛腩汤
莲子芡实薏米牛肚汤
肉苁蓉莲子羊骨汤
菊花羊肝汤
灵芝山药杜仲汤
黑豆牛蒡炖鸡汤
巴戟黑豆汤
海马炖土鸡
杜仲寄生鸡汤
玉米海底椰鸡肉汤
黑豆莲藕鸡汤
枸杞胡萝卜蚝肉汤
PART6养心润肺药膳汤
西洋菜北杏瘦肉汤
甘麦红枣瘦肉汤
海底椰红枣瘦肉汤
麦枣甘草排骨汤
生地煲龙骨
西洋参芡实排骨汤
无花果杏仁排骨汤
南北杏无花果煲排骨
玉竹板栗煲排骨
银耳猪骨汤
木耳炖牛蛙
甜草猪肺汤
无花果煲猪肚
胡萝卜红枣猪肝汤
黄芪羊肉汤
蜜枣白菜羊肺汤
清补凉乳鸽汤
百合银杏鸽子煲
椰子肉银耳煲老鸽
白果炖乳鸽
红豆花生乳鸽汤
冬瓜干贝老鸭汤
沙参玉竹老鸭汤
马蹄百合生鱼汤
无花果章鱼干鲫鱼汤
甘草蛤蜊汤
海底椰银耳煲鲫鱼
金银花绿百汤
PART7滋补养生药膳汤
干贝黄精生熟地炖瘦肉
灵芝石斛鱼胶猪肉汤
胡萝卜花胶猪腱汤
西洋参排骨滋补汤
人参猪蹄汤
鲜莲排骨汤
绿豆陈皮排骨汤
沙葛花生猪骨汤
雪梨猪腱汤
猪肠莲子枸杞汤
蝉花熟地猪肝汤
枸杞牛肉汤
黄芪牛肉汤
五加皮牛肉汤
羊排红枣山药滋补煲
银杏青豆羊肉汤
节瓜鸡肉汤
虫草花鸡汤
鲜人参炖鸡
人参鸡汤
西洋菜鸡汤
平菇木耳鸡丝汤
花胶冬菇鸡脚汤
人参滋补汤
人参糯米鸡汤
黄精山药鸡汤
节瓜山药莲子煲老鸭
陈皮绿豆煲老鸭
山药枸杞老鸭汤
桂圆干老鸭汤
佛手瓜老鸭汤
北芪党参水鸭汤
海底椰无花果生鱼汤
海参甲鱼汤
文摘
版权页：
插图：
《中药材养生药膳随手查》是一本集合各类养生膳食的饮食指南，传授您选择中药材煲汤的秘诀，更好地发挥药膳食疗的功效。
作者简介
胡维勤，知名医学科学家、中国人民解放军总参警卫局保健处主任医师。浙江金华人，养生保健医生，毕业于上海第二医科大学（现上海交通大学医学院），师从知名内科专家乐文照先生和名老中医祝谌予教授，擅长老年性疾病等各种慢性病和临床杂症的治疗与身体的保健。行医五十余年，经验丰富，被评为“有突出贡献的医学科学家”。北京卫视、东方卫视、云南卫视等多个电视台健康栏目的特邀嘉宾。著有《男人养精，女人养血》《胖补气，瘦补血》等多部养生类畅销书。
目录
PART1药材煲汤常说介绍
煲汤食材的五脏养生
药膳汤常用药材
药膳汤的正确喝法
PART2补血养颜药膳汤
冬瓜薏米瘦肉汤
黑豆益母草瘦肉汤
核桃仁当归瘦肉汤
黑豆墨鱼瘦肉汤
肉苁蓉黄精骶骨汤
海参淡菜猪肉汤
莲藕猪肉汤
清补凉节瓜煲猪蹄
章鱼花生猪蹄汤
美容猪蹄汤
当归猪蹄汤
红枣桂圆猪肘汤
木瓜排骨汤
甲鱼猪骨汤
银杏骨头汤
党参排骨汤
虫草红枣炖甲鱼
健体润肤汤
红枣猪肝冬菇汤
参芪枸杞猪肝汤
猪皮枸杞红枣汤
四物鸡汤
三七冬菇炖鸡
参归枣鸡汤
党参茯苓鸡汤
丹参三七炖鸡
莲子百合老鸭汤
银耳炖乳鸽
柠檬乳鸽汤
黄精海参炖乳鸽
葱荽草鱼汤
毛丹银耳
苦瓜炖蛤
红参山药甲鱼汤
鲜荷双瓜汤
党参灵芝桂圆汤
清补养颜汤
PART3提神健脑药膳汤
金针菇金枪鱼汤
五爪龙鲈鱼汤
胡萝卜山药鲫鱼汤
双鱼汤
苹果马蹄鲫鱼汤
天麻党参炖鱼头
腐竹白果鲫鱼汤
苹果核桃鲫鱼汤
天麻枸杞鱼头汤
天麻鱼头汤
山药鱼头汤
黄芪海带花菜汤
百合红枣排骨汤
千张筒骨煲
玉米胡萝卜甘蔗猪尾汤
核桃排骨汤
金针黄豆煲猪脚
玉米牛腱汤
核桃煲猪腰
玉米山药猪骨汤
无花果猪肚汤
黄豆猪肚排骨鸡脚汤
山药核桃羊肉汤
玉米煲老鸭
萝卜马蹄煲老鸭
PART4强身健体药膳汤
草菇瘦肉汤
扁豆瘦肉汤
海带海藻瘦肉汤
莲子芡实瘦肉汤
蚝豉瘦肉汤
苦瓜败酱草瘦肉汤
天山雪莲金银花煲瘦肉
玉米须瘦肉汤
冬瓜瘦肉汤
茯苓芝麻菊花猪瘦肉汤
三豆冬瓜瘦肉汤
海底椰参贝瘦肉汤
佛手瓜白芍瘦肉汤
苦瓜菊花猪瘦肉汤
五指毛桃根煲猪蹄
薏米猪蹄汤
黑木耳猪蹄汤
粉葛豆芽猪蹄汤
火麻仁猪蹄汤
芦荟猪蹄汤
萝卜橄榄猪骨汤
排骨苦瓜煲陈皮
青豆党参排骨汤
黄瓜扁豆排骨汤
香菇排骨汤
白果煲猪肚
猪肚煲米豆
猪肚黄芪枸杞汤
鲜车前草猪肚汤
胡椒猪肚汤
柴胡枸杞羊肉汤
山药白术羊肚汤
无花果牛肉汤
天麻炖鸡汤
冬瓜鲜鸡汤
鸡肉白果汤
三七薤白鸡肉汤
黄芪桂圆山药鸡肉汤
白果莲子糯米乌鸡汤
银杏炖鹧鸪
西洋参煲乳鸽
PART5保肝护肾药膳汤
芹菜苦瓜瘦肉汤
节瓜蚝豉瘦肉汤
海马干贝猪肉汤
莲子芡实瘦肉汤
淡菜瘦肉汤
竹荪排骨汤
黑豆排骨汤
板栗无花果排骨汤
二冬生地炖龙骨
虫草山药猪腰汤
车前空心菜猪腰汤
党参马蹄猪腰汤
枸杞叶猪肝汤
板栗桂圆炖猪蹄
莲藕黑豆猪蹄汤
大豆蹄花汤
滋补牛肉汤
枸杞山药牛肉汤
耙齿萝卜牛腩汤
莲子芡实薏米牛肚汤
肉苁蓉莲子羊骨汤
菊花羊肝汤
灵芝山药杜仲汤
黑豆牛蒡炖鸡汤
巴戟黑豆汤
海马炖土鸡
杜仲寄生鸡汤
玉米海底椰鸡肉汤
黑豆莲藕鸡汤
枸杞胡萝卜蚝肉汤
PART6养心润肺药膳汤
西洋菜北杏瘦肉汤
甘麦红枣瘦肉汤
海底椰红枣瘦肉汤
麦枣甘草排骨汤
生地煲龙骨
西洋参芡实排骨汤
无花果杏仁排骨汤
南北杏无花果煲排骨
玉竹板栗煲排骨
银耳猪骨汤
木耳炖牛蛙
甜草猪肺汤
无花果煲猪肚
胡萝卜红枣猪肝汤
黄芪羊肉汤
蜜枣白菜羊肺汤
清补凉乳鸽汤
百合银杏鸽子煲
椰子肉银耳煲老鸽
白果炖乳鸽
红豆花生乳鸽汤
冬瓜干贝老鸭汤
沙参玉竹老鸭汤
马蹄百合生鱼汤
无花果章鱼干鲫鱼汤
甘草蛤蜊汤
海底椰银耳煲鲫鱼
金银花绿百汤
PART7滋补养生药膳汤
干贝黄精生熟地炖瘦肉
灵芝石斛鱼胶猪肉汤
胡萝卜花胶猪腱汤
西洋参排骨滋补汤
人参猪蹄汤
鲜莲排骨汤
绿豆陈皮排骨汤
沙葛花生猪骨汤
雪梨猪腱汤
猪肠莲子枸杞汤
蝉花熟地猪肝汤
枸杞牛肉汤
黄芪牛肉汤
五加皮牛肉汤
羊排红枣山药滋补煲
银杏青豆羊肉汤
节瓜鸡肉汤
虫草花鸡汤
鲜人参炖鸡
人参鸡汤
西洋菜鸡汤
平菇木耳鸡丝汤
花胶冬菇鸡脚汤
人参滋补汤
人参糯米鸡汤
黄精山药鸡汤
节瓜山药莲子煲老鸭
陈皮绿豆煲老鸭
山药枸杞老鸭汤
桂圆干老鸭汤
佛手瓜老鸭汤
北芪党参水鸭汤
海底椰无花果生鱼汤
海参甲鱼汤
文摘
版权页：
插图：
| ISBN | 9787538891393,7538891390 |
|---|---|
| 出版社 | 黑龙江科学技术出版社 |
| 作者 | 胡维勤 |
| 尺寸 | 16 |