编辑推荐
《护眼本草(食疗应用版)》由中国中医药出版社出版。
目录
第一章果品类
第一节干果类
大枣
山楂
龙眼肉
向日葵子
花生（本草正名：落花生）
芡实
松子仁（本草正名：海松子）
枸杞子
胡桃仁
莲子
栗子
黑芝麻（本草正名：黑脂麻）
第二节鲜果类
无花果
甘蔗
石榴（本草正名：甜石榴、酸石榴）
西瓜
余甘子
苹果
柿子
荔枝
香蕉
柠檬
桑椹子
梨
猕猴桃
葡萄
樱桃
橄榄
橘
第二章蔬菜类
第一节瓜茄类
冬瓜
丝瓜
苦瓜
南瓜
黄瓜
茄子
番茄
第二节茎叶花类
小白菜（本草正名：菘菜）
毛笋
包心菜（本草正名：甘蓝）
苋菜（本草正名：苋）
旱芹
芦笋（本草正名：石刁柏）
芥菜
茭白
韭菜
莴苣
菠菜
菜薹（本草正名：芸薹）
黄芽白菜
蕹菜
金针菜
第三节根茎类
山药
马铃薯
百合
洋葱
胡萝卜
荸荠
菱
萝卜（本草正名：莱菔）
番薯
藕
第四节野菜类
马兰
马齿苋
车前草
鱼腥草
荠菜
枸杞叶
菊花脑
第三章菌藻类
第一节菌类
木耳
香菇
银耳
蘑菇
第二节藻类
海带（本草正名：昆布）
紫菜
第四章畜禽类
第一节肉食类
牛肉
白鸭肉
羊肉
鸡肉
鸽
猪肉
鹌鹑
第二节内脏类
牛肝
羊肝
鸡肝
鸭肝
猪肝
猪肾
猪胰
第三节奶蛋类
牛乳
鸡蛋（本草正名：鸡子）
鸭蛋（本草正名：鸭卵）
鸽蛋（本草正名：鸽卵）
鹌鹑蛋
……
第五章水产类
第六章造酿类
第七章谷物类
常见眼病索引
文摘
版权页：
1.用于慢性结膜炎，干涩，有少量分泌物。
①绿豆白菜心汁，与白菜心同用，以清热解毒，养阴明目。详见第二章第二节小白菜条。②绿豆藕：绿豆50克（淘洗净，水浸泡1小时），粗壮肥藕1节（冲洗干净）。将绿豆装入藕孔内，放入锅中，加适量水，大火煮沸后，小火炖至熟透，调以食盐，当点心食用，本方清热养血。（《药膳食谱集锦》增补版）
2.用于睑腺炎，未化脓者。
银花绿豆汤：绿豆30克（洗净，水浸泡1小时），银花10克（洗净，纱布包，扎口）。先将绿豆倒入沸水锅中，大火煮沸，改小火煮至绿豆熟烂，放入银花药包，再煮10分钟，除去药包即成。早、晚分2次服，饮汤食豆。本方清热解毒消肿。本方亦可用于多发性睑腺炎的抗复发治疗。（《眼科病食物疗法》）
3.用于单纯疱疹性角膜炎，角膜浅层病变恢复阶段，伴舌红口渴者，
青果绿豆汤，与橄榄同用，以清热泻火解毒。补充维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素A。详见第一章第二节橄榄条。
4.用于开角型青光眼，眼压得到控制，但不稳定者。
绿豆冬瓜汤。绿豆300克（洗净，水浸泡1小时），冬瓜1000克（去皮、瓤，洗净切块）。锅内倒人鸡汤（或水）约500毫升，大火烧沸，放人葱、生姜，再放人绿豆，沸后，改用小火煨煮1小时，再将冬瓜放入，炖至冬瓜软而不烂，调入食盐即成，佐餐食用。本方利水清热明目。尤适宜夏季使用。（《眼科病食物疗法》）
5.用于年龄相关性白内障初起期。
《护眼本草(食疗应用版)》由中国中医药出版社出版。
目录
第一章果品类
第一节干果类
大枣
山楂
龙眼肉
向日葵子
花生（本草正名：落花生）
芡实
松子仁（本草正名：海松子）
枸杞子
胡桃仁
莲子
栗子
黑芝麻（本草正名：黑脂麻）
第二节鲜果类
无花果
甘蔗
石榴（本草正名：甜石榴、酸石榴）
西瓜
余甘子
苹果
柿子
荔枝
香蕉
柠檬
桑椹子
梨
猕猴桃
葡萄
樱桃
橄榄
橘
第二章蔬菜类
第一节瓜茄类
冬瓜
丝瓜
苦瓜
南瓜
黄瓜
茄子
番茄
第二节茎叶花类
小白菜（本草正名：菘菜）
毛笋
包心菜（本草正名：甘蓝）
苋菜（本草正名：苋）
旱芹
芦笋（本草正名：石刁柏）
芥菜
茭白
韭菜
莴苣
菠菜
菜薹（本草正名：芸薹）
黄芽白菜
蕹菜
金针菜
第三节根茎类
山药
马铃薯
百合
洋葱
胡萝卜
荸荠
菱
萝卜（本草正名：莱菔）
番薯
藕
第四节野菜类
马兰
马齿苋
车前草
鱼腥草
荠菜
枸杞叶
菊花脑
第三章菌藻类
第一节菌类
木耳
香菇
银耳
蘑菇
第二节藻类
海带（本草正名：昆布）
紫菜
第四章畜禽类
第一节肉食类
牛肉
白鸭肉
羊肉
鸡肉
鸽
猪肉
鹌鹑
第二节内脏类
牛肝
羊肝
鸡肝
鸭肝
猪肝
猪肾
猪胰
第三节奶蛋类
牛乳
鸡蛋（本草正名：鸡子）
鸭蛋（本草正名：鸭卵）
鸽蛋（本草正名：鸽卵）
鹌鹑蛋
……
第五章水产类
第六章造酿类
第七章谷物类
常见眼病索引
文摘
版权页：
1.用于慢性结膜炎，干涩，有少量分泌物。
①绿豆白菜心汁，与白菜心同用，以清热解毒，养阴明目。详见第二章第二节小白菜条。②绿豆藕：绿豆50克（淘洗净，水浸泡1小时），粗壮肥藕1节（冲洗干净）。将绿豆装入藕孔内，放入锅中，加适量水，大火煮沸后，小火炖至熟透，调以食盐，当点心食用，本方清热养血。（《药膳食谱集锦》增补版）
2.用于睑腺炎，未化脓者。
银花绿豆汤：绿豆30克（洗净，水浸泡1小时），银花10克（洗净，纱布包，扎口）。先将绿豆倒入沸水锅中，大火煮沸，改小火煮至绿豆熟烂，放入银花药包，再煮10分钟，除去药包即成。早、晚分2次服，饮汤食豆。本方清热解毒消肿。本方亦可用于多发性睑腺炎的抗复发治疗。（《眼科病食物疗法》）
3.用于单纯疱疹性角膜炎，角膜浅层病变恢复阶段，伴舌红口渴者，
青果绿豆汤，与橄榄同用，以清热泻火解毒。补充维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素A。详见第一章第二节橄榄条。
4.用于开角型青光眼，眼压得到控制，但不稳定者。
绿豆冬瓜汤。绿豆300克（洗净，水浸泡1小时），冬瓜1000克（去皮、瓤，洗净切块）。锅内倒人鸡汤（或水）约500毫升，大火烧沸，放人葱、生姜，再放人绿豆，沸后，改用小火煨煮1小时，再将冬瓜放入，炖至冬瓜软而不烂，调入食盐即成，佐餐食用。本方利水清热明目。尤适宜夏季使用。（《眼科病食物疗法》）
5.用于年龄相关性白内障初起期。
| ISBN | 9787513241298,7513241295 |
|---|---|
| 出版社 | 中国中医药出版社 |
| 作者 | 聂天祥 |
| 尺寸 | 16 |