饭店培训管理实务--饭店业培训体系的建立 9787563715435

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商品编号: 407219 类别: 图书经济与管理行业经济与管理服务业

本书为饭店管理者提供了操作性极强的培训与发展体系解决方案，集中介绍了由谁培训、培训谁、怎样培训、如何评估培训结果、如何进行培训预算等管理者及培训师急需知道的知识。